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番石榴Psidium |guajava |【番石榴樹】

番石榴樹幹短小,具有擴展樹冠,小枝呈菱形,披有柔毛。

樹皮呈奶黃及褐色,成小塊剝落。

台灣華語俗稱芭樂,源自台灣話林拔仔,簡稱菝仔或拔仔[2][3],後者語源可能來自部分西班牙語音譯[4];粵語叫做「番稔」、「雞屎果」。

白花聚生於葉腋位置。

番石榴(學名:Psidium guajava)是一種常綠灌木或小喬木,熱帶、亞熱帶植物,原產於加勒比地區、中美洲和南美洲;經改良或突變選種後品種,經濟果樹。

番石榴易經昆蟲授粉;種植時,主要西方蜜蜂傳粉。

未成熟時果實硬,綠色,和。

英語Guava是來自阿拉瓦克語 guayabo[5];而一些屬水果,如「菠蘿番石榴」(pineapple guava,斐濟果)此詞彙。

番石榴是熱帶喬木或灌木,原產於中美洲墨西哥到南美洲北部,引入到世界各地熱帶和亞熱帶地區取用來食用。

一些國家,種植、加工和出口番石榴形成規模產業。

番石榴侵入牧草地和野地,排擠當地植物,部分原因是它能夠生長各種土壤和氣候。

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番石榴Psidium guajava L

523-番石榴

某些官方排名,番石榴是入侵性物種之一。

番石榴為灌木或小喬木,有10公尺,20公尺。

根部淺;樹皮,淡紅褐色,樹皮會大片剝落,暴露樹皮下綠色層;主幹直徑25公分,可達60公分,外表骨質嶙峋;,嫩枝4角有柔毛;樹葉生,卵形,得像花椰菜,橢圓形或圓形,葉背面有柔毛,往往,葉脈,側脈1020,葉片大多715公分長,3公分寬,基部圓形,暗綠色,壓碎後有香味;漿果,形狀及顏色依品種而異,果肉、酸或,果肉中央汁多;種子而多,聚集於果肉中央,黃色或白色,呈卵形或腎形。

未成熟時果實硬,綠色,和。

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番石榴

綠化- 二維條碼樹木標籤(167)

番石榴可以存活3040年。

番石榴經改良或突變選種,品種,用途可分為甜味種、酸味種兩大類;前者糖度,果肉,適合鮮食;後者可加工製果汁、果醬,及鹽漬、甘草漬、製罐、製蜜餞、果乾和製酒。

在台灣1970年代1980年代,當時番石榴過產銷售,加上它熟成掉,於是有家廠商想到土番石榴壓榨成汁。

誤打誤撞產生番石榴汁味道受歡迎,於是演變見辦桌和罐裝飲料。

芒果乾,番石榴在台灣能曬乾或烘乾製做成番石榴乾,可以當零食,或是作為喝茶時小點心。

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