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瓜中之王阿露斯網紋洋香瓜2入禮盒組 |產地直擊 |阿露斯哈密瓜 |【坤昌農場哈密瓜】

即進入夏季,日頭掛灰藍無雲天空,從苗栗卓蘭大安溪畔吹來陣陣微風。

範玉芳包裹碎花頭巾、戴上斗笠,僅露出戴眼鏡雙眼,走入河堤旁温室,透風室內如桑拿,逼得她汗水滲出。

範玉芳每天早上7點半上工,10點回家休息,下午1點繼續工作,然後持續到晚上6點。

即進入夏季,日頭掛灰藍無雲天空,從苗栗卓蘭大安溪畔吹來陣陣微風。

範玉芳包裹碎花頭巾、戴上斗笠,僅露出戴眼鏡雙眼,走入河堤旁温室,透風室內如桑拿,逼得她汗水滲出。

蕭元彰補充,洋香瓜多採匍匐式栽培,瓜果接觸到土壤細菌及濕氣;而範玉芳洋香瓜採直立式栽培、單蔓整枝、一蔓一果方式栽種,費工地將瓜果和藤蔓吊掛起來,但有助於通風、可減少細菌感染,一蔓一果有利於養分集中。

這時節會進行工作多授粉、清園……,温室走道乾,不見落葉。

「他們有清園管理。

」合作社產品開發部農產專員蕭元彰説,植株確認著果後出的花會於著果,故不具經濟價值,若處理,花朵會凋謝並而成為病菌汙染源。

婚前,範玉芳任職於工業水質檢測實驗室,婚後隨丈夫一起經營種植聖誕事業。

以前旅行,喜愛日本,種了洋香瓜後,所有時間耗温室裡了。

會進入瓜果產業,源自國立中興大學植物病理學系教授蔡東篡的建議,「那時候老師幫我看聖誕病,説我們這裡温差,種洋香瓜品質會。

」聖誕紅生秋冬兩季,每年有半年工作空窗,蔡東篡的建議讓她躍躍欲試,於是買了日本洋香瓜品系中、照顧品種「阿露斯」。

會選擇阿露斯是因為想挑戰,「大家説種,有人種了七年,沒有收成。

我想説要做了,他選!我有聖誕主業,沒有壓力。

」前三年只能打平成本,如今範玉芳種植洋香瓜邁入第七個年頭,品質和產量趨於。

栽種過程中,許爸堅持人工拔草,使用除草劑,使用進口加拿大有機肥,使用化學肥料。

產品開發部農產組長洪瑞澤説:「日本,一顆洋香瓜可以賣台幣幾千元,台灣只能賣幾百,可是台灣日本,甜度和風味可能。

」市面上多數洋香瓜於採收前兩週停藥,範玉芳是在出現花苞時停藥,蕭元彰説:「洋香瓜著病蟲害,但此時期藥採收後出現農藥殘留, 為求農產品供貨安全,範玉芳於授粉期停藥,生長環境要持續保持,避免病菌危害。

」要照顧阿露斯,水分是關鍵,「師説『三水』。

」洋香瓜對水分敏感度,土壤、空氣、植物本身水要注意,水分控制工作做到緻,盆內植株生長勢一,所以土壤濕度,人工方式補水。

阿露斯來自日本,範玉芳會日本人怎麼栽種這個品系。

她拜託友人安排參訪日本果園,中觀察並修正自己栽種方式。

「洋香瓜期,選果或授粉時候,delay(延遲)個三、四天,大小會很多。

怎樣留?要留幾顆來選果?多後要留到剩一顆?以前沒有辦法確定。

」若選果時間延遲,那麼果樹營養分散了,會影響大小。

有一年去日本巧遇採,範玉芳出發前特地交代工人要採收掛有顏色鐵線洋香瓜,結果日本接到市場客户電話:「妳今天瓜怎麼,跟前幾天採那麼多!」範玉芳出門那段時間遇到陰雨,葉片光合作用,導致甜度降低,「採收現場是要看當時狀況來判斷。

後來我打電話叫工人不要採,我五天後回去處理。

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【瓜中之王阿露斯網紋洋香瓜2入禮盒組(4.5台斤)】送禮首選

」老家苗栗縣竹南鎮範玉芳,笑自己是會講客家話客家人。

她自己個性並沒有認真,自己一人忙不過來時,會放給工人做,但常出問題,後自己接起來做,「它你開那三朵花,如果那三朵授粉沒成,那一棵洋香瓜失敗了!」那先生是否會幫忙呢?範玉芳説先生忙著種聖誕紅,大多幫忙,但出意見,「我們以前很少吵架,因為種洋香瓜,吵了三、四年,他會唸呀!」範玉芳又説先生每次上完農民講堂,信心説要種多種類水果,她擋了下來。

