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七款高顏值花式咖啡食譜 |土星咖啡 |在家輕鬆享受悠閒咖啡時光 |【創意咖啡食譜】

是因為好喝啊!雖然黑咖啡能品嚐出原始風味,但奶香咖啡搭配,能增添口感。

此外,水分濃縮咖啡喝話口感往往,加入鮮乳可調整濃度、入口。

是,鮮乳多寡+咖啡豆,能變出好多滋味咖啡,讓人百喝,超滿啊!什麼樣咖啡適合加鮮乳呢?沒有標準答案,端看個人口感而定。

是能讓人感受到和咖啡,加入乳後,鮮乳特有香醇、脂肪,會讓咖啡温潤綿密而且有層次感,兩者相輔相成,迷人。

產地來分:咖啡店使用巴西、哥倫比亞、曼特寧,是出錯選項,義式咖啡機製作成濃縮咖啡後加入鮮乳。

烘焙程度來分:和鮮乳搭配會用中烘焙以上咖啡,能夠表現出質感。

製作機器來分:要加鮮乳咖啡,建議選擇加壓萃取,例如義式咖啡機、摩卡壺。

如果要手沖、美式壺不是不行,一點水、放多點咖啡粉,或者少點鮮乳,讓咖啡味道一些。

倒入義式濃縮咖啡,靜置10秒鐘,讓咖啡和冷水充分混合。

★咖啡鮮乳比例,會產生口感咖啡!好喝咖啡,見得要是哪種精品咖啡、冠軍咖啡師做得出來,在家時光,只要靜下心來用心調製,你可以做出水準美味咖啡,讓每天生活變得。

冰箱中記得常備鮮乳,可以做出各種風味飲品了!樸星美著《每天, 每天 Home Cafe:77種咖啡館人氣飲品, 在家鬆重現!》James Hoffmann著《世界咖啡地圖:一顆生豆到一杯咖啡,深入產地,探索知識,感受風味》張鉉宇著《咖啡拉花點線面:新手入門!精準掌握温度、濃度、角度,金牌咖啡職人獨家圖解&QR code教學影片》§福樂一番乳|100%生乳,採用優質畜牧技術及專業動物營養師調配牛隻飲食,牛隻,才能孕育好喝鮮乳。

衞福部建議每日需500-1000毫克鈣質攝取量,每天2-3杯可以達到「國人膳食營養素參考攝取量」,幫助小朋友成長黃金期,奠定骨骼牙齒基礎。

是因為好喝啊!雖然黑咖啡能品嚐出原始風味,但奶香咖啡搭配,能增添口感。

此外,水分濃縮咖啡喝話口感往往,加入鮮乳可調整濃度、入口。

是,鮮乳多寡+咖啡豆,能變出好多滋味咖啡,讓人百喝,超滿啊!什麼樣咖啡適合加鮮乳呢?沒有標準答案,端看個人口感而定。

是能讓人感受到和咖啡,加入乳後,鮮乳特有香醇、脂肪,會讓咖啡温潤綿密而且有層次感,兩者相輔相成,迷人。

產地來分:咖啡店使用巴西、哥倫比亞、曼特寧,是出錯選項,義式咖啡機製作成濃縮咖啡後加入鮮乳。

烘焙程度來分:和鮮乳搭配會用中烘焙以上咖啡,能夠表現出質感。

做出好看好喝花式咖啡,其!絲滑牛奶搭配咖啡,能讓你品嚐到美味。

是倒入牛奶瞬間,可看到牛奶咖啡水乳交融大理石藝術!牛奶倒入後,會迅速咖啡、水和冰塊之間蔓延開來,這時要找出大理石紋路一面,並畫面捕捉下來!光看照片,想這杯大理石拿鐵一飲而盡。

