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買到鬆的 |種美味吃法 |不甜的蘋果 |【不新鮮蘋果食譜】

新鮮蘋果,是人喜愛水果之一。

你是否買過口感沙沙鬆鬆,或是而蘋果,吃覺得美味,打成果汁喝掉外,想不到其他處理方法?想讓它們變得好吃,可以口感,運用以下5種方法。

口感沙沙蘋果,因為組織鬆散,所以合用來加工做成果醬或是其他甜點,卻十分適合磨泥使用。

醃漬肉類時,加入適量蘋果泥,可以軟化肉質外,能讓肉烹調後帶有天然果香。

製作日式咖哩或其他燉煮料理時,加入蘋果泥,會讓風味,中和鹹味及膩口感。

身水果王國我們,家中冰箱可能有許多水果。

喜歡口味,糖、鹽、白醋醃漬,若想做成鹹涼拌小菜,可鹽、白醋、香菜、蒜蘋果絲混合勻後,加點香油和芝麻粒提味,此外,能其他食材混合做成涼拌手撕雞。

製作果醬時,會加入砂糖、檸檬汁調整酸甜度,因此,而蘋果,其實比蘋果適合做成果醬。

可以利用砂糖和檸檬調整外,能發揮蘋果很多食材、香料十分相襯特性,加入桂花、肉桂、鳳梨,百香果,做成風味蘋果果醬。

你聽過「一天一蘋果,醫生遠離我」這句話,蘋果富含營養備受推崇,是減肥族水果之一;即使眾人水果,蘋果平易近人,一年四季能市場上看到它蹤影,加上價格,是現代人補充蔬果選擇!現在來看看蘋果該如何挑選。

蘋果會散發香味,香氣蘋果買回家後現吃,適合存放;若香味過於,帶有發酵味道,代表、接近,選購。

蘋果並不是顏色!大部分蘋果(例如富士蘋果、五爪蘋果)表皮應該要帶有果斑、呈現黃漸層;果斑蘋果甜度和口感會,但若果斑是暗紅色,表示了。

蘋果底部「果臍」可以看出成熟度,果臍代表甜度;而果臍代表果核、果肉飽滿。

輕壓蘋果,硬實果肉吃起來,會帶有些酸度;若摸起來。

可以手指敲表面,發出的是聲音水分蘋果;若聲音,是過蘋果,口感鬆,可以依個人選擇。

蘋果本身會產生天然蠟質,用來保留水分、保護外界細菌侵入,不過採收、清洗處理過程中,這層薄薄的天然果臘會洗掉,果農會打上「人工蠟」,延長保鮮。

台灣水果好吃,一年四季可以價格買到種類當季水果。

提醒:
1. 放涼後蘋果乾會,不要急著吃!
2. 烤箱不能高温,否則會掉
冬天會想喝甜甜的飲,在家自己煮杯天然蘋果茶好喝,而且作法,材料買,應該是家裡食材。

有時候小心買多、或是親朋好友送了多吃不完,放在冰箱不是辦法。

要怎麼消耗大量水果呢?或是説,可以什麼方法來延長保存期限呢?這裡好日子和大家分享幾個食譜,讓我們一起終結食物浪費!香蕉放了會許多黑斑,外觀討喜,加上適合帶出門,所以可能不想拿來吃。

不過這種熟透香蕉甜度,適合拿來打成果昔,帶來天然甜味。

7~9月是酪梨盛產季,酪梨含有單元和脂肪和多元和脂肪,以及膳食纖維和多種維生素,有「森林奶油」美稱。

本身什麼味道,但是打成牛奶口感綿密滑順。

外面賣酪梨牛奶會加布丁來增添味道,不過如果想要讓酪梨牛奶味道,不想添加額外糖或是調味話,可以派香蕉上場了!加入香蕉可以酪梨牛奶增加甜度,可以讓本來酪梨帶來香蕉香味,酪梨牛奶加分了喔!香蕉酪梨牛奶營養,不管是作早餐,或是午後點心適合。

