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紫蘇防癌 |白蘇和紫蘇您區分的開嗎 |盤點紫蘇5大健康功效 |【白紫蘇功效】

白蘇性喜温暖向陽環境,適栽於疏鬆土壤。

生長期注意施肥 、中耕、除草和防治褐斑病、鏽病和造橋蟲。

於其野生性、種子成熟期一,且散落,選育適於栽培品系是生產上主要課題。

種子含油率 30%~51%,38%,油含和脂肪酸、油酸和亞麻酸,屬乾性油,工業上用作塗料。

嫩葉幼花可供食用。

中醫學上稱紫蘇和白蘇莖蘇梗,於治療感冒風寒,食積氣滯;紫蘇種子稱蘇子,可治咳逆、痰喘症。

白蘇種子可作鳥類飼料。

【性味歸經】辛,温。

【功能主治】散寒解表,理氣中。

於風寒感冒,頭痛,咳嗽,胸腹。

1.神經系統作用 小鼠灌服白蘇葉甲醇提取物2g/kg,可使腹腔注射環巴比鈉睡眠時間延長84%。

別名:野蘇麻、白蘇子、玉蘇子、蘇梗。

葉提取物中分離得到紫蘇醛,左旋檸檬烯,紫蘇酮,香薷酮,肉豆蔻醚和蒔蘿油腦化學類型化合物,各以要於提取物2g/kg量小鼠口服,有延長戊巴比鈉睡眠時間作用,其中含蒔羅油腦和肉豆蔻醚型化合物葉提取物作用[2]。

2.瀉作用 含紫蘇酮型物質(PK)葉提取物1g/kg口服,可能性顯著促進小鼠小腸內容物推進,0.25g/kg劑量即有此作用。

PK類物質繼續分離得到蘇酮19mg/kg促進小腸內容物推進率可達138%,3.8-15mg/kg劑量依賴性試驗中,口服15mg/kg時作用達峯值,口服ED5011.0mg/kg。

PK15mg/kg、60mg/kg注入十二指腸,可使小腸內容物推進增國中。

體外空腸縱行肌孵育液中加入10-6g/kg、10-5g/ml、和10-4g-mlPK,有劑量依賴性鬆弛作用。

而10-5g/kgPK劑,它可刺激環形肌蠕動,鬆弛縱行肌[3]。

3.逸疫系統影響 白蘇葉汁小鼠腹腔注射,可使腹腔滲出液中中性粒細胞聚積。

葉汁可使造模而升的小鼠血清腫瘤死因子水平下降。

白蘇葉抗過敏物質體外有直接抑制巨噬細胞產生TNF能力。

白蘇提取物能抑制IgE產生[4]。

5.其他作用 白蘇中得到化合物有黃嘌呤氧化酶抑制作用,可治療風[7]。

白蘇子全草熱水提取物100μg/ml牛心磷酸二酯酶抑制活性36.2%,其中三氯甲烷(CHCI3)可溶性組分抑制活性62.6%,溶於CHCI3組分無抑制活性[8]。

6.毒副反應 紫蘇酮小鼠口服LD5078.9mg/kg,腹腔注射LD5013.6kmg-kg。

另有報導紫蘇酮小鼠腹腔注射,雄性小鼠LD506mg-kg,雌性小鼠2.5mg/kg。

給母牛靜脈注射30mg蘇酮10h後可引起呼吸系統症狀,3d後死亡。

19mg/kg劑量綿綿羊靜注,會有呼吸系統反應,但5d後有所恢復[9]。

紫蘇酮綿羊灌服40mg/kg,可存活。

小鼠腹腔注射10mg/kg,24h內死亡,並可見肺水腫和腹腔滲出物[10]。

15mg/kg、20km/kg、25mg/kg蘇酮體羊肺血液灌流,可增加肺微血管滲透作用,使肺血管外分泌物增多,出現肺水腫[11]。

  含紫蘇醛(perillaldhyde),紫蘇酮(perillake-tone),需酮(elsholtziaketone),左旋檸檬烯(limonene),蒎烯(pinene),肉豆蔻醚(myristicin),蒔蘿油腦(dillapiol)[1,2],豆甾醇(stigmasterol)[3]。

疏風宣肺;理氣消食,解魚蟹毒1.《別錄》:主調中,去臭氣。

白蘇唇形科紫蘇屬一年生草本植物,古名荏,稱荏苒。

種子可榨油,並可老莖共入藥,葉可提取芳香油。

屬名Perilla來源於印度語perilla,一種植物名。

白蘇以葉、嫩枝、主莖(蘇梗)和(白蘇子或玉蘇子)入藥。

其性味歸經辛,温。

白蘇具有散寒解表,理氣中功效。

主用於風寒感冒,頭痛,咳嗽,胸腹。

用法用量:1~3錢。

白蘇葉稱蘇葉,有解表散寒、行氣和胃功能,主治風寒感冒、鼻塞頭痛、咳嗽、胸腹、噁心嘔吐、解魚蟹毒症;白蘇莖杆稱蘇梗,有順氣、安胎、發散風寒和化痰功效,主治胸悶氣脹、妊娠嘔吐、胎動和外感症。

