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香蕉餅乾 |香蕉餅乾 |共108 |【香蕉餅乾食譜】

請問加蛋能讓餅乾那麼嗎? 輩喜歡香蕉味但牙口,合吃燕麥!請問有方法能讓口感嗎?請問老師,液體油可以鮮奶油或牛奶替代嗎?很好吃,香蕉,我沒有白芝麻,改成核桃或黑芝麻有些灑巧克力粉。

-蔓越莓可用葡萄乾自己喜歡果乾取代,杏仁角可用其他堅果碎取代。

家中香蕉過剩時,一帖良方。

有些問題想請教老師: 1.如果餅幹烤出來,底部總是上色過,但表面ok,要如何調整火力、讓成色呢? 2.如果是凍過香蕉,可以使用嗎? 3.如果想使用麥麵粉,比例上如何調配?口感會會呢?老師 感謝你配方,最近我研究米粉感成低粉方法!所以我你粉改成米粉,攪拌太乾家了點牛奶,成壓模餅乾,但我壓模時出油,烤時候是出油,可以告訴我是怎麼了嗎?:( 謝謝~香蕉餅乾食譜: 知道大家記記得,上回黑輪同學提到我有遺傳性膽固醇體質,沒有錯!這個遺傳來自我老爸,他是我很多年膽固醇患者,天生體質之外,我想他外食、應酬、陳代謝變慢有關,很多人爸爸多少有這個問題,嗎?而黑爸有一個毛病,超愛吃餅乾,市面上餅乾使用氫化油脂和大量糖、鹽、添加物,是黑爸碰不得啊~因為愛他,他做了這份餅乾,發現,適合分享得忌口爸爸們,喔!是孝順兒女們XD此份餅乾特色於沒有使用麵粉、奶油和額外糖,利用香蕉泥和少許油,能讓餅乾糊成型,甜度來自香蕉和果乾足夠,植物油取代奶油口感上無負擔,而燕麥是降低膽固醇食物,加入杏仁讓層次。

是,製作,一個碗公倒進所有材料,一支叉子拌勻,送進烤箱,全程30分鐘完工!食材比例能依個人喜好調整,只要能混合成糰可以了,成功率100%,此份食譜吃起來是Q口感,若燕麥、果乾增加,會類似軟質但紮營養能量棒,大家可以試試看風味唷!這款餅乾適合孩子一動手做,孩子下課回家後,開飯前不能多吃,許一塊香蕉Q餅乾加上半杯牛奶,是美味止餓方式,一起讓全家人開心吃吃點吧!-芥籽油可以炒菜沙拉油、葵花油取代,不要使用橄欖油、茶油、麻油搶戲油類。

麵糰分兩次烘烤,取一半麵糰移到烘焙紙上,蓋上保鮮膜桿餅狀(薄度0.2cm)後移除保鮮膜。

-香蕉泥多口感Q,香蕉泥口感紮,兩種風味任君挑選~-在出爐當天食用完,若沒有吃冷藏唷! 避免油耗味產生。

1.烤杏仁角,烤箱預熱140度,烤3-4分鐘金黃色。

3.加入燕麥、蔓越莓、杏仁角、菜籽油,混合。

香蕉原形是條狀,所以整型時想要做成長型餅乾片,可參考食譜分小塊狀搓圓,壓成圓扁型狀有間擺放烘烤哦!香蕉選有斑點熟透,叉子壓成泥狀,加入細砂糖。

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《香蕉餅乾》食譜與做法,共108 道

【香蕉餅乾】料理- 53 篇食譜與家常做法

加入橄欖油攪拌,過篩的麵粉中間撥個凹槽。

倒入香蕉泥利用刮刀從底部翻起,壓合,拌成糰狀。

預熱烤箱170/170度。

麵糰分兩次烘烤,取一半麵糰移到烘焙紙上,蓋上保鮮膜桿餅狀(薄度0.2cm)後移除保鮮膜。

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身現代人我們,平時忙起來是三餐顧上!一日之中早餐會解決。

可是所謂:早餐要吃得,一整天下來會有滿滿動力呀!編明白這種感覺,於是今天想和姐妹們分享這一個、手早餐食譜—— 零麵粉、零雞蛋燕麥餅乾!之餘,色香味俱全。

是,你聽錯。

這個燕麥餅乾完全需要用到任何麵粉雞蛋!取而代之「秘密食材」——香蕉!姐妹們,你只需要燕麥(Granola,Muesli都行)、香蕉以及焗爐,能15分鐘內做好這個香蕉燕麥餅乾~是隻兩種食材能做出來早餐!食材準備後,可以開始做啦。

,香蕉剝皮後放入碗中壓成泥,然後加入適量燕麥和香蕉泥攪拌(可以自己個人口味選擇平時燕麥,分量請大家自行斟酌啦~)這次編選了帶有CranberryGranola,酸酸甜甜味道和香蕉很「合得來」!

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