食品

製備天然食材管灌配方 |選擇天然食物配方還是商業配方 |自製攪拌管灌飲食 |【鼻胃管食譜】

家天使平台是全台照顧服務媒合平台,我們目標是解決民眾臨時、、短期照顧需求,家天使打造安全、迅速且資訊平台,受過政府培訓專業照顧服務員經面談審核後,APP設定,可媒合服務,並能客户,資訊透明,接班變得。

客户則在線上送出預約後,可自有挑選服務人員,並透過合約保障,服務人員工作時簽到退、即時通訊回饋、生理量測記錄工作日誌,加上客服團隊,讓照顧者能得到照顧,客户能安心託福,有家天使,在家!

每月一杯咖啡金額,支持優質觀點誕生,享有閲讀體驗。

疾病所需管灌飲食,例如糖尿病友、癌症病患患者,需要攝取食材營養素配方會。

只要醫護人員和營養師建議,準備鼻胃管灌食,無論天然食物或市售營養品可使用。

而就算沒有用口腔進食,口腔還是會滋生細菌,若沒有定期,會產生口臭、蛀牙,牙周病問題。

在台灣有許多長輩裝置鼻胃管,灌食步驟、灌食食物和管路照護,要注意。

鼻胃管是一條鼻孔進入,咽喉進到胃部透明塑膠管。

當病人無法口進食或吞嚥功能,或罹患腸胃道疾病時,裝置鼻胃管,改以灌食流質食物方式,為病人提供熱量、營養藥物。

統計,截至2018年,全台有20萬人鼻胃管插管,其中65歲以上高齡者佔六成。

台灣老人家鼻胃管照顧是議題。

灌管飲食可餐點果汁機或調理機打成流質型態,或購買市售管灌營養品,各種食物營養混合調製而成。

若是製管灌飲食,要確保以下幾點:疾病所需管灌飲食,例如糖尿病友、癌症病患患者,需要攝取食材營養素配方會。

只要醫護人員和營養師建議,準備鼻胃管灌食,無論天然食物或市售營養品可使用。

若僅靠灌食維持營養,無訓練口進食,會造成口牙吞嚥功能退化,造成引發嗆咳。

1. 利用大眾運輸或碳排量交通運具 我國《氣候變遷因應法》所規定,國家温室氣體減量目標係能源、製造、運輸、住商、農業及環境六大部門達成,環境部提供數據,2021年我國運輸部門温室氣體排放量佔13%,若使用電動運具、搭乘大眾運輸工具,短程距離往返選擇走路、騎腳踏車,可減碳排,有助改善空氣品質,有益身體。

是否要幫長輩裝鼻胃管,是許多家屬掙扎議題。

雖然鼻胃管能幫助無法吞嚥輩進食,補充身體營養,但可能造成長輩鼻咽腔咽喉部位損害,為避免長輩拔掉管路,而手拍、約束帶進行保護性約束,增加照顧,讓輩尊損。

而國外研究中發現,放置鼻胃管,不僅改善長輩營養狀況、存活率及患者度,無法降低他們吸入性肺炎機率,可能有壓瘡、口腔癌面肌肉萎縮疑慮。

不過於像罹患癌症、做完手術病人,無法口進食,安裝鼻胃管是有必要性,等到狀況好轉,醫生評估後,能朝著拔除鼻胃管目標邁進。

現在有「兩截式」鼻胃管,要灌食時體外管接上,可減輕長輩、改善外貌。

如果長期無法以口進食者,可考慮「胃造口」,肚皮上動小手術開造口,可免去鼻胃管帶咽喉。

總而言,長輩是否要插鼻胃管,沒有答案。

是家屬醫生間做好充分溝通,考量長輩意願身體功能,長輩找到營養補充方式。

讓輩過個而有晚年。

延伸閱讀…

準備居家長照病人管灌食,選擇天然食物配方還是商業配方?

16 製備天然食材管灌配方

鼓勵多元評論觀點碰撞激盪,並符合上述兩個守前提下,我們要求所有沙龍參與者遵守以下規範,您下開始使用本沙龍服務時,視為此規範:
5種幫長輩換衣實用技巧:是否卧牀、有無患側,穿脱衣順序有所不同
8月前

每月一杯咖啡金額,支持優質觀點誕生,享有閲讀體驗。

全球暖化情勢日益,積極應;減碳是每個人責任,我們生活中選擇行動,地球未來息息相關,但只要地方開始做出改變,能帶來轉機,讓地球重拾生機。

地球像是一個有機體,具有自我調節能力,然而人類活動產生大量碳排,温度上升導致全球氣候並造成災害;聯合國政府間氣候變化專門委員會(IPCC)2023年3月公佈第六次評估報告(IPCC AR6)指出,2021年10月各國宣佈國家自主貢獻,2030年承諾減排量仍不足以本世紀末升温控制1.5°C,限制2°C;氣候變遷地球構成威脅,一個「宜居且未來」機會窗正在迅速關閉。

