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篇食譜與家常做法 |減肥健身必學 |微波爐一按就搞定 |【雞胸肉微波料理】

吃膩了水煮、乾煎雞胸肉,不想炎炎夏日煮個雞胸肉,廚房裡流得身汗?那日本料理Youtuber エプロン分享5款微波爐雞胸肉學起來,讓你鬆備餐,上班日一天換一款不怕!若食譜上微波時間加熱後,雞胸肉是沒有熟,需繼續加熱雞肉全熟。

切雞胸肉放入裝有醬料容器中抓醃,蓋上保鮮膜,靜置醃漬10分鐘後,放入微波爐中600W微波4分鐘。

取一個可微波容器,倒入醬油、味醂、砂糖、橄欖油、黑胡椒並攪拌。

雞胸肉去皮,切成1公分厚片。將雞胸肉去皮切成1公分厚片,放入可微波容器中,倒入清酒抓醃勻後,鋪上保鮮膜600W微波3分鐘。

葱白切碎,放入可微波容器中,鹽、黑胡椒、芝麻油、蒜泥、雞湯粉攪拌備。

雞胸肉切成1公分厚片,放入步驟1容器中抓醃,蓋上保鮮膜靜置醃漬10分鐘到半天。夏天天氣,若醃漬時間建議放入冰箱冷藏。

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【微波雞胸肉】料理- 125 篇食譜與家常做法

醃雞肉放入微波爐中,600W微波4分鐘,取出確認雞肉熟透後,倒入檸檬汁拌勻調味。

取一碗,放入切好葱白、醬油、砂糖、蒜泥、辣油、白芝麻攪拌備用。將雞胸肉去皮切成1公分厚片,放入可微波容器中,倒入清酒抓醃勻後,鋪上保鮮膜600W微波3分鐘。

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確認雞肉熟透後,取出擺盤淋上步1醬汁。

取一可微波容器,倒入醬油、清酒、味醂、糖、蒜泥、黑胡椒拌勻備用。

雞胸肉去皮切成1公分大小,葱白切小段,並雞肉葱白放入步驟1容器中,醬汁一起拌勻,鋪上保鮮膜600W微波4分鐘。

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