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滑蛋絲瓜清甜消暑超簡易挑選絲瓜5招又直又重粗糙 |滑蛋絲瓜by |小巖井四葉 |【絲瓜滑蛋食譜】

1. 整體不要有腰身,直筒腰。

2. 表面要有點感,。

加入作法1蛋後,小火續煮2分鐘後關火燜。

4. 屁股要有花萼感,像花。

5. 重量愈重愈好,拿起來表示結子了。

煮8-9分熟,撒鹽巴調味拌勻。

雞蛋打散成蛋液,淋絲瓜上,蓋上蓋子熄火。

温暖台灣,一年四季看得見絲瓜。

這綠色食物,
對皮膚水和改善燥體質是良方,
農村人陌生。

滑蛋絲瓜蓋白飯上…
唏哩呼嚕 ~ 一下子扒光了! ^ ^絲瓜切斷頭尾後,削皮。

(注意尾部有一個顏色且組織,要拿乾!)將絲瓜切成0.5公分片狀後,分成2-3片。

(此步驟人口感喜好處理切絲瓜,可。

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滑蛋絲瓜(不加水更鮮甜) 食譜與作法by 小巖井四葉- Cookpad

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)炒鍋中入一小匙油加熱後,放進切好絲瓜,鍋中翻,使受。

加水50ml,少許鹽調味,拌幾下讓鹽份。

將絲瓜集中鍋子中央鋪平後蓋鍋,中小火悶煮1~2分鐘,使絲瓜軟化出水。

雞蛋打散成蛋液,淋絲瓜上,蓋上蓋子熄火。

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滑蛋絲瓜by 小毓の饗樂廚房

絲瓜只會炒薑絲?媽加1神物爆鮮甜

品嚐夏日絲瓜,是酷暑中恩典。

家説絲瓜甘涼、治痘解毒消化,是老少咸宜食材。

做是絲瓜蛤蠣,這日嘗試改變一下,做了塔香絲瓜滑蛋,融入蛋白質,加上塔香提味,是小日子中而體驗。

九層塔洗淨切碎,薑洗去皮切絲備。

太白粉加水拌勻、倒入平底鍋內,中火加熱成勾芡狀,隨後倒入打勻蛋液,邊緣開始變熟後、中間推,半熟狀即起鍋備。

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