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村長的水果 |村長的芒果 |產地故事 |【村長芒果】

炎炎夏日,芒果香甜!其中愛文芒果是許多人,不僅果皮、香氣、果肉緻香甜多汁。

將大半輩子投入照顧果樹,逾80歲善餘村前村長林智惠,黝黑膚色下保有活力,於自家出品芒果可是自豪呢!枋山鄉位屏東西南方沿海,果園位置能遠眺蔚藍海岸,朱書逸和母親聽聞我們特地道台北而來,熱情推薦這裡海景,並且不約而介紹起當地得天生條件,「這區有八甲地,屬於排水砂質土壤,因此甜度;季節性落山風吹拂,讓含水量而,加上日照時間、温度,每顆芒果可説是曬了日光浴,外皮色澤紅亮麗。

跟著一家人腳步參觀果園,朱書逸分享聊道,這是父母親灌溉了30餘年園地,爸爸照顧果樹之餘,任當地村長,所以起了記品牌名「村長芒果」。

而朱書逸中華工程上班,十幾年來因工作關係在外縣市四處奔波,但心繫家中忙於農事雙親,三年前他決定離職回到老家枋山,不僅跟著一塊學習栽種芒果,參加了農改場課程和政府燕南飛計畫,深入瞭解農業。

三年前辭去工作後,朱書逸回到枋山老家協助父母經營芒果園,傳承了栽種經驗和方式,要讓自家芒果持續贏得口碑。

每年六月進入採收期,村長家開始忙得不得閒,仔細查看每顆熟度,它們放入籃中,一籃籃色澤艷紅芒果讓人光用看得足夠垂涎,是當天採收後著準備出貨配送到顧客家中,顆顆果肉緻、果香且Q多汁。

」此外,於父堅持安全藥標準,並施有機肥,造就了愛文芒果安全無毒好品質,每年六月到八月採收期,樹上結實纍纍,每顆承載了一家人用心和汗水。

擁有得天獨厚生條件,砂質土壤、落山風吹拂及日照時數,結出來芒果,有著滋味。

以有機肥灌溉並安全藥標準,造就安全無毒好品質,每年六月到八月採收期,枝頭結實纍纍。

儘管全台灣採收愛文芒果出自於枋山,但村長芒果採收期人晚一些,得要讓催熟狀態下能夠熟成,不僅順應,孕育出響滋味。

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村長的芒果‧ 蓮霧(產地故事)

村長的水果, 線上商店

「採收期間每天會巡視果園,查看狀況,堅持等到『欉』摘採,且當天採收後就出貨配送顧客。

」朱書逸認説道。

説到這兒,健談母親旁補充,因為是當天現採出貨,採多少賣多少,雖然沒辦法一次產出大批數量,但值得等待,「光是聞起來香氣!」正港「欉」芒果這!村長芒果別人晚上市,催熟、搶採,要熟成滋味獻等待顧客。

每年六月進入採收期,村長家開始忙得不得閒,仔細查看每顆熟度,它們放入籃中,一籃籃色澤艷紅芒果讓人光用看得足夠垂涎,是當天採收後著準備出貨配送到顧客家中,顆顆果肉緻、果香且Q多汁。

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村長的水果|蒜脆粒

村長的愛文芒果中果

朱書逸貼心提醒,芒果屬於「後」水果,欉芒果採收時只有八九分,這時糖份,運送到顧客手中過程會熟成,使得表皮有時候會產生黑色斑點,這並影響內果肉,表示芒果夠囉!是甜味美的時刻,品嚐時機!來屏東枋山村長芒果當日現採出貨,果香,果肉緻Q,可別錯過這盛夏滋味唷~屏東是黑珍珠蓮霧及黑金剛蓮霧故鄉,村長栽種愛文芒果,每年12月到5月產期有黑珍珠蓮霧採收喔!村長家黑珍珠蓮霧栽培多年,是30年以上欉,果樹得,正值產期,枝頭結實纍纍,每個套袋裡有串,成果。

蓮霧園不施除草劑,選擇多花費時間和心力,定期人工除草,土地;給予果樹養分,平時用有機液肥澆灌,結出來蓮霧可口。

村長家栽種蓮霧以來有個堅持,等到採收,套袋裡看起來形狀飽滿、果臍萼片展開、果皮有光澤,表示可以摘採囉!村長告訴我們,因為品種,黑珍珠蓮霧個頭黑金和巴掌蓮霧來得,但可別因為這樣而小看它,無論是甜度、口感、香氣出色,肉質緻、香甜多汁。

我們芒果種屏東枋山, 枋山有著地理環境, 靠山面海, 全年陽光及落山風, 冬天落山風海裡微量原素吹上來養份造就芒果香氣, 落山風吹拂使果園土壤乾燥芒果甜度一級, 山坡地排水良果實口感Q彈,每日清晨鮮採100%欉芒果,粒粒新鮮當日宅配, 黃澄澄果肉,果香讓人忍不住食指大動,它指數,驚豔你味蕾
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