食品

有機傳統百香果 |無毒百香果A級 |清流部落農場 |【無毒百香果】

栽培全程無農藥  果香  飽滿果肉栽培全程無農藥,堅持使用農藥之外,除草劑及化學肥料一併謝,並以自家調配益肥施肥,生長,,撲鼻而來果香和黃澄澄果肉,光用看得讓人忍不住嚥了嚥口水,中帶酸風味煞是迷人。

果園使用轉色劑,所以有些藏樹葉下,接收到陽光,顏色會、。

果園使用生長激素,百香果樹上掉落後(蒂頭處乾褐是喔!),放兩天熟成,甜度會集中,這時挑果出貨,讓客人收到果肉。

請收到貨後,打開箱子通風,並吃完

栽培全程無農藥,堅持使用農藥之外,除草劑及化學肥料一併謝,並以自家調配益肥施肥,生長,,撲鼻而來果香和黃澄澄果肉,光用看得讓人忍不住嚥了嚥口水,中帶酸風味煞是迷人。

果園使用轉色劑,所以有些藏樹葉下,接收到陽光,顏色會、。

百香果開花到熟成落果需要三個月時間,從八月中開始採收隔年二月初,蔡大哥仔説,接近盛產季節,百香果會轉為紫紅色,後會掉落下來,需要刻意摘取。

請收到貨後,打開箱子通風,並吃完運費:常温宅配,本商品免運費。

$ 990 特價:$
880
,數量:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20

百香果酸V~酸V滋味解膩,直接剝開吃,金黃果肉料理食材!南投埔里是台灣最百香果生產區,囊括全台產量九成以上,稱作「百香果故鄉」,其中大坪頂產區集中,不過有位果農蔡大哥,不僅全程無農藥栽培,果園隱身鯉魚潭風景區旁,獨立而,走出自己道路。

身農家子弟蔡永全,並非一開始跟隨父親做農,而是發展出自己興趣,外出打拚追尋夢想,但是緣分使然,繞了一個圈,十三年前他因為理想而回到家鄉務農。

談起這段經歷,蔡大哥笑得,擁有建築設計專長他,擔任多年工地主任,日子雖然過得充實,但很少有自己時間休息充電,「腦海裡有個聲音,告訴我該陪伴家人,冒出農夫念頭。

」選擇計劃化行動,蔡大哥回到南投埔里老家,重整了家族農地,這片土地祖父和父親一輩時種植過水稻和香蕉,如今他全心整頓後,重現生機,栽種出多項水果作物。

大家熟知南投埔里百香果產區「大坪頂」屬,但蔡大哥選擇藏身鯉魚潭畔家族土地果園,當成栽種百香果起點。

「一回來種植百香果開始,是當地代表性水果,主要是它生長、藥,從初期我決定不施農藥方式栽培。

」蔡大哥語氣肯定地説,不只果園位置獨立,無農藥栽種方式有所區隔。

品種選擇上,他過,後挑選了台農一號百香果,擁有果香濃、味道特點,合用來做果汁、冰棒和果醬產品。

■ 成本温室栽種,無農藥無化肥無除草劑■ 出貨顆顆檢查過秤,確認全程使用有機資材,百香果該有風味三個毫無務農經驗大男生,抱持嘗試心態投入完全無毒百香果事業,花了別人多兩倍時間研究、調整,將深受台灣人喜愛、栽種,需要噴藥百香果,成本温室栽種,成本人力授粉(取代蜜蜂)、成本負離子過濾水灌溉,終於幾年努力下收成、果肉調整到、酸中帶狀態。