IPCC 估計,若地球升温1.5°C,到2100年前海平面將上升0.26到0.77公尺,若升温2°C增加0.1公尺,影響小型島嶼、窪沿海及三角洲區域1,000萬人口暴露相關風險中;研究涵蓋105,000個物種,升温1.5 °C會有 6% 昆蟲、 8% 植物和 4% 脊椎動物地理分佈範圍會縮50%,升温2°C,會有18%昆蟲、16%植物和8%脊椎動物消失;與高温有關疾病發病率或死亡率將增加,並提高相關蟲媒傳染疾病帶來風險。

面全球氣候威脅,我們像遊戲中闖關玩家,想辦法讓地球HP值(生命值)恢復,然而這不是遊戲,挑戰結果意味著我們未來。

減碳、零碳是控制暖化關鍵,加速導入再生能源、電氣化是主要國家加速推動政策,然而發電過程有能量轉換效率損失,輸配電則有線損,因此國際能源總署(IEA)倡議各國思考未來能源組合(energy portfolio)時,應節能視第一燃料(energy saving is the first fuel)。

歐盟目標2030年能源消費2020年實績值減少15.8%,法國零策略(SNBC)規劃提升工業、住宅、運輸能源效率,日本第六次能源基本計畫提出2030年電力需求2013年減少20%目標。

國家層級推動節能目標,你我能採取哪些行動、讓地球恢復生機?愛地球不只是一種生活風格,是潮生活態度,每個人食、衣、住、行、育、樂、購生活細節,選擇環境生活習慣,有機會讓地球宜居。

1. 利用大眾運輸或碳排量交通運具 我國《氣候變遷因應法》所規定,國家温室氣體減量目標係能源、製造、運輸、住商、農業及環境六大部門達成,環境部提供數據,2021年我國運輸部門温室氣體排放量佔13%,若使用電動運具、搭乘大眾運輸工具,短程距離往返選擇走路、騎腳踏車,可減碳排,有助改善空氣品質,有益身體。

延伸閱讀…

自製攪拌管灌飲食

插鼻胃管的人該吃些什麼?灌食前應做好哪些準備?

於有吞嚥困輩,鼻胃管灌食是無法避免進食方式,許多長輩開始會因為鼻胃管異物感其感到排斥,照顧者因為懂鼻胃管灌食技術,而造成長輩脹氣加劇。

鼻胃管可以吃什麼食物?該如何準備鼻胃管營養品?面鼻胃管灌食,有許多細節是照顧者應該學習,跟著本文腳步,一起從食物準備到灌食技巧開始瞭解,長輩做好鼻胃管護理。

鼻胃管外型一根長長塑膠管,材質多塑膠或矽膠製成,病患鼻孔插入咽喉直至胃部,家屬或是照護人員將質地緻糊狀食物、營養品或藥物,透過鼻胃管灌入,幫助有吞嚥困病患攝取基本營養。

根衞福部統計,截至2018年台灣共有19萬名鼻胃管插管病患,其中65歲以上有12萬名,佔全部61%。

一般而言,長輩出現吞嚥困情況有以下幾種:鼻胃管灌食食物流質主,種類可分為市售天然製,以下透過表格兩者差異:營養品選擇上,市售品質,照顧者花費多餘心力準備食物,唯在口味上選擇,於意識鼻胃管插管者可能會產生厭倦。

開始灌食前,以下3件事情應該先做好準備,才能讓後續鼻胃管灌食順利進行。

請協助患者採取坐姿坐卧方式,若是電動病牀,請高度調整30~60度之間,嚴禁平躺灌食。

開始前需要雙手乾,避免灌食過程中造成污染。

準備灌食空針、温開水、營養品。

温水營養品請維持37度,若無法測量温度,請以手臂內側感覺,燙手主,過或過食物對患者腸胃。

鼻胃管灌食注意事項:反抽胃部內容物,確認消化狀況做好了前置作業準備,接下來需要檢查患者消化狀況。

請以下步驟,抽取患者胃部內容物,來判斷是否可以進行鼻胃管灌食:抽取時需要注意胃部內容物顏色,若抽出物呈現紅色、鮮紅色或咖啡色,請通知醫護人員或是送醫,檢查是否有胃出血或是其他狀況。

鼻胃管灌食技術:9步驟灌食,注意空氣灌入當患者胃部內容物於50㏄,代表患者前一餐順利消化,此時可以來進行鼻胃管灌食,參照以下9步驟,能順利患者補充營養。

Related Articles

Back to top button