紫蘇唇形科一年生草本植物,具有芳香。

名桂荏、赤蘇、紅蘇、黑蘇、青蘇、蘇麻、水升麻。

紫蘇中國種植應用有2000年歷史,主要於藥用、油用、香料、食用方面,其葉(蘇葉)、梗(蘇梗)、果(蘇子)可入藥,嫩葉可生食、作湯,莖葉可淹漬。

紫蘇既能發汗散寒解表,能行氣中、解鬱止嘔,故風寒表症而兼見胸悶嘔吐症狀。

紫蘇葉能散表寒,發汗力,於風寒表症,見、發熱、無汗症。

紫蘇葉能散表寒,發汗力,於風寒表症,見、發熱、無汗症。

具有芳香,葉片多皺縮捲曲,者展平後呈卵圓形。

、發熱、無汗症,配生薑同用;如表症兼有氣滯,有可香附、陳皮等同。

紫蘇(學名:Perilla frutescens (L。

) Britt。

),別名:桂荏、白蘇、赤蘇;為唇形科一年生草本植物。

具有芳香,葉片多皺縮捲曲,者展平後呈卵圓形,長411釐米,2.白蘇這是一種自帶仙氣花,藥用價值,很多人誤以為是紫蘇!白蘇,它芳香四溢,自帶仙氣。

我們村路邊可以看見,它藥用價值你知道嗎?白蘇一年生草本植物,古名荏,稱荏苒。

雖然進入春季,但温度絲毫沒有提升,倒春寒,晝夜温差,空氣濕度冬天增高,病原微生物滋生,各種過敏原,如花粉,塵埃冬天要多,這些因素刺激人體呼吸道,會產生咳嗽,咯痰症狀,出現「春咳」,那我們推薦一藥一粥——紫蘇——紫蘇粥春寒紫蘇叫桂荏、白蘇、赤蘇。

紫蘇葉叫蘇葉,有解表散寒、行氣和胃功能,主治風寒感冒、咳嗽、胸腹,噁心嘔吐症。

種子稱蘇子,有鎮咳平喘、社痰功能。

紫蘇全草可蒸餾紫蘇油,種子出的油稱蘇子油,食用蘇子油治療冠心病及高血脂有明顯療效。

養生君平時愛喝點茶,喜歡養點花花草草,每逢朋友喬遷我要送兩盆花草。

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紫蘇防癌、健腦、抗過敏,盤點紫蘇5大健康功效

白蘇

上週末,我端著一盆花去了朋友家,朋友地問:「你這是啥花?你咋送點月季、玫瑰啥呢?」我解釋道:「膚~光好看有啥,這可是紫蘇,渾身是寶,是藥用蔬菜,是生活幫手。

(想瞭解多民間奇聞軼事,風俗人情,風水禁忌,請關注我們。

)紫蘇,為唇形科一年生草本植物,民間有山蘇、香蘇、紫菜、蘇葉稱謂,為居家常用調味食物。

《調鼎集》載:「平時薄荷、胡椒、紫蘇、葱、香櫞皮、桔皮、菊花及葉同曬乾,捶碎收貯。

剖魚入水,取以洗擦,不但解腥,其味尤美。

白蘇(Perilla frutescens),為唇形科紫蘇屬植物一年生草本。

莖方形有溝,多分枝,基部,,上部有白色毛茸。

葉卵圓形,先端,背面有腺點。

莖葉綠色。

總狀花序頂生或側生。

小堅果圓形,俗稱蘇子,花期8-11月,8-12月。

種子可榨油,並可老莖共入藥,葉可提取芳香油,株高約1米,莖方形有溝,多分枝,基部,,上部有白色毛茸。

這3種野菜分佈地方很多,而且營養價值,不知你認識嗎1.魚腥草。

夏季莖葉花穗採割,除去雜質,曬乾。

④《滇南本草》:”治傷寒發熱、無汗、頭疼,一切風寒痰湧而結,轉筋,咳嗽吐痰,小兒風症。

定痛,止喘。

“⑤《生草藥性備要》:”下氣,風濕。

“⑥《福建民間草藥》:”消冷氣,止痢,祛風解熱,驅蟲解毒。

“【用法與用量】內服:煎湯,1.5~3錢;或研末。

外用:搗敷。

紫蘇(學名:Perilla frutescens)是唇形科紫蘇屬下唯一種,一年生草本植物,主產於東南亞、台灣、中國大陸湖南、江西中南部地區、喜馬拉雅地區,日本、緬甸、朝鮮半島(南韓俗稱蘇葉芝麻葉)[1]、印度、尼泊爾引進此種,而北美洲有生長。

中醫中,紫蘇莖、葉和種子可入藥,其葉稱蘇葉,具有解表散寒、行氣和胃功效;其紫蘇子又名蘇子、黑蘇子、野麻子、鐵蘇子,具有降氣消痰、平喘、潤腸功效;紫蘇梗有理氣寬中、止痛、安胎功效[2]。

紫蘇富含植化素、礦物質和維生素,具有抗炎作用,而且可為其他食品保鮮和殺菌,其葉可製作菜餚,可用來醃製泡菜,種子富含有益健康紫蘇油,這種油具有香氣,且含有高量ω-3必需脂肪酸。

