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沙茶醬蛋炒飯by |沙茶炒飯 |料理大全 |【沙茶炒飯食譜】

有一種餓叫孩子突然喊餓。

炒開後下炒蛋。

冰箱翻出剩飯雞蛋,加入牛頭牌沙茶醬畫龍點睛,短短幾分鐘,美味搞定孩子餓。

起油鍋,大火燒熱油蛋炒香,盛出備用。

同鍋,下些油,入白飯,切拌方式將飯炒開。

加入一點點味醬油提味,味是有點,一點清水攪拌一下,讓沙茶醬化開就行了,水多。

拌炒。

加入一湯匙沙茶醬,拌炒並出現沙茶香氣。

鍋嗆入醬油,拌炒炒勻,加少許鹽調味。

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沙茶醬蛋炒飯by CarrieKuo的玩味廚房

【沙茶炒飯】料理大全- (32) 篇家常食譜與做法

1準備,白飯一碗、雞蛋一個,切好葱花。

(白飯可以隔夜飯,因為隔夜飯水分很少,所以吃起來有嚼勁,但是我家大米是有嚼勁那種,加上炒飯時候不要下多水油,出來效果是)2取一個小碗,舀一勺沙茶醬,(我家是潮汕沙茶王,味道有點甜辣,這個個人口味,喜歡味道一點下多一些)。加入一點點味醬油提味,味是有點,一點清水攪拌一下,讓沙茶醬化開就行了,水多。

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《沙茶炒飯》食譜與做法,共28 道

沙茶醬蛋炒飯的做法

3熱鍋熱油,油多,但鍋要,下雞蛋炒勻,LZ喜歡大塊雞蛋,所以炒雞蛋了,喜歡雞蛋飯混一塊可以下飯再下雞蛋。

 我喜歡沙茶醬香氣,愛拿來炒麵或是炒飯,加了沙茶,味道,帶點開胃,總讓我忍不住多吃兩口飯。

吃火鍋少不了沙茶醬,兒子喜歡拿它水餃沾醬,説是美味分,因此準備罐沙茶醬冰箱。

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