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食譜與做法 |豆腐煎蛋 |食譜與做法 |【豆腐蛋料理】

不論新手老手,能鬆上手。

新鮮蒜頭乾燥切碎,散發蒜辛辣感,夠味,佐黑胡椒襯託食材美,肉類料理、醃拌炒搭。2.碗裡打兩顆雞蛋然後攪散,豆腐切小塊放進去拌勻,鍋內刷上一層油後放入豆腐,翻動,要煎到豆腐底部凝固翻面煎一下,盛出來澆上醬汁,拌幾下後完成了!2.舀出後搗碎,然後濾掉多餘水份裝盤。

4.後倒入蛋汁,鏟子裡推動,直到蛋汁全部凝固,後撒點小辣椒和葱花,可提味提色,可以撒!1.碗裡頭放入葱花、蒜末、辣椒醬、孜然粉、白芝麻,淋上熱油後激發出香味,加2匙醬油、1匙蠔油、半匙糖和少許鹽,攪拌了放置一旁備用。

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《豆腐煎蛋》食譜與做法

2.碗裡打兩顆雞蛋然後攪散,豆腐切小塊放進去拌勻,鍋內刷上一層油後放入豆腐,翻動,要煎到豆腐底部凝固翻面煎一下,盛出來澆上醬汁,拌幾下後完成了!2.舀出後搗碎,然後濾掉多餘水份裝盤。

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《豆腐蛋》食譜與做法,共963 道

厚煎豆腐蛋|精選食譜

3.無油煎太陽蛋2顆,煎完後蓋豆腐上。

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