義式濃縮咖啡40ml(或冷萃咖啡50ml),牛奶100~150ml,冰塊1杯份,冷水200ml。

想營造出大理石紋樣,使用碎冰,而非大冰塊。

倒入冷水,倒半。

使用冷萃咖啡時,冷水加到半多一點。

抹茶控pick抹茶拿鐵來了~抹茶和紅豆天生一對,會出錯!蜜紅豆自帶甜度放糖可以,減脂、減肥中妞妞們不用擔心啦!1.抹茶粉和糖漿,加入熱水攪勻成抹茶溶液。

沿著杯緣牛奶畫圓方式倒入,後淋冰塊上。

可直接將義式濃縮咖啡凍成冰塊,但因為義式濃縮咖啡量,味,因此我選擇使用滴濾咖啡。

打算拍照或錄影時,牛奶倒入前請一下。

大理石紋路會讓飲料看起來可口。

要注意是,牛奶不能,否則倒入時會產生蒸氣,多少會影響拍照。

咖啡冰塊適量,牛奶130ml* 咖啡冰塊數量會冰塊大小而。

請準備1杯份牛奶,淋冰塊上,品嚐。

準備1杯滴濾咖啡。

若覺得麻煩,可使用市售冷萃咖啡。

將咖啡倒入製冰盒裡,凍半天。

趁咖啡倒入製冰盒,結成冰後表面會。

温過牛奶倒入,品嚐。

即溶咖啡ACE 餅乾是天生絕配,午後,這是一款消解壓力點心兼飲品。

三合一咖啡包1包,即溶咖啡1包,熱水30ml,動物性鮮奶油50ml,砂糖8g,牛奶100ml,冰塊6個,ACE餅乾2~3包。

製作咖啡基底。

三合一咖啡和即溶咖啡加入熱水,攪拌。

動物性鮮奶油加砂糖攪拌30秒,要打到可流動、但有厚重感程度(放上餅乾才不會塌陷)。

延伸閱讀…

【附食譜】Cafe’人氣飲品DIY,在家輕鬆享受悠閒咖啡時光!

宅家/七款高顏值花式咖啡食譜,大理石拿鐵

杯子裡裝入冰塊,倒入牛奶,倒入前面做好咖啡基底。

如果想用餅乾沾咖啡吃,咖啡要夠濃才好吃。

另外,這款飲料加了冰塊,牛奶味拿鐵淡,所以我多加了咖啡提味。

滿滿倒入打發鮮奶油,插上ACE餅乾即完成。

香氣韓式綠豆糕和抹茶粉做成點心飲料,1杯能同時滿足吃喝需求。

抹茶粉25g,牛奶230ml,冰塊5個,奶泡適量,韓式綠豆糕1/2包抹茶粉加牛奶攪拌。

如果抹茶粉散開,可牛奶微波爐加熱20秒倒入。

杯子裡裝入冰塊,把調和抹茶牛奶全部倒進杯子裡。

綠豆糕和抹茶粉裝進塑膠袋裡,然後搖晃塑膠袋,讓豆糕裹上抹茶粉,抹茶球完成了。

後抹茶球放到奶泡上。

拿鐵上冰淇淋是奶茶口味,當冰淇淋融化後,飲料滋味會有深度。

伯爵茶茶包2包,牛奶150ml(50ml、100ml冰),煉乳10ml,冰塊6個,奶泡適量,奶茶冰淇淋1球 (作者使用是「哈根達斯奶茶冰淇淋」)。

將伯爵茶茶包放進杯子裡,加入50ml熱牛奶和煉乳,攪拌後,靜置5分鐘,並拿掉茶包。

杯子裡裝入冰塊,倒入100ml冰牛奶。

如果只是咖啡配圈,吃起來了無新意,不妨圈放在咖啡上,中間洞倒入滿滿奶泡,每個人直呼「超可愛」,受歡迎。

於熬夜人來説,咖啡必不可少……那來杯香蕉燕麥拿鐵夜間補充精力和營養吧!香蕉能產生腹感,晚上飲用不僅能夠補充營養,會~超級適合正在減脂和熬夜妞妞們!利用400次泡沫咖啡和咖啡冰球搭配,能製作出宇宙感土星咖啡~隨著冰塊融化,咖啡冰球會消失咖啡表面,而泡沫咖啡會下沈,漸層感!黑芝麻拿鐵咖啡是秋冬飲品首選呀~喝完後肚子,想起了外婆熬黑芝麻糊,帶到温暖那一刻~早晨喝一杯提升腹感,醇香美味,喜歡養生類飲品妞妞們要試試!1.水沖泡黑芝麻糊,狀(水不要多)。

