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自製抹醬 |教你做52種鹹麵包抹醬與沾醬食譜 |一學就會 |【鹹抹醬食譜】

從小吃到厚片吐司是我熟悉早餐味道之一,光是想到花生厚片、大蒜厚片讓我分泌唾液…變化多端的厚片吐司是台灣人獨有味道記憶,好像沒有看到其他國家人是這樣吃吐司,説這是暨珍珠奶茶、牛肉麵、割包後有機會揚名國際美食唷。

(鹹) 葱花餡 / Scallion Sauce :葱花麵包喔!推薦使用豬油(鹹) 焗烤起司醬 / Cheese Sauce:鹹鹹甜甜的起司醬烤誘人(鹹) 火腿起司 / Ham and Cheese:一分鐘完成經典口味() 花生醬 / Peanut butter :100%天然花生,不加一點油,順、全素() 芝麻醬 / Sesame paste:100% 黑芝麻,鈣、全素、纖() 椰子奶酥醬 / Coconut butter biscuit spread:使用天然椰子油製作,厚片吐司怎麼可以椰香奶酥,很多人Top 1厚片!() 榛果巧克力醬 / Hazelnut Chocolate Spread (Nutella) → 使用現成() 草莓果醬 / Strawberry Jam → 使用現成厚片吐司食譜使用之前分享湯種鮮奶吐司 放涼後切成三公分的紮厚度,湯種吐司優點是回烤後維持外脆內,完全乾、緻口感,怎麼吃吃。

(鹹) 大蒜奶油 / Garlic Butter  :當家,他可以吃二個禮拜!(鹹) 鮪魚洋葱起司 / Tuna Onion with Cheese :一片鮪魚洋葱厚片搭配一碗湯一餐了。不光是早餐,下午點心也好適合。

這十種厚片抹醬食譜有挑過:每一種口味可以做好冷凍起來,要吃得當天需要退冰,直接放進小烤箱(食譜備註內包括其他加熱方式,ex. 微波爐、電鍋),烤個三、五分鐘,熱呼呼、每一口是享受厚片吐司就出爐囉!可以變化口味,我花了一點時間每種口味做了五片,個月早餐準備好了,天天口味複~什麼要自己做?外面賣厚片因為價格考量很多是人工奶油“乳瑪琳”,或是添加過多糖、鹽延長保鮮,但是這篇分享抹醬口味使用天然奶油、沒有添加物、減糖版本,100%天然食材做成。重點是食材四種以下,準備時間五分鐘以內,一下下完成了,你去超市買唷。

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自己做最安心的「自製抹醬」一學就會(上篇)

【鹹抹醬】料理- 658 篇食譜與家常做法

早上時間分秒必爭,是媽媽們,沒時間準備早餐希望大家吃得安心,厚片吐司是超選擇~抹醬做好,咻~咻~咻一下子厚片吐司抹完了,裝進保鮮盒冷凍,起牀不用,讓小孩子自己選愛吃哪種口味(因為你選口味總是不合他們胃口….),放進烤箱烤5分鐘,早餐準備完畢。不光是早餐,下午點心也好適合。

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教你做52種鹹麵包抹醬與沾醬食譜

自製十種經典厚片吐司鹹甜抹醬

厚片吐司保存方式:我推薦這款扁平、可堆疊多功能保鮮盒,商品結點此 製吐司抹醬保存期限算,鮪魚洋葱、葱花餡這兩種餡建議塗吐司放凍之外,其餘做好放進玻璃密封罐放冷藏可以保存一個月。

懷念厚片吐司滋味嗎?搬出你食物處理機/果汁機,一起來做吐司抹醬吧!

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