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清簡家常菜軟腍滑溜蒸煮分先後 |豬肉蒸蛋 |肉餅蒸水蛋食譜 |【豬肉蒸蛋食譜】

蒸水蛋、蒸肉餅,是家常菜,一個蛋香滑溜,一個惹味有嚼口,二合一,肉餅蒸水蛋,魚熊掌兩者兼得!攝錄:馮嘉雯、張善滿剪接:馮嘉雯如何做出蒸水蛋,雞蛋到碟子應如何選擇;蒸肉餅有8個法要遵守,早前介紹過。

蒸水蛋時間是整個菜式重點,只要掌握到當中秘訣,新手可以零失敗蒸水蛋,大家試試啦!3. 發打雞蛋,加入雞湯攪拌你好!不知是否放在電飯煲跟飯一起煮原故,煮出來的鹹蛋蒸豬肉有很多水上面呢~erichan回應erichan:有可能。

新手想試試動手煮家常菜,不如試試整蒸水蛋,肉蒸水蛋食譜做法,而且用來撈飯是個選擇。請問你是自己剁豬肉定買剁呢?人説超市買有豬味,買新鮮豬肉自己剁會味點,但我怕功夫多…@EE: food processor 電動搞拌器,不用半分鐘打爛了。

那些水可能是倒汗水,或是米飯水。

有沒有用腳架架起你碟來蒸?回應erichan:免有倒汗水,可以蓋上一隻碟。

如果是金屬碟蓋話,會。

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【肉餅蒸水蛋食譜】清簡家常菜軟腍滑溜蒸煮分先後

豬肉蒸蛋| 美味食譜

下次試下先,THNAKS!Hello, Just wondering if I don’t have the salted egg, what can I use to instead?Thanks!!@Kon:鹹蛋話,可以改用梅菜或冬菜整豬肉餅,是家鄉小菜。請問你是自己剁豬肉定買剁呢?人説超市買有豬味,買新鮮豬肉自己剁會味點,但我怕功夫多…@EE: food processor 電動搞拌器,不用半分鐘打爛了。

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豬肉蒸水蛋食譜、做法

4步新手零失敗家常菜肉碎蒸水蛋食譜

不用剁呢。

:)那我要找個我這個媽媽了。

另外,如我有鹹蛋,請問是否需用多點鹽醃肉?要多幾多?

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