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超巨高麗菜 |客家新聞20230111 |路邊攤掀熱購潮他買2顆差點 |【巨無霸高麗菜】

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〔記者淑莉/雲林報導〕雲林二崙鄉農民廖永東用心栽培,種出約800顆「巨無霸」高麗菜,每一顆直徑有90公分、重20多台斤,不僅可以煮來吃,可家中擺飾。

廖永東説,菜種2個多月採收,巨無霸高麗菜要5個多月,生長期菜長,需5個月,除要有栽培技巧、用心呵護外,得面臨天候定性,雲林栽種,採收時扛肩上有成就感。

廖永東今天告訴中央社記者,「巨無霸」高麗菜是無心插柳,栽種過程不只考驗技術,5個月守護,得面臨天候定性。

熙來攘雲林縣156縣道,近日出現一攤「巨無霸」流動攤位,賣是農民廖永東好奇心驅使下,栽種一田地超大高麗菜,醒目招牌吸引路過車輛停留購買,有消費者一次買2顆,轎車後車廂險些發生「塞不下」窘境,去除部分葉片後順利上車,「滿載而歸」。

廖永東農田位二崙鄉三和村,鄰近156縣道一帶,最近他栽種2分地、800顆巨無霸高麗菜收成,他一旁擺起臨時攤位直售,有許多人車駐足,一半是,一半是想買顆回家嚐嚐,作新年新菜色。

廖永東説,會栽種是「誤打誤撞」,某次朋友拿種子他,他試種後發現菜長得比幾倍,加上幾分驚嚇,抱持著少人種及心情繼續種,如今收成上百顆,是「高麗菜富翁」。

廖永東説,巨無霸高麗菜品種來自澎湖,生長期菜長,需45個月,不過口感、甜度,纖維會過,每顆20斤超過,他售價1顆500元,煮法菜,炒、燉皆宜,可以幾人共享,CP值超高。

雲林農民廖永東栽種巨無霸高麗菜,每顆20斤超過,消費者笑説「得有料!」。

記者陳苡葳/翻攝雲林農民廖永東熙來攘雲林縣156縣道擺攤賣「巨無霸高麗菜」。

記者陳苡葳/翻攝
廖永東事蔬菜耕種多年,因為覺得種植「巨無霸」高麗菜,但邊種擔憂銷路,沒想到受到市場歡迎,去年擴大種植面積,種出800顆「巨無霸」高麗菜,近日開始採收,一顆販售新台幣500元,許多北部消費者打電話訂購,有人專程開車來採購。

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廖永東指出,市售菜種植期70天,每顆重量2、3台斤,而「巨無霸」高麗菜品種來自澎湖,種植期4個多月,每顆重量逾25台斤。

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到雲林二崙高麗菜產地買菜回家,高麗菜有夠大顆,一個人抱抱不動,要2個人搬搬得上車。

民眾説:「美觀後,放到不能放來煮。

」民眾説:「拿回去給老婆説,我們有這麼,可以煮幾天火鍋,可能要吃一個禮拜。

」巨無霸高麗菜不是普通大顆,它菜10倍,放紙鈔上去,散開葉菜不算,高麗菜百元鈔了數十倍,20台斤,放進轎車後車廂2.3顆塞滿滿。

記者VS.農民廖永東説:「(20斤左右吧)有超過,那天有人買回去秤30斤。

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」種出巨無霸高麗菜這位廖姓農民,他2分地農田,是菜,多達800多顆,他説這是他第一次種,種子是朋友是澎湖品種。

農民廖永東説:「有一種好玩心態,想説試看看,種起來那麼大,沒有看過那麼試看看。

」農民説,高麗菜70天可以收成,巨無霸高麗菜,則需要4-5個月生長期,花費時間和成本多,因此一顆要價500元,收成時這模樣,引起民眾,讓農民有成就感。

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