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超簡單超好吃 |巧克力堅果 |食譜與做法 |【堅果巧克力食譜】

聖誕節來囉~??? 沒有想要做什麼甜點應景嗎? 讓編我來告訴你什麼才是營養首選 巧克力包裹著堅果,點上味果乾 每咬一口是滿滿香甜滋味 現在參加活動有機會抽中磨豆機!2. 備一鍋滾水,將巧克力磚隔水加熱到融化後,放入堅果。

調温巧克力調温程序後,口感會,有朋友可以試試看哦!1、巧克力隔水融化(水浴法),水温超過50度。

▼榛心巧克力。

請參考:榛心巧克力,脱模2013.08.25發文,2019.02.10重新整理巧克力        390克(我嘉麗寶54.5%巧克力,鈕釦狀)海鹽            適量(提味用,若無,可省略)▼我牌子:嘉麗寶(CALLEBAUT)調温巧克力,但我並沒有做調作。2、堅果加入融化巧克力中,拌勻,然後倒入烤盤中。

巧克力不能進水,不能碰到水蒸氣。

(1)如果是使用巧克力磚,請切小塊。

鈕釦形狀則省略此步驟。

(3)隔水融化,外鍋水温達50度熄火。

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很簡單很好吃-堅果巧克力食譜與作法by 王彩雲- Cookpad

《巧克力堅果》食譜與做法

(4)要攪拌(不要鍋底巧克力哦),輕輕地。

外鍋水温降低時,加熱一下。

2、堅果加入融化巧克力中,拌勻,然後倒入烤盤中。

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超簡單超好吃_巧克力堅果_醜醜塊

《堅果巧克力》食譜與做法,共282 道

堅果巧克力抺平。

撒一點點海鹽提味。

▼堅果巧克力流動性,厚度可以自行決定,要填滿整個烤盤。

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