抹茶控pick抹茶拿鐵來了~抹茶和紅豆天生一對,會出錯!蜜紅豆自帶甜度放糖可以,減脂、減肥中妞妞們不用擔心啦!1.抹茶粉和糖漿,加入熱水攪勻成抹茶溶液。

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自製5款高顏值咖啡!「香蕉燕麥拿鐵、土星咖啡、抹茶紅豆拿 …

4種夏日創意冰咖啡醒腦又消暑!

2.杯中加入蜜紅豆,並倒入約七分牛奶。

花生醬和醇香咖啡碰撞會是什麼樣味道呢?醇香花生醬和黑咖啡混合後中和了咖啡,搭配加熱過牛奶激發出香甜滋味,不用加糖超級可口~2.杯中倒入熱牛奶,倒入花生咖啡液。

3.頂部鋪適量奶泡,撒花生。

生活壓得喘過氣時候,很需要一包零食來自己加油打氣啊!如果能加上一點小吃到熟悉味道了(っ˘ω˘ς ) 妞妞們心聲~聽到了!「食堂」開張囉~帶來滷肉飯、冬瓜茶道地台灣味入菜,熟悉經典台味療癒心情,吃完一包~心情通通一掃而空!七月炎夏裡,一杯夠冰、夠、夠醒腦冰咖啡是生活必需品,而拜近年精品咖啡風潮賜,冰咖啡擺脱以往那種制式形象,無論視覺或風味上,都出現許多玩法。

我們找來拿下北歐咖啡烘焙賽冠軍咖啡達人James示範冰咖啡變形法,看似咖啡原液不只,能變出喝起來酸香,或像甜點冰咖啡樣貌。

今夏咖啡生活,靠這幾杯!這是一杯外觀搶眼吸睛咖啡,黑白分層,放不交溶,是每杯身晃動時,中間黑色冰咖啡會跟著擺動,彷彿跳舞,名稱因此而來,適合請客時用來展現自己花式咖啡功力。

做法>先在90ml冰牛奶中加入適量糖漿(可依個人口味調整),攪拌後放入冰塊,濃縮咖啡少量,注入,後放上打好少許奶泡。

Tips>
這杯咖啡分層秘密,於各液體間比重,底下牛奶於加了糖,比重,所以會持續下沉。

切記,若加糖可能達成此效果。

另外,倒入濃縮咖啡時,切記要咖啡準,小力倒冰塊上,有冰塊衝,不致於衝破底下牛奶液體表面。

後是咖啡豆選用,請使用中焙義式咖啡豆,才能顯出香氣,若選用單品豆,風味會糖奶掩蓋掉,可惜。

將咖啡後放入製冰盒,製成冰塊後注入牛奶。

此咖啡技術上毫無難度,重點於咖啡豆選用,請務使用中焙義式咖啡專用豆,可找平時喜歡店家購買。

另外,製作咖啡冰塊時,請注意凍庫環境,因為咖啡非常容易吸附味道,請確保凍庫中沒有味道太重食品,以免咖啡異味。

於專業器具,製作耗時,冰滴咖啡很少出現人家,但其實只要有基本手沖咖啡器具(以及冰箱空間),能鬆製作出冰滴咖啡。

、,在家回味…咖啡,帶有淡淡…
,伴隨絲絲雲呢拿味

無論何時何地,為客人沖煮咖啡是個主意。

為朋友、家人或同事沖泡您喜星巴克咖啡。

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