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160g |特選花腹鹽漬鯖魚片 |特選花腹宜蘭南方澳鹽漬鯖魚片 |【花腹鹽漬鯖魚片】

台灣鯖魚原料加上市場訂價偏低,幾家工廠願意用心修清處理(有修清處理真空賣到3x 4x乾脆買挪威 加拿大了),目前普遍是一箱一箱賣給餐飲業者大宗,以便當自助餐店多,如講求品質客户請參閲賣場中挪威&加拿大款,這款鯖魚是做身體配飯吃!!拜託買了來跟挪威,大俠會哭無淚,像裕隆馬區賓士S系列,級數Lv。

凍魚肉舖館現貨,週一週五下午兩點前下並完成付款(貨到付款適用),隔日到貨。

若黑貓配送時間無人收件,適用此活動。

整筆訂單中若含有缺貨商品、排單出貨商品、告知無法隔日到貨之任一商品,適用此活動。

配送地點台灣本島,離島目前無配送服務,敬請見諒。

配合黑貓宅配送,黑貓指定地區適用隔日到貨服務。

配合一例一休政策,週日無配送服務,週六下單者適用此活動。

國定假日及颱風無配送服務。

這些環節中事--挑選,令人頭!
那麼如何找到令、鮮、有地特色魚貨呢?來到蘇澳,相遇了成於南方澳港口陳家姊弟。

若符合以上説,其他因素或貨運延遲未到貨,將提供免費贈品或折價券作為補償。

符合今天訂明天到商品,遲到或逾時到,可於下訂後一週內,客服申訴。

農村保有修改、變更、活動解釋及取消本活動權利。

※若收貨人資訊、收貨人無法收貨、遇颱風地震天災、公共工程,或遇系統設備維護,倉儲調整、盤點情況,出貨時間順延,此活動範圍內。

接收優惠訊息、食譜、食材知識和農故事,一起感受產地真食温度「白腹鯖魚」稱「日本鯖」,在台灣東北角捕撈,食物里程新鮮,加上使用鹽巴醃漬,吃得到鯖魚原味,完全無腥味,坊間鹽漬鯖片,不能吃過鹹老人小孩適合喔!特選白腹鯖魚肉質比花腹鯖魚多汁,營養超,含DHA、EPA、omega-3、和脂肪酸、優質蛋白質,煎烤美味,堪稱CP值海魚!宜蘭南方澳是台灣陸連島,蘇澳港,天然巖岸地勢,海牀起伏顯著,以及東北海岸湧升流,讓這裡形成漁場。

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【海鮮水產王國】 特選花腹宜蘭南方澳鹽漬鯖魚片(L) 160g± …

(李家莊)(整箱)特選花腹鹽漬鯖魚片

這裡,一年四季匯集了各種蝦蟹魚貝,餵養了數百代人。

平時,我們市場能買到漁貨鮮度品質一,品項。

不外乎供貨以及符合都市人會料理魚種。

但若想吃到現流且肉質、風味獨具海魚可能前往漁港,才有機會當地餐廳吃到。

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【魚大俠】FH013台灣鹽漬鯖魚片(花腹鯖魚)6kg/35/40/45片/箱

蘇澳地區農會展售中心-特級花腹鹽漬鯖魚片

陳家姊弟傳承了父親數十年選魚技術,加上深耕八年,成為地經驗找魚達人!您精選台灣東北海域、龜山島、彭佳嶼漁場現流海魚,凍保鮮。

台灣鯖脂肪含量,肉質水,水份台灣鯖魚解凍過程中流失養份及美味,腐壞速度快,傳統會鹽醃漬來鹽長保存時間。

現代冷鏈技術,像以前需要大量鹽來保存,可以做成鹽版本,但是必需嚴格控制一次凍結的製程。

材 料:鯖魚1包,抹鹽.酒各1/4茶匙做 法:油鍋燒熱,魚煎兩面黃,加入調味料燒湯汁剩半碗做 法:材料 調味料,電鍋蒸熟鯖魚是台灣沿近海漁撈量魚種,浮游性甲殼類及小型魚類主食鯖魚繁殖量,一歲以上鯖魚一年產卵數是2-5萬粒,到三歲鯖魚一年可產近8萬粒以上,多產特性視為永續海鮮代表。

在台灣東西2岸中部以北海域可以發現鯖魚,但是產區是湧升流東北海域,南方澳是台灣鯖魚漁業基地。

見三種鯖魚,花紋、脂肪含量台灣東北角這邊捕到花腹鯖主、白腹鯖數量,市面上看到挪威鯖魚是大西洋鯖,這三種鯖魚可以從身上花紋來分辨。

下圖台灣花腹鯖,上半部黑色條紋有如迷宮圖案,下半部魚肚有細微小斑點。

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