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4個關鍵技巧你一定 |教你輕鬆吃好菜 |阿基師高麗菜秘訣 |【高麗菜煮】

如果有一個大眾化菜葉類蔬菜名單,高麗菜應該名列前茅!於空心菜,高麗菜料理起來不用擔心變黑,帶不用怕變色(不過有學生因為時候帶天天是菜,後變得害怕吃菜,所以帶是要菜換一下XD)。

高麗菜葉切絲,可依個人喜好決定。

適合廚房新手美味高麗菜料理,廚房高手可以嘗試調味料配料變化出各式各樣菜。蓋上鍋蓋,悶煮45秒。

此次1.5公分。

高麗菜莖處切細絲,縮短烹調時間。

飲用水混和橄欖油入鍋中,開中小火。

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放入紅蘿蔔,蒜頭菜莖絲。蓋上鍋蓋,悶煮45秒。

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《炒高麗菜》食譜與做法

高麗菜富含多種人體必需養分維生素,料理方法很多,可以做沙拉、炒、煮、燉,而且放在冷藏室可以保存很,是家家蔬菜之一。

要挑選新鮮菜,千萬要注意葉片上不能有裂逢,代表,開花了,吃起來口感會帶點苦味。

紫高麗菜,有哪些益處?

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