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Carrie |焗烤通心粉 |焗烤起司通心粉食譜與作法by |【美式焗烤食譜】

醬鍋直接下煎培根、洋葱丁、煮到9分熟後瀝乾通心粉,加入鹽調味(看口味可加義大利香料或胡椒粉),後加入pizza起司粉拌勻。

取烤盤放入拌通心粉,最上面鋪上一層焗烤起司粉,烤箱預熱190度後放入烤8-10分鐘完成嘍!最近買了一本食譜,「呷菜:肉食者會大滿足百變蔬食譜」 。

奶油火化開後,倒入麵粉持續拌炒,待麵粉起泡出油,冒泡泡表示麵粉熟。

2. 通心粉減量加一些其他材料,如蝦仁、蔬菜一起焗烤,內容!!食材要煎或炒過使其香,後一起拌入烤盤。

3. 作者有提到白酒換掉許牛奶,或換成歐洲風味瑞士白起士,加入新鮮香草(蘿勒、巴西利),可以做成大人味!(下次來試試組合)巧達起士刨絲,灑一點點(1/2茶匙)麵粉備。

煮通心粉,5倍水煮滾加鹽,下通心粉後燒滾轉中小火煮6分鐘,約八分熟撈起瀝乾。

如怕沾可拌一點橄欖油。

這是千層麵變化版,吃起來像是夾餡披薩,家中有現成義大利肉醬,可以市售義大利麵醬,或直接番茄醬取代,夾餡可以視個人喜好,加入培根、洋葱、番茄食材增加豐富度。

(4分鐘完成)分45次加入冰牛奶,而且要打蛋器拌勻,融合成白醬後,加入調味鹽、胡椒、荳蔻粉、墨西哥辣醬,煮5分鐘。

這份食譜家常菜奇遇記(HomeCookingAdventure)提供。

如果您喜歡焗烤馬鈴薯,那您會喜歡這道焗烤馬鈴薯食譜。

台灣盛產鳯梨,金鑽、牛奶、釋迦鳯梨…品種眾多,汁多味、酸度適中,果肉緻,不論是當水果或入菜恰如其分。

夏天,鳳梨佐鮮美的海鮮,搭配奶香味白醬,既消暑開胃。

烘烤後馬鈴薯鬆,搭配焗烤起司,口中融化,滋味結合。

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美式焗烤奶油通心粉by Carrie

【經典美式風味】焗烤起司通心粉食譜與作法by 小花料理誌

小小的份量超適合當作派對料理。

利用可温控烘焙級多功能定温電烤箱,烤出來馬鈴薯焦香程度,不用擔心沒有看顧會燒焦,鬆完成!烤箱能出焗烤海大菜!只要將材料洗拌炒,全部放入烤皿,鋪上乳酪絲,200度烤25分鐘。

海鮮温度控制,導致口感或是,利用烘焙級定温烤箱,鬆完成義式料理。

鑄鐵鍋因為蓄熱性、密合度,使用上和烤箱有異曲同工,洋葱煎過蓋鍋燜煮,可以將洋葱燜,並利用餘温使起司絲融化。

這是千層麵變化版,吃起來像是夾餡披薩,家中有現成義大利肉醬,可以市售義大利麵醬,或直接番茄醬取代,夾餡可以視個人喜好,加入培根、洋葱、番茄食材增加豐富度。

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《焗烤通心粉》食譜與做法

美式焗烤乳酪通心粉

「焗烤馬鈴薯」是一道美式開胃菜。

加上了培根和番茄,吃過人會愛不釋手,是道備料失敗近乎零料理。

焗烤馬鈴薯做法源自於歐洲,有人説起於法國宮廷菜餚,有人説是倫敦街頭小吃,但無論起源於何,現在深入你我飲食習慣中。

想到焗烤會覺得要廚具會是烤箱,但IH智能定温電子鍋能提供温度,讓馬鈴薯熟透、乾,起司絲融得到處。

假日午後做一份,小朋友下午茶有著落了!焗烤馬鈴薯是美式經典開胃菜,鬆軟的馬鈴薯和起司,牽絲讓人停不了口,是大人小朋友喜歡點心,其實做法,不妨試試看。

鑄鐵鍋耐高温,可以直接進烤箱烹調,爐上煮通心麵,撒上乳酪絲後放入烤箱,能完成會牽絲的焗烤醬通心麵。

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