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42道副食品食物泥食譜全收錄 |第四級不需咬細泥食食譜示範第四級均質化糊狀 |原來混搭這麼好吃 |【泥狀食物食譜】

這篇主要是分享食物泥製作原則食譜分享, 想瞭解有關副食品進一步觀念及多食譜,可參考下面這一篇文章喔!吐司兒既不是泥派不是粥派不是超級黃醫師派,嚴格來説,吐司兒應該是綜合派!只是在副食品初期,是食物泥,前兩個月是食物泥搭配米糊方式進行餵食!大多數爸爸媽媽會擔心食材問題,吐司兒是採取大膽嘗試仔細觀察方式,擔心過敏狀況話,採取保守派方式嘗試囉!小籠包前兩個月副食品,吐司兒是中規中矩一個食材一個食材試,但像保守過敏派要一個食材試三天,只是一次添加一種朋友這樣而已!下面,吐司兒會分享一些副食品該有基本觀念製作原則,期待大家可以給各位寶寶吃到營養食物泥囉!選用新鮮食物,天然食物主。

一開始少量給予,增加食材份量。

副食品質地變,泥狀變顆粒狀。

準備副食品及餵食前應洗手,保持乾。

食用寶寶泥順序可以分成3個時期:4~6個月、7~9個月、10~12個月,以下分説階段適合副食品型態及份量,幫助各位爸媽瞭解如何準備寶寶泥。

副食品觀念少量多樣,不用一個食材一個食材試。

葉菜泥:流水15分鐘洗淨,葉菜切成段狀以利後續攪打,開瓦斯爐滾水後將葉菜丟入川燙,葉菜撈起後打成泥狀。

根莖類泥:洗後切成薄片狀或塊狀,放入電鍋後外鍋加入1杯水蒸熟,蒸熟後湯匙壓碎,初期食用可使用調理機加水攪打成泥狀。

水果泥:選擇熟成水果,硬質水果洗淨去皮後研磨器研磨成泥狀,軟質水果洗淨去皮後取果肉搗成泥狀。

肉泥:肉片洗後切成薄片,水煮或電鍋蒸熟後攪打成泥狀,月齡大些可直接刀切碎狀。

註:副食品調理型態可月齡,調整打泥程度。

新手爸媽如何準備寶寶泥?時期寶寶副食品該如何調整?本文將解析寶寶時期適合副食品型態,並分享2個美味寶寶泥菜單,如果你正在寶寶泥準備方法,不妨跟著文章整理寶寶泥食譜,製作兼顧美味餐點。

建議讓寶寶4個月時,開始嘗試食用副食品,因為4個月後,母奶或配方奶粉滿足寶寶營養需求,需要藉由食物來補充鐵、鋅、蛋白質營養素,幫助寶寶。

如果想讓寶寶嘗試肉食話,建議可先雞胸肉、魚肉風味白肉嘗試起,打泥方式來提供寶寶優質蛋白質。

從消化液體食物開始,利用均質機、料理食物磨碎到接近液體狀態,寶寶食用,例如:南瓜泥、胡蘿蔔泥、菜泥、蘋果泥是選擇。

份量建議一天一湯匙開始,餵食後記得觀察寶寶糞狀態,確定沒有異狀增加份量。

可以開始吃豆腐差不多硬度食材,例如蒸蛋、燕麥粥、糙米粥,能提供寶寶營養,如果是蔬菜類,建議切碎煮;地瓜、芋頭、馬鈴薯鬆食物,可以料理棒打碎或是叉子壓成泥食用。

食物硬度從豆腐提升到香蕉,可以開始嘗試塊狀食物,基本上只要將大人吃食物切成小塊,或是做成入口大小,寶寶能順利食用。

寶寶泥菜單|2個寶寶泥食譜分享,全家能吃得美味製作寶寶泥其,只要選擇、新鮮食材,並上述整理寶寶泥順序,食材磨碎成合適型態,寶寶能開心用餐了!接下來分享2個寶寶泥菜單,寶寶泥做法爸媽們,跟著以下步驟製作美味餐點吧。

