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椰汁渣渣 |椰汁渣渣 |100件椰渣 |【椰渣】

椰蓉叫椰肉或椰麩或椰子粕,是椰子脱殼後製得椰肉,壓榨製取椰子汁、採用低温臨界萃取椰子油後產生椰蓉(稱椰渣、椰子粕、椰麩、椰幹,是椰子深加工副產品),採用高温擠壓膨化、超微細粉碎製取,主要是指那些不能人體消化酶所消化大分子多糖類總稱,包括木聚糖、β-甘露聚糖、半乳甘露聚糖、阿拉伯半乳聚糖和半纖維素、纖維素。

膳食纖維儘管不能人體提供任何營養物質,但人體具有生理功能,具有降低血壓及血漿膽固醇、調節胃腸功能、血糖及胰島素水平功效。

《我家私房菜》專欄,感謝讀者支持。

特點:吃起來有膳食纖維咀嚼感但無味,聞起來椰香味,溶於水,吸水膨脹,低粘度。

可應於如肉製品、速凍食品、烘焙食品(麪包、餅乾、巧克力、蛋糕、沙琪瑪、糖果、餡料)、調味品、膨化食品、米麪、飲料、代餐粉和辣條、肉串及寵物飼料、貓砂、狗砂。

轉基因,無過敏原,無添加。

2009-2020年出版了15本個人創作食譜,是《自家製懷小食1&2》、《一口果香》、《小食多滋味》、《我愛手工麵包》、《你煮得到家常菜》、《人氣曲奇蛋糕》、《韋太王牌甜品》、《人氣招牌家常菜》、《全手工低温做麵包》、《人想學前菜小食》、《全雞宴》、《調補家常菜》、《全肉宴》以及《降血壓消脂家常菜》。

專欄於2023年2月15日存放於「過往專欄」內,大家重温。

 
韋太 (Irene Chan),烹飪導師,食譜作者及擔任食譜創作工作。

 
獲多間大型機構邀請撰寫食譜。

2009-2020年出版了15本個人創作食譜,是《自家製懷小食1&2》、《一口果香》、《小食多滋味》、《我愛手工麵包》、《你煮得到家常菜》、《人氣曲奇蛋糕》、《韋太王牌甜品》、《人氣招牌家常菜》、《全手工低温做麵包》、《人想學前菜小食》、《全雞宴》、《調補家常菜》、《全肉宴》以及《降血壓消脂家常菜》。

《我家私房菜》專欄,感謝讀者支持。

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Top 100件椰渣- 2023年11月更新

椰汁渣渣

專欄於2023年2月15日存放於「過往專欄」內,大家重温。

韋太 (Irene Chan),烹飪導師,食譜作者及擔任食譜創作工作。

獲多間大型機構邀請撰寫食譜。

2009-2020年出版了15本個人創作食譜,是《自家製懷小食1&2》、《一口果香》、《小食多滋味》、《我愛手工麵包》、《你煮得到家常菜》、《人氣曲奇蛋糕》、《韋太王牌甜品》、《人氣招牌家常菜》、《全手工低温做麵包》、《人想學前菜小食》、《全雞宴》、《調補家常菜》、《全肉宴》以及《降血壓消脂家常菜》。

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椰汁渣渣_百度百科

椰蓉

  夏日炎炎天氣,悶得來令人想打開雪櫃有冰涼雪糕或甜品去解暑。

  可惜,雪糕吃得多無營養,不如煲一些美味有益夏日糖水,煲放入雪櫃,可以品嚐美味甜品之餘,可以一解暑天氣 ! 大家不妨試下 !   1. 將所有豆類及麥米洗淨,清水浸34時,瀝乾水份。

  2. 將清水煲滾,放入浸豆類及麥米,大火煲滾5分鐘,轉慢火煲1時, 然後冰糖加入煮溶,後加入椰漿拌成。

  超市有預先包裝喳咋糖水包,只要自行加入椰漿及冰糖可煲出美味糖水。

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藝術媒體唱拍品、其造勢,是否能價拍出?

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