食品

鳳梨餅乾 |烘焙小食光 |一次備料 |【鳳梨餅乾食譜】

香氣鳳梨,自己做餅乾吧!材料,能烤出美味餅乾。

而且需費多,但是無添加安心滋味和滿滿愛,是無價。

一次備料,烤箱和平底鍋烘焙二種口感。

)烤箱預熱180℃烤15分鐘,烤直接放在烤箱內冷。

待涼後,雞蛋攪拌。

(3) 分次加入過篩的麵粉,攪拌。

加入鳳梨拌勻。

因為鳳梨有水份,所以麵糰鬆,烤餅乾不是餅乾。

若要口感,請鳳梨用量減為75g,並且盡量瀝乾鳳梨汁,麵團感覺Q彈,烤餅乾。

【烤箱和平底鍋,烘焙二種口感鳳梨餅乾】(左圖)湯匙舀取適量麵團,放在舖有烘焙紙烤盤上。

(若無烘焙紙,烤盤可以抹上一層油,餅乾烤沾。

(3) 分次加入過篩的麵粉,攪拌。

(烘烤時間烤箱機種調整。

)(右圖)可以沾平底鍋烘烤,需要油,微火2面烤金黃色澤。

餅乾烤箱拿出來瞬間,是鳳梨香氣。

鬆鳳梨餅乾,佐鳳梨果茶,滿足!日本散策、山と街のあいだ。

列車に乗り、車窓を眺めているのがき。

山林城鎮之間散步,in japan。

《烘焙小食光》手作鳳梨餅乾,一次備料,二種口感。

延伸閱讀…

《鳳梨餅乾》食譜與做法,共20 道

《烘焙小食光》手作鳳梨餅乾,一次備料,二種口感。

香氣鳳梨,自己做餅乾吧!材料,能烤出美味餅乾。

而且需費多,但是無添加安心滋味和滿滿愛,是無價。

一次備料,烤箱和平底鍋烘焙二種口感。

需要餅乾壓模,湯匙有手作餅乾感覺喲!(2017年5月中旬拍寫)進入鳳梨盛產季節,週週會採買甜滋滋鳳梨,在家自己「抬旺來」拿一些做餅乾。

烤箱和平底鍋做出「鬆」與「介於古早味大餅和鳳梨酥之間」,二種口感鳳梨餅乾,好吃了!(2) 無鹽奶油隔水加熱融化,和砂糖拌勻。

待涼後,雞蛋攪拌。

(3) 分次加入過篩的麵粉,攪拌。

延伸閱讀…

《烘焙小食光》手作鳳梨餅乾,一次備料,二種口感。

無蛋!無奶油!鳳梨堅果餅乾

加入鳳梨拌勻。

因為鳳梨有水份,所以麵糰鬆,烤餅乾不是餅乾。

若要口感,請鳳梨用量減為75g,並且盡量瀝乾鳳梨汁,麵團感覺Q彈,烤餅乾。

【烤箱和平底鍋,烘焙二種口感鳳梨餅乾】(左圖)湯匙舀取適量麵團,放在舖有烘焙紙烤盤上。

若無烘焙紙,烤盤可以抹上一層油,餅乾烤沾。

 (囉唆一下:我有試過椰子油,其實味道,但怕有人會害怕這味道,所以如果很害怕玄米油吧!葡萄籽油類什麼味道油可以,麻油不用了謝謝)哈哈哈哈鳳梨柑橘味道,,推推~~3. 這邊我有點失策,應該打鳳梨,因為他是片狀,會閃過刀片。

6. 加入油、牛奶,拌勻,這款餅乾油糖我減少了~温度、時間供參考,請以自家烤箱狀況唷這款點心中,混合了大量果乾、堅果新年小食只有糕點,小食麻花、笑口棗可口,開鑊油炸怕麻煩?選擇金黃鳳梨好意頭!處理餡料鳳梨醬,搓麵糰包入餡料,焗18分鐘,看似複雜但新手可以駕馭。

繼黑糖黃金年糕後,陳倩揚社交平台直播示範新年小食鳳梨酥。

倩揚片段中表示這個食譜是朋友提供,自己是第一次焗鳳梨,並沒有想像中困難。

烘焙過程中,朋友旁協助而倩揚如一名學生不明步驟上提問,例如炒鳳梨醬時什麼要加冰糖而非其他糖?朋友解釋因冰糖味道,混合後能帶出鳳梨鮮甜味,可以其他糖取代。

Related Articles

Back to top button