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蘇格蘭蛋 |料理大全 |料理大全 |【蘇格蘭食譜】

1.豬絞肉洋葱、蒜仁、綜合香料、匈牙利紅椒粉、蛋液、麵粉、杏桃乾混和,加鹽摔打出筋。

喜歡流心蛋朋友留意,今次做流心蘇格蘭蛋食譜。

取出後依序沾上麵粉、蛋液、麵包粉。

準備油鍋加熱攝氏160度,放入蘇格蘭蛋炸金起鍋。

3. 戴手套手搗碎午餐肉,混合洋葱、香草、黑胡椒、蛋和麵包糠。

蘇格蘭蛋Scotch Egg是英國傳統美食香港餐廳見。

炸蛋是包著原隻爆漿流心蛋炸肉丸,版蘇格蘭蛋用氣炸鍋做到,做法和。

蘇格蘭蛋由來説是三百年前英國一家百貨公司發明,美味攜帶,合用來野餐小食,大家不放趁初夏野餐試試啦!1. 水滾落蛋煮6分鐘,拿起放入凍水冷卻,剝殼備用。

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【蘇格蘭蛋】料理大全- (16) 篇家常食譜與做法

【蘇格蘭】料理大全- (30) 篇家常食譜與做法

2. 洋葱切碎,炒香金黃色。3. 戴手套手搗碎午餐肉,混合洋葱、香草、黑胡椒、蛋和麵包糠。

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《蘇格蘭蛋》食譜與做法

蘇格蘭蛋

將蛋包入做成肉丸,沾上麵粉、蛋和麵包糠。

4. 面頭掃上少許油,185度氣炸10分鐘,反轉炸10分鐘即成。

如果不夠金黃色可以到200度烤5分鐘。

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