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食譜與做法 |共550 |食譜與做法 |【碎芝士食譜】

芝士脆片在外國大行其道,是熱門零食之一,家中可製芝士脆片,只需要一包200克芝士,成本不過$50,可以炮製出4包芝士脆片份量,而且1分鐘可製成,不用甚麼龍鳳。

3)於芝士變是因為叮走了水份,所以放太多芝士,而微波爐不能及時散去水份,空間變得話,芝士會變 。

2)每個微波爐火力,要自己因應調節,筆者試過,中話,一件大約要40秒,3件要1分鐘。1)將水牛芝士、煙肉碎、葱花、 鹽、 胡椒拌勻, 放在矽膠模內,手輕壓。

建議大家每次叮3件,如果想大批量話,是焗爐。1)將水牛芝士、Pesto醬、鹽、胡椒拌勻,放在矽膠模內,手輕壓。

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《碎芝士》食譜與做法,共550 道

《芝士碎》食譜與做法

2)微波爐以中高火叮4060秒,或焗爐180度焗58分鐘,脱模放涼即成。1)將水牛芝士、煙肉碎、葱花、 鹽、 胡椒拌勻, 放在矽膠模內,手輕壓。

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