食品

篇食譜與家常做法 |料理大全 |食譜與做法 |【可樂果食譜】

請注意,這個食譜裝置組合而設計,適用於其他機器。

這時,少不了幾道下酒菜。

有些要求多一點時間或一點烹飪技術,評為中等或高級。

友把酒言歡,實屬人生樂事。 4.油鍋熱至160度,肋排下鍋以中火炸金黃。

擁有紮23年廚藝底子,「芭達桑原住民主題餐廳」主廚張克勤,對原住民料理,對台菜、粵菜、泰國菜、日本料理有專精。

於下酒菜,他有私房菜,是你我熟悉可樂果、北海鱈魚香絲洋芋片。

一起來看看他怎麼説~糖醋排骨可見,而這道千島骨其簡化,醃製排骨炸,拌上千島沙拉醬,喜歡嗆辣口味人可以加點哇沙米,後撒上鳳梨丁,但美味秘訣,其實藏醃料裡!【做法】 1.肋排泡水23時,沖洗乾後瀝乾。

鳳梨切丁備。

延伸閱讀…

【可樂果】料理- 31 篇食譜與家常做法- Cookpad

《可樂果》食譜與做法,共44 道

2.肋排拌入所有醃料,手抓醃,醃製30分鐘。

3.洋芋片拍碎成碎片,與卡夫醬、番茄醬拌勻,完成洋芋片千島沙拉醬。

4.油鍋熱至160度,肋排下鍋以中火炸金黃。

延伸閱讀…

【蝦鬆可樂果】料理大全- (8) 篇家常食譜與做法

新年派對食物!好上手又吸睛的【可樂果炸魚柳】氣 …

5.炸肋排拌入洋芋片千島沙拉醬,讓醬料包覆表面。

6.後放上鳳梨丁。

每次便利商店看到滿滿零食,總會想「如果零食來做料理會是什麼味道?」於是吃好吃鱈魚香絲,炸到金黃拌入蒜頭,撒上辣椒和葱花,變身下酒涮嘴「零食料理」!※食材份量烹調時間供參考,可依個人口感喜好進行調整。

Related Articles

Back to top button