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Wedding |給朋友的餅自己做 |喜餅禮盒常出現的可可杏仁酥片餅乾食譜大公開 |【喜餅餅乾食譜】

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從澳洲小鳥回來了。

蛋打散緩加入,同時打蛋器攪拌步驟5。

無鹽奶油室温軟化後,加入糖粉步驟2。

電動打蛋器攪拌,讓奶油呈現乳白色蓬鬆狀態步3。退回商品於期內寄回。

橡皮刮刀切拌,拌讓麵粉和奶油霜成麵團步6。

麵團桿平成0.3~0.5cm厚度,建議可以麵團上鋪上一張烘焙紙操作步驟8。桿平後餅乾麵團進凍庫20分鐘,讓麵糰變,以利後續壓模操作步驟9。

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直接聖誕節造型模型壓麵團上,一壓能出現可愛造型形狀餅乾這步驟完全可以放心給小朋友操作,但建議要先跟他們説壓模正反面使用方式,避免割傷手莎拉壓模壓得開心,所有造型要做一遍今天我個助手,大廚旁邊幫忙脱模壓好各式造型生餅乾,可以放在一旁後續操作這步驟小朋友一開始可能會手忙腳,或者印花造型可能若您具有法人身份常態性且大量購書者,或有作業需求,建議您可洽詢「企業採購」。

 

退換貨説 

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