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Donte 滿 4 個月時候,我開始要不要讓他嘗試副食品因為一輩人説不要吃副食品,要多喝點母奶/配方奶營養可是現在醫學資訊是説,要讓寶寶 4 個月時候開始嘗試副食品後來我爬了許多文章,得到以下結論4-9個月是訓練寶寶免疫耐受性黃金期,吃副食品 有缺鈣、鐵導致貧血或妨礙生長發育,會使過敏 貧血 異味性皮膚炎風險增加如果可以寶寶十個月以前,嘗試大部分食物,能夠降低過敏機率而且寶寶太晚開始吃副食品,可能導致寶寶營養追不上Donte 第一次吃副食品從「10倍粥」開始,吃了一個禮拜後我開始10粥裡加一些蔬菜,像是櫛瓜、花椰菜、高麗菜……一個禮拜後變成蔬果泥粥,像是紅蘿蔔泥粥、地瓜泥粥、南瓜泥粥、馬鈴薯泥粥…..等到觀察到 5 個多月時候,我發現他好像沒有什麼食物過敏所以我開始混搭食物,像是紅蘿蔔蘋果、香蕉南瓜、花椰菜吻仔魚….開始混搭食物時候,他吃過食物開始,因為要確保他腸胃道能適應而且每一次嘗試食物,察看看他有沒有過敏或現象到了現在 Donte 滿 6 個月時候,我一天是讓他吃三種副食品因為媽媽我希望他能夠挑食,能夠多攝取蔬果中營養成分先來大家説説,現今社會添加副食品概念是:少量多樣化副食品刺激如果少量食用副食品,害怕發生過敏而知道是哪樣東西,而且少量多樣,即使有過敏反應會是狀況,像是皮膚疹子、肛門周圍紅疹一歲以前蜂蜜之外,千萬不要刻意閃躲甚麼食物,只要是天然食材,可以吃除非明明知道寶寶可能對那些食物過敏,或是爸爸媽媽自己它有過敏反應,那不要嘗試我自己呢!是會 Donte 嘗試副食品後,觀察他到下一餐中間有沒有反應沒有去檢查到肛門部分,因為他有屁屁,另外會觀察他食物反應,看他有沒吃或是吃很少狀況,以及吃得反應一開始 Donte 吃十倍粥時候吃得,因為第一次嘗試吃奶以外東西,他可能覺得鮮直到後來我添加了蔬菜後,他變得有點愛吃,我記得那時候添加黃瓜時他吃但是我加了花椰菜後,他愛吃吐出來,有可能是他覺得花椰菜味道太重了他喜歡所以後來我換成蔬菜,餵讓他習慣,有一點,千萬不要因為他愛吃餵了,要繼續餵讓他習慣,但不能強塞!!因為後來事實證明,他只是嚐試到味道他一開始習慣喜歡,可是中間又嚐試了很多味道,他開始喜歡,後來我他花椰菜吻仔魚粥時,他吃超愛啊!如果寶寶四到六個月時爸媽開始副食品,寶寶八、九個月時會吃得接下來我來分享我做副食品種類,我是傾向於讓寶寶能比發育提前一點媽媽,但僅限於吃食,像是身體發育我覺得來,只要在月齡我可以接受所以 Donte 吃十倍粥有吃得, 4-6m+嘗試了很多食材,6m開始吃有顆粒狀粥品了Donte 4m 後,10倍粥開始,量話是一次10g增加,一個禮拜調整到後面是一餐30g,然後一天一餐因為 4m 寶寶會吞嚥,所以所有粥果汁機打成糊狀而且不能水,要,太水放進嘴裡會直接流出來😂是後來想要混搭時候,找到混搭食材,所以才想説要分享一下Donte 5m 後,我嘗試蔬果粥泥,蔬果泥多一點加一些粥泥狀水分,所以每次煮要看一下他,不能過於,這樣寶寶吞嚥水分攝取,寶寶5m吞嚥然會4m,但是不能過於水他滿 5 m開始,我一餐量是 30g ,一天吃 3 餐,有時候晚上有吃水果泥話,副食品吃2餐加入蔬果泥時,他們打成泥狀,因為根莖類食物水分,所以十倍粥可以多一點開始吃副食品時,要注意寶寶水分攝取,像 Donte 愛喝奶所以餵一點水但是他愛喝水,所以我粥會水分多一些,避免他們吃了副食品後水分攝取而!!你可以讓他補充益生菌,益生菌不僅菌種,可以幫助他們排便哦!我是直接將所有東西一起加進去煮,花椰菜和魚可以煮爛一點打等到粥煮好了,菜熟了,放涼後拿去果汁機打成泥,所有粥我是這樣做番茄要去皮,洋葱要煮之前顆泡水裡半時去嗆味《寶寶副食品停看聽!你做了嗎?4~6月能開吃》中,我們瞭解何寶寶該吃副食品和過敏相關知識。