屬名Perilla來源於印度語perilla,一種植物名。

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白蘇和紫蘇您區分的開嗎?它們各有各自不同的功效,您知道嗎

白蘇葉

種名frutescens意為“呈灌木狀”。

紫蘇株高0.5米-2米,原種株1米,荏胡麻株高約1.5米,各個變種株範圍略有變化。

莖四稜柱形,直立多分枝,葉片橢圓形或卵形,生,邊緣有鋸齒,兩面多綠色或紫色,有兩面異色品種,部分品種葉面皺縮;總狀花序腋生,花小具梗,花色有白、紫及粉色,花期7-8月;棕褐色小堅球形,結果期9-10月。

全株有香味。

歷史上紫蘇屬中種類命名,修訂後屬下只有紫蘇(Perilla frutescens)一種,其他錯誤歸類或複命名。

以下是變種分類:[3]
1. 食用:莖葉可供蔬菜食用,或烹調各種海鮮肉類,亦可供為醃漬物調味料和染色料,或調製成各式飲料。

可作調味料、香辛料、餅乾、食品醃漬如 紫蘇梅,是調味料。

3. 藥用:具發汗解熱,祛痰鎮咳,,利尿,解毒,,止嘔,安胎功效。

性味:莖葉:辛、温。

效用:莖:理氣中,止痛,安胎。

治胸膈痞悶,胃脘 疼痛,噯氣嘔吐,胎動;葉:解表散寒,理氣消食,行氣和胃。

治感冒,咳嗽,姙娠嘔吐,氣喘荏,食積,魚蟹中毒;蘇梗;理氣中,解鬱安胎;蘇子:降氣定喘,化痰止咳;:降氣消痰,平喘,潤腸。

治痰壅氣逆,咳嗽氣喘,腸燥;根老莖:風散寒,袪痰降氣。

治咳逆上氣,胸膈痰飲,頭暈身痛及鼻塞流涕;外用治洗瘡;宿萼:治血感冒。

紫蘇油可蘇子榨取,蘇子含有35-45%紫蘇油。

紫蘇油富含奧米加三必需脂肪酸α-亞麻酸。

於紫蘇油是一種乾性油,其可用於製作塗料、清漆、油氈、墨水、漆器以及布料防水塗層,可以用作燃料。

(1)擴張皮膚血管,刺激汗腺分泌,固有發汗作用,長樂於外感風寒無汗者。

(2)減少支氣管分泌物,緩解支氣管,因而止咳祛痰。

(3)緩解頭痛、發燒、慢性支氣管炎、支氣管擴張、鼻塞、海鮮中毒、過敏性鼻炎、過敏性哮喘。

(4)能夠促進消化液分泌,增強腸胃蠕動,故其行氣和中作用可能與此有關。

(5)紫蘇精油對葡萄球菌有抑制作用,大腸桿菌、痢疾桿菌有抑制作用,但臨牀上於葡萄球菌所致疾病很少使用紫蘇精油,而大腸桿菌、痢疾桿菌所致腸胃炎病,則有用。

紫蘇葶(紫蘇醛肟)日本用作甜味劑,因為其甜度是蔗糖2,000倍。

紫蘇含揮發油紫蘇油中主要成分是紫蘇醛,佔總量50-60%,是蘇油氣味主要來源。

其他主要萜烯類物質包含檸檬烯、石竹烯以及金合歡烯。

蘇子成分為脂肪油45.3%,亞油酸42.6%,α-亞麻酸22.4%,還含有維生素B1和氨基酸類化合物。

紫蘇成分已知化學型中,PA(主要成分:紫蘇醛)是唯一烹飪中使用一種物質。

其他化學型是PK(紫蘇酮)、EK(香薷酮)、PL(紫蘇烯)、PP(苯丙素:肉豆蔻醚、蒔蘿油腦、欖香脂素)、C(檸檬醛)以及玫瑰呋喃中富含一型。

白蘇葉和紫蘇葉全是中醫臨牀上見中草藥材,並且他們姓名看類,這些瞭解他們人壓彼此之間有哪些,實際上白蘇葉和紫蘇葉是二種迥然不同存有,他們中間十分顯著,於有什麼能夠看一下下他們做詳解。

白蘇葉和紫蘇葉是天然木本植物葉片,但他們來綠色植物,白蘇葉是天然木本植物葉片,它叫茬葉,而紫蘇葉來自野生動植物,紫蘇葉是這類綠色植物新鮮葉片,它是彼此之間根本原因上。

白蘇葉和紫蘇葉色調上是有顯著,白蘇葉是一種綠色植物,葉片有淡淡的清香味,紫蘇葉是一種藍紫色綠色植物葉片,它小苗階段葉片是含有紫,後葉片會徹底變為藍紫色。

這是彼此之間顯著。

白蘇葉和紫蘇葉樣子上是有顯著,白蘇葉是一種綠色植物葉片,並且它身型長細,頂部葉子存有。

而紫蘇葉是一種貼於環形,綠色植物葉片,它頂部葉子顯著。

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