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食譜與做法 |超簡單食譜 |日本人都在瘋 |【水果三明治食譜】

夏天來了,想吃冰涼點心嗎?這次丸子大家分享日式水果三明治食譜,日本可以看到水果放在吐司裡三明治,要怎麼做會,讓我們一起來看看吧!
這次烘焙行看到迷你鐵塔牌鮮奶油,容量是500ml,雖然大瓶價格才多50元,每次想要怎麼奶油完,讓我傷透腦筋,如果你有這種,買小瓶吧!

鮮奶油糖比例是100cc鮮奶油上10g糖,我使用panasonic國際牌多功能手持攪拌多件組,打發速度,需要墊冰塊,鮮奶油放在多件組其中容器杯裡,面積小,打發速度會,奶油與白糖一起放入,2分鐘可以打。

這次要做是水果鮮奶油三明治,鮮奶油要一些,才能水果水分吃掉,但是需要打發,只要硬挺可以了。

接著打好鮮奶油放到冰箱冷藏1時。

這樣擺法會需要太多鮮奶油去覆蓋,能水果,香蕉擺中間,奇異果擺外面,奇異果分量是切成四等份後,後放正葡萄柚和香橙放在香蕉和奇異果中間,能住所有水果,如果擔心四個角落太空洞,可以放任何切片水果。

水果選擇可以單一,可以多種。

之前名古屋覺王山遇到鮮奶油三明治專賣店,種類多樣化。

製作水果鮮奶油三明治沒有技巧,要挑選鮮奶油、吐司、新鮮季節水果。

這次使用是厚片土司,傳統麵包店買厚片吐司是厚度,你可以選擇薄片吐司。

冰過鮮奶油放在吐司上,圖片上分量0.5倍,如果鮮奶油多,吃起來罪以外,會膩口。

奶油四邊抹,中間,周圍,這樣做法是因為水果放上去時,鮮奶油才不會擠出吐司外。

接著喜歡水果擺上去可以了,這個水果擺法是參考東京某家水果三明治做法,某天看到了這個影片,讓我決定挑戰一次日式水果三明治。

3. 25g 馬斯卡彭起司&鮮奶油塗抹另一片方形吐司,和步驟2吐司合併;用手掌從上方壓,讓奶油醬和水果。

接著另外一片吐司抹上鮮奶油,蓋上面可以囉!

做好水果鮮奶油三明治要保鮮膜包緊,放到冰箱冷藏時,可以保鮮膜上留下記號,位置。

冷藏時三明治從冰箱取出,拿掉保鮮膜會切,吐司邊切掉,中間切完成了。

切後水果鮮奶油三明治是不是很美。

如果沒有要馬上吃,保鮮膜包起來,香蕉很氧化,一張保鮮膜包起來,可以維持水果鮮度,隔天想要當早餐適合。

這個做法,沒有使用到太多鮮奶油,水果多,吃起來會膩口,丸子特愛鐵塔牌鮮奶油,但是日本鮮奶油會,過礙於在台灣要買到日本鮮奶油,價格是,是鮮奶油2.5-5倍以上。

使用了二片厚片吐司製作,基本上切一半分量,吃起來會,希望你會喜歡丸子這次分享做法。

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獎品、辦法見文末。

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【食譜】水果三明治用新鮮水果做三明治簡單日式三明治做法

日本人都在瘋!美到捨不得吃的「水果花三明治」超簡單食譜 …

得獎名單於2023/7/5此頁公告,並以e-mail通知得獎者。

利用角線切成三角形三明治,裝盤時候,感會。

於位於正中央食材醒目,所以綜合水果中選出合作為主角種類吧!知道該怎麼挑選時,選大顆草莓吧!就算只有1顆草莓,還是能令人印象。

立體剖面切塊綜合水果三明治食譜:
材料(1份):方形吐司(8)2片、卡士達醬30g、馬斯卡彭起司 & 鮮奶油30g(25g+5g)、草莓1顆、黃金桃罐頭(切半)1/2 塊、奇異果(縱切成4塊)1/4 個、香蕉1/3 條
製作方法:
1. 方形吐司單面抹上卡士達醬,放上水果。

草莓放在中央後,參考照片(見下圖),切成半黃金桃(罐頭),放在角線上面,另一側放上奇異果和香蕉。

2. 5g馬斯卡彭起司&鮮奶油擠草莓和奇異果、草莓和香蕉之間。

3. 25g 馬斯卡彭起司&鮮奶油塗抹另一片方形吐司,和步驟2吐司合併;用手掌從上方壓,讓奶油醬和水果。

延伸閱讀…

《水果三明治》食譜與做法

【水果三明治】料理- 408 篇食譜與家常做法

4. 切掉吐司邊,沿著角線切成4分。

奇異果豔色和白色麵包、奶油醬輝映,就算只有單品,美麗出眾。

奇異果口感,搭配麵包時候,非常容易食用;全年可以買到部分,是其魅力所在。

切片奇異果三明治食譜:
材料(1份):方形吐司(8)2片、馬斯卡彭起司&鮮奶油50g(25g+25g)、奇異果1個
製作方法:
1. 奇異果削除果皮,切片成6片。

2. 方形吐司單面抹上25g馬斯卡彭起司&鮮奶油。

3. 參考照片(見下圖),步驟1果放在步驟2吐司上面。

4. 另一片方形吐司單面抹上25g馬斯卡彭起司&鮮奶油,和步驟3吐司合併。

5. 切掉吐司邊,沿著角線切成4分。

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雖然降級到二級警戒,但是有許多人敢出門用餐,這次styletc要介紹宅在家各位「仙女系吐司」,一起看看吧!水果花三明治兩片吐司中間加入水果和滿滿抹醬,半切變成超可愛花朵形狀,作法沒有,繼續下看!食材:去吐司數片、鮮奶油200ml、馬斯卡彭奶酪200g、砂糖30g、水果(草莓、橘子、奇異果、芒果、葡萄、香蕉)作法:1.奶油、砂糖攪拌出現紋路且會消失2.加入馬斯卡彭奶酪,攪拌出現紋路後,放到冰箱冷藏3.切水果

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