不過講到洋香瓜,她自己倒是興致高昂地提起想試種近幾年日本風行紅肉洋香瓜,「我想去北海道找肉來種,大家説好吃、。

聽到哪裡有,我想拿回來試!」
迷你栗子南瓜外型呈綠色圓狀,大小約介於女生、男生拳頭大小,口味香氣栗子像,皮薄、肉質,吃起來香甜綿密。

適合單人、小家庭一餐份量~

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適合單人、小家庭一餐份量~運費:常温宅配,本商品免運費。

善田:善化位台南中心點,「善」出發點,希望下一代吃到化學農藥食物,善發想來耕種這片田。

七年級生許小姐,原本都市事人力顧問工作,只有在休假日時回善化看看父母,工作一段時間後,有一次回家時,陪許爸到農友田裡看農作物生長狀況,農友因為許爸農業技術指導,農作物使用化肥能向榮。

從此瞭解父親農業技術天分,農友們説許爸這個「農業博士技術沒有傳承可惜了!」雖然許爸事農事生產工作,但技術做知識管理紀錄及統計,幫爸爸農產品讓多人知道,傳承環境、無毒耕作技術,成為許小姐回鄉開創小善心農場契機。

善心美濃瓜採温室直立懸吊方式栽植,疏果、栽除側芽,篩選出幼果,一株僅保留一果,將植株營養、水份、甜度收這一顆顆「泡泡、幼綿綿 」美濃瓜身上。

栽種過程中,許爸堅持人工拔草,使用除草劑,使用進口加拿大有機肥,使用化學肥料。

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阿露斯哈密瓜|產地直擊!坤昌農場頂級瓜中之王【奧丁丁市集】

果滋鮮果行- 🇹🇼台中東勢•坤昌農場温室栽培•日本阿露斯洋 …

每一次採收會送國立大學檢驗,保證無化學農藥殘留。

每結果即採收時,進到温室裡總見著許爸經典招牌笑容,許爸説種美瓜和養小孩一樣,看見自己、細心拉拔地小小芽長成圓、香氣美濃瓜,許爸忍不住地嘴角上揚。

因為許爸100%發酵葉麪肥技術,善心美濃瓜香氣,只要放一顆房間會室芬芳。

是具有「農業博士」稱許爸!許爸説有時客人會抱怨怎麼小善心瓜得那麼,反而懷疑這是無毒香瓜嗎?讓他哭笑不得。

善心農場教導其他農友一起發展環境、無毒耕作農業。

結合一羣有識農友,善心輔導,建立食材生產紀錄,蔬果耕作過程透明化,讓消費者看得開心;吃得安心。

追求、無農藥殘留耕作和輔導農民之外,善心有夢。

而米是善心回饋社會第一步,善心米營收會全數捐給台南家扶中心,未來會營利5%捐給台南有需要幫助朋友,除此之外會一些得但是完全影響口感醜蔬果經濟有困難小朋友吃,讓小朋友體會食物原味和鮮美。

Superbuy市集會協助販賣善心米。

距離上次首訪,相隔近三年,此次前往台東採訪途中,專程跑一趟位於台南善化善心農場,前來接待我們是許久見玉靜,熱忱,是當初那位笑容、農業有想法女孩,此次多了一份更臻專業姿態。

年紀玉靜,與哥哥返鄉投入農作,「我們希望可以做出成績,盼鼓舞其他青農,讓大家願意投入。

」台南地農們能夠交流切磋,希望來善心哈密瓜能發展外銷,克服諸多問題後,市場一點,拋磚引玉讓多人願意加入我們行列。

善心農場,一路慣行轉作無毒,此行再訪邁入有機轉型期第二年農場,農務工作爸媽之外,有玉靜及哥哥,一家四口投入參與家中農場運作,有向心力,顯見家庭關係,玉靜透露…原本哥哥於栽種方式有自己想法,父親見相左,但時間地磨合,終於幾年『融合』了,哥哥堅持己見,願意依循資深老農父親建議,目前以有機方式耕作,成果,讓玉靜感欣慰。

▲善心温室瓜藤類主,田裡有許多小雞巡守員幫忙吃蟲,目前栽種黃瓜產期即結束,後預計栽培哈密瓜。

▲善心玉米田,品種金蜜,皮薄、口感,往年受到客人熱烈的迴響,預計11月底採收。

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