相信有家迫不及待想瞭解副食品作法和地雷,有哪些食譜可以讓寶寶胃口開?《Hello醫師》為新手爸媽們整理出自製嬰兒副食品建議陷阱地雷,透過上手副食品食譜,讓家長們安心餵、寶寶們能副食品攝取營養開心吃。

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42道副食品食物泥食譜全收錄,繽紛搭配好營養!

嬰兒副食品順序:4個月,泥狀食物優先寶寶4個月開始,家長可以讓寶寶開始接觸副食品。

於初期攝取量,此時主要還是「嚐味道」主、份量建議可先拿捏而非一口氣卯起來做一堆。

安全方式不妨將食物打成泥後,分出一到兩茶匙讓寶寶嚐,視接受度與喜好進一步安排份量;加上若一次餵食太多可能會導致寶寶氣,因此需勉強或。

基本上,各種蔬菜或水果泥如蘋果、香蕉、地瓜,是可嘗試打泥首選。

水果建議選擇且類型如香蕉、蘋果、木瓜;削去外皮後去籽、切塊,再以湯匙壓製成泥即完成。

如果是需要蒸煮食物,例如馬鈴薯、地瓜 蔬菜類話,建議蒸煮得軟爛些,壓成泥。

青菜像是空心菜、小白菜、青江菜,可考慮切到或弄成泥狀寶寶吃。

如果想讓寶寶嘗試肉食話,建議可先雞胸肉、魚肉風味白肉嘗試起,打泥方式來提供寶寶優質蛋白質。

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至於見市售嬰兒米精、麥精副食品,雖然寶寶吞嚥,但屬於加工食品,建議家天然食物主餵食。

每個寶寶一開始副食品應該十倍粥開始,寶寶牙齒發育完全、只能食用糊狀或泥狀物時,粥品合做寶寶副食品優先選擇。

而所謂「十倍粥」即是白米和水1:10比例熬煮而成粥,適合寶寶、不用咀嚼吞嚥,製作簡,因此成為新手爸媽第一次製作寶寶副食品首選。

如果白米30cc來説,加入300cc水電鍋蒸煮,煮熟後果汁機打成米糊,避免裡面殘留顆粒,放涼後寶寶食用。

寶寶吃習慣十倍粥後,家長能提高副食品濃,白米和水比例可以縮小變成七倍粥或五倍粥,家長們可以自己家小朋友狀況調整。

另外,亞東醫院小兒部主治醫師藍浩尹提醒家長記得讓寶寶適量喝水,隨著副食品佔增多、奶量減少,喝水量需增加,以免出現狀況。

每個寶寶發展狀況,寶寶4~6個月時,一開始只吃幾湯匙副食品作罷,不過寶寶習慣後,量增加,以利未來食物銜接。

而寶寶成8~9個月後,能開始食物泥狀進化到小型咀嚼。

原則上,此時只要食物質地能藉舌頭施力頂碎,寶寶可以接受;像是切成小丁紅蘿蔔、地瓜、蛋、魚肉適合。

另外醫師建議爸媽們,不妨將自己吃餐點減少調味後,直接搗碎寶寶吃,不僅、省時兼具營養。

等到寶寶長牙後,於副食品需求與接受度會,家長能增加食物種類,但建議是應避開整顆花生或堅果類,以免發生意外噎到危險。

以往認為食物延後寶寶食用,可以減少寶寶日後產生機率,但目前發現其並無達到想像中效果,因此其需要害怕寶寶吃這些食物,不過建議第一次接觸家中嘗試,家長孩子時候諮詢醫師。

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