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篇食譜與家常做法 |檸檬手工餅乾食譜 |檸檬夾心餅 |【檸檬夾心餅乾食譜】


可以直接放在單片餅乾上配著吃,發揮。

放涼5分鐘奶油、吉利丁粉加入攪拌後,檸檬內餡雜質過篩塗抹餅乾上做成夾心。其他參考圖:另外我做了檸檬塔,是利用壓碎餅乾當底,但餅乾掉成型,所以我得學學做塔皮,或者買現成塔皮可以,新手直接配現成餅乾,取得🤣🤣2.可以留一點點磨檸檬皮,裝飾,或者加到完成檸檬餡中,增加口感或香氣(看個人喜好)感謝平台廚友@Kathy Hu 食譜,讓我和小女體驗了甜點師,過了一個🤣週日下午~加入筋麵粉、玉米粉拌勻,加入2大匙檸檬汁繼續攪拌。


內餡記得冷藏,要吃打開餅乾包裝,避免餅乾變。

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檸檬夾心餅乾

【檸檬手工餅乾食譜】料理- 408 篇食譜與家常做法

其他參考圖:另外我做了檸檬塔,是利用壓碎餅乾當底,但餅乾掉成型,所以我得學學做塔皮,或者買現成塔皮可以,新手直接配現成餅乾,取得🤣🤣2.可以留一點點磨檸檬皮,裝飾,或者加到完成檸檬餡中,增加口感或香氣(看個人喜好)感謝平台廚友@Kathy Hu 食譜,讓我和小女體驗了甜點師,過了一個🤣週日下午~加入筋麵粉、玉米粉拌勻,加入2大匙檸檬汁繼續攪拌。

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檸檬夾心餅乾(免烤箱) by Hana煮飯趣

搓成 15g 圓球,叉子表面壓出紋路,送進烤箱 160度烤 20-30 分鐘 (烤箱火力而異) 後放涼。

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