酪梨會人體帶來油脂及多種維生素,讓身體內膽固醇降低;牛奶提供蛋白質;香蕉是含有維生素B、鎂、鉀營養素。

香蕉不為人知部分是,身為水果它含有「抗性澱粉」。

於緻澱粉,人體消化抗性澱粉速度,可以維持血糖讓人。

於傳統的鬆餅麵粉製成,這個食譜香蕉取代麵粉,做出富含鈣、鉀、鎂營養素以及纖維質鬆餅。

提醒:
香蕉弄得口感,可以使用叉子壓成泥。

可以直接食材放入果汁機或調理機攪拌。

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買到鬆的、不甜的蘋果?除了打果汁還有5 種美味吃法!

不想再吃到「鬆蘋果」?挑選新鮮蘋果就用這幾招

鳳梨是台灣一年四季都出產水果,夏天產出的香甜,消暑解熱。

鳳梨可以做成解渴果汁,適合調配成調酒,喝起來酸酸甜甜,十分具有熱帶風情。

覺得鳳梨汁太甜,喝膩一成不變果汁嗎?加入伏特加稀釋甜度,墨西哥辣椒增添風味。

墨西哥辣椒本身只有辣度,味道、口感偏向甜椒,並會刺激。

三種火辣材料混和成讓你意想不到味道。

派上端出這杯飲料能讓賓客們,一起來嘗嘗這美味滋味吧!蘋果可以説是見水果之一,價格取得,分季節可以吃得到。

和大部分水果一樣,蘋果含有纖維素,能帶來感、促進消化。

除此之外,蘋果果膠會膽固醇結合,食用蘋果能夠降低膽固醇。

覺得直接吃蘋果了無新意?那蘋果做成果乾脆片吧!烘烤方式去除水分,讓蘋果搖身一變,化身小點心。

這個取代市售高油糖餅乾,吃起來無負擔。

提醒:
1. 放涼後蘋果乾會,不要急著吃!
2. 烤箱不能高温,否則會掉
冬天會想喝甜甜的飲,在家自己煮杯天然蘋果茶好喝,而且作法,材料買,應該是家裡食材。

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【食譜分享】吃不完的水果不要浪費!自製水果點心

平凡無奇的蘋果,如何在鹹食餐點中做亮麗的主角和解膩的配角

這是基礎蘋果茶基底,如果喜歡肉桂味道,可以加少許肉桂粉或肉桂棒一起煮,或者是加柑橘類水果可以變化成綜合水果茶,看時令添加水果。

煮完後放到壺中,天然好喝蘋果茶,完成。

有朋友歡迎在家試試看,一起手作料理。


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今天想大家介紹一款適合秋冬,口味帶點鬱的麵,作法,材料複雜,這道料理鮪魚辣番茄義大利麵,其中精髓是鮪魚煮到醬汁融為,這樣子醬汁會附著麵條上,每一口會! 時間了、加熱過度,不僅可能讓水果新鮮風味變質,水果中果膠會破壞,讓果醬產生而水水。

,做果醬可不是一件悠閒事啊。

、,做出來成品會越感覺不到蘋果存在,反之,會留下一些口感。

做好肉桂蘋果果醬,,拿來塗吐司是。

加點奶油鹽(因為我是無鹽奶油,因此有額外加鹽),、鹹、酸、香,多種滋味嘴裡交融。

買個現成凍派皮,畫上四刀,摺,放上蘋果果醬,送進烤箱烤個20分鐘,馬上有蘋果派可以吃了。

趁著出爐熱著時,若手邊有肉桂粉,補上一點吧。

拿來做蘋果派餡料果醬,切大點,保留一些口感。

加點果醬進紅茶裡,是個選擇。

雖像前面兩者如此,但作為下午茶時光飲品,夠資格了。

下回,我要它加進咖哩裡試試。

去痰、口氣之外,
茴香認為有放鬆肌肉作用,有舒眠效果。

今晚,
來上一杯茴香茶,
享受淡淡的清甜香氣,
以及尾韻感,
讓自己睡吧。

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