食品

涼拌海帶 |涼拌海帶芽 |加很多薑絲超對味 |【海帶涼拌食譜】

夏天不可涼拌菜,
我愛吃加了很多薑絲涼拌海帶芽,
海帶芽,
酸酸甜甜,一吃開胃!
喜歡酸一點,
基礎醬料這樣調絕不出錯,
醋糖3:1,
如果喜歡甜口,
醋糖可以調成比例,
其餘少量添加。

涼拌海帶芽做好後,
建議隔天吃完,口感,
因為作法,需要做多,
想吃時候做行啦!3. 煮一鍋水,水沸騰後加入海帶芽煮1~2分鐘撈起4. 放入冰塊水中冰鎮後,撈起擰乾水分。

包裝袋建議分量是10g,煮4分鐘,我第一次照著包裝袋食譜做,有看過幾則食譜只有煮1-2分鐘,品牌,烹飪方法會有。

7. 涼拌海帶芽裝入保鮮盒中,放進冰箱冷藏入味過一兩時後,可以享用啦!
(function() {
var pa = document.createElement(‘script’); pa.type = ‘text/javascript’; pa.charset = “utf-8”; pa.async = true;
pa.src = window.location.protocol + “//api.popin.cc/searchbox/achang_tw.js”;
var s = document.getElementsByTagName(‘script’)[0]; s.parentNode.insertBefore(pa, s);
})();

【食譜】豆漿戚風蛋糕,乳糖不耐症可以吃蛋糕!【開箱文】拿鐵控必買 De’Longhi 自動義式咖啡機Magnifica EVO系列,奶泡一鍵搞定!(ECAM290.84.SB)【開箱文】鍋寶石墨烯鑽IH沾鍋,導熱,沾!【食譜】涼拌四季豆,爽口開胃小菜,四季豆川燙2分鐘冰鎮,!前兩天看守美家韓式秘笈-日本篇,看餓,讓丸子想要來做韓國涼拌菜食譜做法,韓式涼拌海帶芽是冰箱涼拌冷菜,馬上醃入味,可以放在冰箱冷藏1-3天,晚餐可以準備一道菜,鬆蔬菜料理食譜,一起來看看怎麼做吧!店家資訊:韓國商行
地址:新北市永和區中興街23號
營業時間:10:00-21:00
電話:02-29295264

丸子是隔壁勝美商行買韓國食材,不過當天是星期日沒營業,多逛逛了幾家,永和韓國街上有很多韓國食品店,因為競爭,走幾步路,貨比三家不吃虧,這次來韓國商行主要韓國食品主,有標價,價格透明,烹飪食材多,下次可以逛逛。

這次買了一包韓國不倒翁韓國傳統海帶芽,淨重是150g,售價100元。

包裝袋後方有烹飪方法,雖然是寫韓文,用翻譯器掃描一下能看得懂。

此步驟主要是去除雜質和異味,因此需要雙絲煮太久,以免過於爛。

海帶芽只要一點點能煮一鍋。

可以一次備起來,可以下午時間準備。

這次準備了50g,看似只有一點點,泡了水10分鐘後,整個大膨脹,是幾倍。

泡過水海帶芽會變成綠色,長度大小不一,可以剪刀修剪入口長度。

延伸閱讀…

涼拌海帶芽- 台灣主婦聯盟生活消費合作社

【涼拌海帶】料理- 359 篇食譜與家常做法

修剪時間可以準備一鍋熱水。

後海帶芽放到滾水中川燙4分鐘,撈起後泡冰水。

煮一鍋滾水,放入海帶絲燙冒泡泡微滾狀態,接著放入幹絲汆燙,接著起鍋瀝乾。

此步驟主要是去除雜質和異味,因此需要雙絲煮太久,以免過於爛。

延伸閱讀…

【涼拌菜食譜】涼拌海帶芽,爽脆口感,加很多薑絲超對味!

《涼拌海帶》食譜與做法,共155 道

涼拌海帶、海帶絲是我夏做涼拌菜,不僅做法食材取得,傳統市場賣菜攤位甚麼賣大多會有,銷售素食食材大多會有。

多吃海帶能促進陳代謝,有甲狀腺問題人適合食用。

這一碟是陽春版,勤勞是會加上胡蘿蔔絲、芹菜段,一樣汆燙過。

日本富士琺瑯鍋-Memories復系列,上一檔沒買錯過。

團購下單-5.9折起 團購下煮開鍋水,中火燙煮海帶芽3-5分鐘

Related Articles

Back to top button