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月子湯食譜怎麼做 |食譜與做法 |4款經典月子湯的懶人食譜 |【月子雞湯食譜】

不是每個媽媽會選擇產後護理之家,而在家坐月子身為老公,可以親手下廚煮月子湯品老婆補身體,既然是老公看食譜,我們步驟鬆煮主,以下彙整了四款經典月子湯提供給老公們顯身手。

產後月子餐並不是只求進補,需搭配每個階段復原狀態,進式症下藥才能恢復到生產前體態,而每一餐少不了那道「湯品」,是食材進補中最佳需要一道。

月子湯作法:分兩次熬煮藥材,第一次三碗水倒入鍋中,水滾後放入所有藥材,煮到水剩1/3後(10-15分鐘),湯汁倒入碗中,藥材留在鍋中兩碗水,繼續熬煮到水剩下1/2,湯汁倒入第一次熬煮湯碗中,兩階段混合一起,飲用。

建議此階段以生化湯主,有化瘀生新、利水通乳功效,幫助子宮收縮、排出惡露。

待傷口癒合後,補足生產中所消耗氣血,懷孕、生產過程中,體內五臟六腑多少會有損傷,脾胃功能,建議吃得太滋膩,應優先健脾養胃、補肝腎、強筋骨,體力、元氣補回來,故八珍湯、麻油豬肝是選擇。

後一週是進補最佳時機,此階段餐點可以開始增加麻油比例,可以使用米酒,採温補方式強化體質,預防骨質疏鬆,防止老化。

這階段接近尾聲了,故無禁忌,只要注意攝取,口味,往往這時媽咪開始會擔心奶水,因此選擇促進乳汁分泌補品無妨。

主要功效:排除惡露,調節子宮收縮,幫助子宮復,減少宮縮腹痛作用。

3、要冷水下鍋進行焯水。

主要功效:治療氣血兩虛,面色蒼白或萎黃,氣言,心悸怔忡,飲食減少,頭暈耳眩,四肢,舌苔薄白,脈或無力。

月子湯作法:可直接到中藥行購買八珍藥包,。

烏骨雞、薑以及八珍藥包放入電鍋內鍋中,加水8分滿,外鍋加入一杯半水,想要入味,可燉三次,後加鹽調味。

主要功效:補血益氣、補脾開胃、安眠。

木耳含有蛋白質、糖類、脂肪、胡蘿蔔素和維生素,對止血養血、建胃。

月子湯作法:去芯紅棗和蓮子、桂圓、白木耳食材加入10碗水,外鍋兩杯水,跳起後,燜30分鐘以上,到瓦斯爐加入枸杞和少量冰糖,煮滾5分鐘關火。

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月子餐食譜-湯類

《月子雞湯》食譜與做法,共14 道

主要功效:牛蒡纖,含多種營養素,認為是蔬菜中營養價值食材,日本人視珍寶,不僅護肝,能預防癌症,提升免疫力。

月子湯作法:將排骨、胡蘿蔔、薑放入鍋中,加入720cc水,大火煮滾後,轉小火續煮40分鐘,加入牛蒡片繼續熬煮15分鐘,加鹽調味關火。

二胎做月子中~
一日三餐主食+兩頓點心~
老媽每天變着法地我做各種美食~
要説滋補,首選雞湯咯~
老媽做這款雞湯,配料,口味,原汁原味,很好喝~雞肉~
平時吃,是ok!
PS:產後一週後可以喝雞湯,產婦產後一週,吃公雞一點,有利於下奶喲~
平時做家人吃,公雞母雞沒事啦~

參與活動:
#免費申領|太太樂527愛妻節邀你愛下廚#
1、小雞,肉會一些。

2、月子餐話,產後一週後吃,公雞。

平時吃話,公雞母雞可以。

3、要冷水下鍋進行焯水。

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月子湯食譜怎麼做?4款經典月子湯的懶人食譜

超簡單的滋補月子餐~清燉雞湯

4、個人口味放調料。

不要放醬油,不用放油。

5、如果喜歡整隻雞,切塊燉可以。

個人覺得整隻雞吃起來覺。

6、砂鍋燉可以,時間要一些。

做菜好吃有技巧,我每道菜有招,大家搜索“豆果”可以直接查看我菜譜!雞血藤能活血、補血,於產後血、需要排除惡露體質適合。

再配上活血行氣川芎,可加露排除,並解產後子宮收縮疼痛效果。

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