「和多數水果很,反而從草地上撿拾落果香氣、滋味!」隨著百香果,果皮會青綠轉為紫紅色,熟透後會落下。

轉色半剝開,果香撲鼻而來,黃澄澄果肉。

走果園中,一抬頭眼前是枝葉和結實纍纍,而腳下踩是如地毯青翠草地,草生栽培之下,園子顯得生氣蓬勃。

多年來,蔡大哥靠著去農業改良場上課進修、自己查資料研究累積經驗,堅持使用農藥之外,除草劑及化學肥料一併謝,「相信這樣栽培方式不但對自己和家人有益,照顧土地和。

」平時施予有機肥灌溉,蔡大哥還利用柑橘加上黑糖製天然柑橘酵素,稀釋後噴灑當成肥料,為植株補給養分,有驅蟲作用。

蔡大哥自豪表示,於環境天然,開花時野生蜜蜂會來授粉,加上讓百香果生長、,使得飽滿,且果肉和果皮、分離,是辨別百香果品質要點之一。

草生栽培百香果園地綠意,抬頭有爬藤架翠綠枝葉,像是一條夢幻綠色隧道。

蔡大哥噴灑製酵素為植株補給養分,使生得。

百香果花綻放時吸引目光,大大一朵、顏色之外,因為外型像是時鐘稱為「時鐘花」。

參觀完百香果園,蔡大哥地帶領我們繼續果園繞繞,他主要栽培百香果,還種了温室番茄、紅肉火龍果作物,「是自己和家人喜歡吃水果,多種些種類,這樣一年四季能採收水果。

」蔡大哥滿足地笑説。

延伸閱讀…

紫皇百香果-無毒友善農場(百香果、草莓、哈密瓜、水果酒

【有機傳統百香果】清流部落農場

温室是蔡大哥精心設置「番茄豪宅」,不僅擁有全自動通風設備,有滴灌系統給予肥分和水分,能提升施肥和灌溉效率、降低生產成本。

果形圓潤小番茄品種是台南亞蔬19號,嚐起來滋味且,大顆柿番茄味道相似,於果肉,吃起來多了份感。

農忙時,蔡大哥果園飼養黑羽土雞,放雞羣活動,是當成吃草蟲幫手,後來養,兼做賣土雞。

説是蔡大哥擁有農牧養殖天分一點兒,他利用埔里地乾山泉水飼養台灣鯛,每條魚養約兩年時間,沉澱雜質、活水流通,養出沒有土味、肉質Q彈台灣鯛。

温室內有自動通風設備和滴灌系統,栽培台南亞蔬19號番茄。

三個毫無務農經驗大男生,抱持嘗試心態投入完全無毒百香果事業,花了別人多兩倍時間研究、調整,將深受台灣人喜愛、栽種,需要噴藥百香果,成本温室栽種,成本人力授粉(取代蜜蜂)、成本負離子過濾水灌溉,終於幾年努力下收成、果肉調整到、酸中帶狀態。

蜜蜂工作、太冷工作、心情工作,若百香果開花時授粉完全,生長出來會大小不一。

所以我們把握住開花黃金三時,大量人力拿著毛筆一朵一朵人工授粉,確保結果成功率、以及後果肉飽滿!栽種方面用心,我們注重包裝出貨環節。

包裝前每顆百香果會過秤,若達重量代表果肉不夠,或是肉眼看得出來有受病蟲害影響,是會出貨消費者。

■ 因不使用任何農藥,果物表皮會好看,請可以接受■ 收到後如有發現損傷,請於24時內拍照並通知奧丁丁客服,我們馬上您處理。

■ 成本温室栽種,無農藥無化肥無除草劑■ 出貨顆顆檢查過秤,確認全程使用有機資材,百香果該有風味三個毫無務農經驗大男生,抱持嘗試心態投入完全無毒百香果事業,花了別人多兩倍時間研究、調整,將深受台灣人喜愛、栽種,需要噴藥百香果,成本温室栽種,成本人力授粉(取代蜜蜂)、成本負離子過濾水灌溉,終於幾年努力下收成、果肉調整到、酸中帶狀態。

延伸閱讀…

無毒百香果A級(大箱)

【全台唯一!温室頂級無毒百香果5斤裝(特級)】平均甜度17 …

○百香果運送中會消水,會有10%重量耗損。

果園堅持減藥種植、栽培,表面有些許小動物或是成長痕跡屬現象,並影響食用與存放。

○百香果遇雨採收水傷,所以產地下雨即會自動延後出貨。

到貨後請開箱檢查,並冷藏保存,若到貨時發現有任何問題,請於24時內我們聯絡。

○水果為天然農產品,受到環境氣候影響,同期採收樣貌、風味有,照片供參考,實際當期採收主。

○自105年1月1日起,生鮮食品適用於消費者保護法第19條,並享有7天鑑賞期,因生鮮商品屬消耗性商品,商品屬性或有保存期限問題,商品本身瑕疵或運送過程而造成損毀,才可接受您退貨申請。

○特級百香果中果禮盒
顆50-70g,總重4台斤,每箱30-40顆

○特級百香果大果
顆70g以上,總重4台斤,顆數,重主
香氣、中帶酸,顆顆抗氧化王者。

 農場位於阿里山脈水源保護區,農友堅持草生栽培、施用有機肥液肥灌養,定期請第三方藥毒專員到園親驗,堅持每期零農藥檢出。

百香果富含有益於皮膚維生素A、具抗氧化促進膠原蛋白形成維生素C,美味之外食用營養喔!

選果機自動分級、師傅人工選果,顆顆精選不馬虎,新鮮現採看到。

 ○百香果遇雨採收水傷,所以產地下雨即會自動延後出貨。

百香果到貨後,請開箱保持通風,請曬太陽。

○百香果運送中會消水,會有10%重量耗損。

果園堅持減藥種植、栽培,表面有些許小動物或是成長痕跡屬現象,並影響食用與存放。

內門泥岩土質極端氣候,適合農作,回鄉丁羣展想過要拓展其他物種種植,接管父親花卉產業夠了!經過颱風肆虐及疫情影響,步入現階段市場不能丁羣展目標,多觸角經營是現在進行式結合當地文化推動食農教育。

Related Articles

Back to top button