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fifisculinarylab |茶香炒飯 |茶香蝦仁蛋炒飯by |【茶香炒飯食譜】

我們喝完茶後,可以直接茶葉切碎,可以放入我們熟悉炒飯,提升香氣,咀嚼起來,會有一種甘甜味。

 其實,茶葉不只是在台灣使用,緬甸,大家茶葉放入沙拉或是炒飯中,成為該國特色料理呢。

加入蔬菜炒飯中,解膩增添滋味~

茶香炒飯
3-4人份

材料:
高麗菜100g紅蘿蔔50g玉米粒50g飯400g,
鐵觀音茶葉5g青葱1支雞蛋2顆

調味料:
鹽1/2茶匙醬油1大匙

事前準備工作:
1.鐵觀音茶葉食物調理機打成粉末狀
2.高麗菜切碎、青葱洗乾瀝乾水份切葱花、紅蘿蔔刨絲
3.雞蛋打散,玉米粒瀝乾水份
4.飯飯匙確實翻鬆

步驟:
1.炒鍋中倒入2-3大匙油,油温紅蘿蔔絲放入翻炒3-4分鐘
2.蛋液倒入炒散
3.茶葉末加入混合
4.翻鬆飯倒入翻炒
5.使用中小火,炒鍋鏟飯翻鬆搗散
6.然後調味料加入翻炒
   (先嚐一下鹹度,斟酌加鹽)
7.依序玉米粒、高麗菜及青葱加入翻炒 1-2分鐘
    (不要炒過,高麗菜可以保持口感會出水)

補充:
1.玉米粒若使用新鮮玉米粒多炒一下
2.可以將蔬菜部份凍蔬菜丁代替
3.茶葉種類可以使用自己喜歡口味,例如烏龍茶、金萱
   茶、茶.哇~~頭香~~ @};- LTT 好久沒來問, 潛水, 這道茶香能消暑氣~~ :x每次到陽明山會點茶葉炒飯,好吃到我想學,謝謝你,我學會了~^^carol午安..茶葉可以炒飯丫..改天有機會來試試.山上避暑地方,前二天才去清境享受,可惜下雨去現採水蜜桃…不過賴賴吃了. :>CAROL姐姐~有茶香炒飯~我以為茶香炒飯是茶熬煮香氣~沒想到是用成末丫,我學到了~生活, :x是阿,可得,哪怕只是片刻,只要你留意 ;)茶葉可以這樣做成好吃料理~太棒了,哦!祝 Carol 週末~嗨,是泡過茶葉去打成粉末囉一開始p以為是泡過茶葉説針這個地方問,看了二遍看清楚美味而且做法, 下次試做.茶葉末想到近年流行抹茶。

我們找了個樹下吃起輕午餐,聊聊生活周遭大小
事,討論才看過一部電影。

日子中偷個閒讓頭腦放鬆,生活中事不過如此。

可得~

媽媽安徽旅遊回來帶我鐵觀音,茶香餘韻口齒
留香。

綠茶末茶,龍井,碧螺春一類,剁成細末,足夠。

抹茶源於我國隋朝,興起於唐朝,鼎盛於宋朝,至今已有一千多年歷史。

「碧雲引風吹不斷,白花浮光凝碗麪」。

是唐代詩人抹茶讚美,詩句中抹茶泡沫形狀、顏色做了描述和讚美。

抹茶源於中國,興起於唐朝,鼎盛於宋朝。

日本發揚光大。

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茶葉炒飯

茶香蝦仁蛋炒飯by fifisculinarylab

抹茶什麼是浮雲,茶葉末才是王道哈哈。

「每日家常美食做法,喜歡看官們歡迎關注我,大家動動手指點讚、收藏、評論、分享,每一次是我莫大鼓勵!」各位看官麼麼噠。

請玩耍!茶香炒飯做法一:主料:米飯 松仁 青豆 胡蘿蔔 綠茶末做法:熱鍋,涼油,炒米飯,下入其它配料。

綠茶末茶,龍井,碧螺春一類,剁成細末,足夠。

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茶香炒飯

茶香蛋炒飯的做法- 菜譜

所以你手頭上有什麼什麼啦~By實驗室【豆果美食官方認證達人】用料大米飯1大腕洋葱1/3個香菇2朵甜椒半個青椒半個鹽1勺做法步驟1、紅甜椒洗淨,成小丁2、青椒乾,切成小粒。

1碗剩米飯,2個雞蛋,10分鐘做出美味早餐,有營養,做夜宵,今天這道炒飯雞蛋加入了胡蘿蔔。

地瓜球材料:A.地瓜泥200公克,B.糯米粉50公克,地瓜粉15公克,細砂糖25公克,豬油20公克做法:1.材料A材料B一起起揉拌後備用。

2.作法1搓成條狀,分割成等份,並搓成丸子狀備。

3.我們家炒飯沒有模式,冰箱裏有什麼蔬菜拿什麼來炒。

可今天炒飯和平時,因為加了香菇醬,讓炒飯增色許多!By 炫色鸞樹z用料豆角 數根香菇 6朵蘑菇 6朵胡蘿蔔 半根雞蛋 3個火腿腸 1米飯 適量仲景香菇醬 適量做法步驟1、將配菜洗淨切碎!

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