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料理大全 |ytower |食譜與做法 |【牛蒡茶食譜】

牛蒡茶適合四季飲用,體內環保有幫助,可以降血脂、降血壓、、預防石,是一款血排毒養生茶飲,因此能預防青春痘,達到美容功效。

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圖:牛蒡枸杞茶(時報文化提供)提供兩款牛蒡茶變化版茶飲:搭配枸杞子,可以強筋壯骨、促進陳代謝、預防貧血,糖尿病人適合飲用;或是配上薄荷葉及許冰糖,於有頭暈痛、嗓子疼、發燒、鼻涕發黃症狀風熱型感冒有幫助。

有空時不妨嘗試3步驟製乾牛蒡絲備,養生!做法:1. 鮮牛蒡洗淨,帶皮斜切成長圓形薄片,切成細絲。

2. 放入微波爐高温烤兩分鐘,讓牛蒡絲呈半乾狀態。

3. 放入壓鍋裡,不蓋蓋子,開小火,輕輕地翻炒,牛蒡絲炒到乾脆、散發香味為止,放入密封罐中保存。

而且纖維膨脹,能夠增加感,適合有減肥需求者用以控制飲食食用。

圖:牛蒡薄荷茶(時報文化提供)《牛蒡茶》做法:取乾牛蒡絲,沸水沖泡,燜十分鐘後飲用。

沖泡幾次後,茶水顏色變,牛蒡絲泡到發白時,可以撈出來吃掉。

《牛蒡枸杞茶》材料:乾牛蒡絲300克、枸杞子120粒。

做法:全部材料分成10份,裝入10個茶包袋。

每次取1袋,滾水沖泡,燜10分鐘後飲用,可以重複沖泡。

早安週報每週你整理熱門文,漏接任何新知癌症預防專題報每兩周發送,你醫界權威防癌步,排除誘發因子肝膽腸胃專題報每兩周發送,你名醫養招,保肝膽,健腸胃富含膳食纖維牛蒡是許多減重者喜愛食材,幫助消化以外,牛蒡有許多營養素保健功效,因此有著「東洋蔘」稱。

許多人牛蒡切片後,沖泡成牛蒡茶,味道能達到養生功效。

本篇文章介紹牛蒡種種處,並教大家如何製牛蒡茶,後會推薦多款牛蒡食品,讓你多元方式品嚐牛蒡美味並增進身體。

牛蒡(Burdock)是一種菊科牛蒡屬植物,於營養而有「東洋蔘」稱號。

日本是十分料理食材,普遍拿來食用部分是牛蒡細長根部,於纖維,所以是料理中配角食材,例如切塊後熬湯、切絲後做涼拌食用,或是切片後用以沖泡牛蒡茶。

牛蒡含有膳食纖維,能夠促進體內代謝,增進腸胃蠕動,進而幫助消化。

喝牛蒡茶有副作用嗎?牛蒡茶可每日飲用無任何副作用。

牛蒡之中含有大量菊糖,這是一種多醣類,視為是膳食纖維,具有增加腸道益生菌、改善、減重功效,另外其緩和消化功用,能夠讓血糖變動減緩,部分研究認為這能夠改善糖尿病,但待一步實驗證實。

牛蒡中含有多酚類,能夠達到抗氧化、清除體內自由基,進而達到抗衰老與防癌效果。

牛蒡茶沖泡方式,只要將牛蒡帶皮切片、切絲後,取份量加入沸水沖泡10分鐘,飲用。

份量比例可以自行調整,編輯建議可以 5 – 10 公克牛蒡配 150 – 200 公克水來沖泡飲。

見搭配沖泡牛蒡茶食材及功效有以下所列,可以自行調配食材比例:於牛蒡茶具有幫助消化功效,因此有些人飲用過多可能會引發腹瀉。

於牛蒡中鉀離子、磷離子含量,因此肝、腎功能者,需要控制食用量。

此外,血壓、感冒、懷孕女性飲用牛蒡茶。

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全部使用天然食材,無任何人工添加物,並通過 SGS 認證。

其沖泡三角立體茶包是使用玉米纖維製作,讓你安心飲用,環保、安全。

「喜作物 kibutu」是來台灣屏東 40 年歷史老藥房,近年來藉由自身醫藥保健知識結合屏東地新鮮天然食材,研發出多款適合人們平時保健飲複方茶飲包。

此款牛蒡糙米茶,選用屏東歸來日系柳川牛蒡,採人工日曬低温烘焙,結合營養價值養生糙米,讓你能夠品嚐到牛蒡甘甜滋味以及糙米天然穀類氣。

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【食譜】牛蒡茶:www.ytower.com.tw

《牛蒡茶》食譜與做法

產品通過多項農藥殘留檢驗,嚴格你生活關。

牛蒡茶怎麼做?牛蒡,又名東洋參,日本奉為營養和保健價值高檔蔬菜。

牛蒡爽口,風味,可炒、涼拌,做湯,醃製。

牛蒡還可以製成茶飲,既可以省去麻煩烹煮程序,能鬆攝取豐食物纖維。

日本「醫生」南雲吉十分推崇牛蒡茶。

韓國醫學節目《生老病死秘密》第441集裏,南雲醫生説他持續飲牛蒡茶20多年。

55歲健檢時他擁有大腦年齡38歲、骨骼年齡28歲、血管年齡26歲。

牛蒡茶體內系統具有復原功效,有助於保護身體免受自由基,是一種可以幫助人體維持狀態養生茶品。

喝牛蒡茶不僅可以減肥、美肌 (有助於治療痤瘡、牛皮癬、濕疹)、提升免疫力、防癌,能改善血管氧化、預防心血管疾病。

牛蒡茶能減肥嗎?我喝了牛蒡茶3個星期,做任何運動,體脂少了3%。

皮膚狀態改善了。

喝牛蒡茶有副作用嗎?牛蒡茶可每日飲用無任何副作用。

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【牛蒡茶】料理大全- (11) 篇家常食譜與做法

三高遠離你!3步驟自製中醫世家的養生牛蒡茶

開始飲用時會有口乾、放屁、排便功能增強類轉反應。

大家只要堅持下去會有效果。

製作牛蒡茶方法。

需要一個竹篩和一個防蠅蕾絲桌罩。

純天然牛蒡茶參香味濃,口感甘醇。

牛蒡茶可分為香型和清香型,茶色紅潤或淡黃,所買牛蒡品種。

自制牛蒡茶好喝,價格。

沒添加任何添加劑,色素甜味劑或硫磺。

牛蒡茶怎麼做?牛蒡,又名東洋參,日本奉為營養和保健價值高檔蔬菜。

牛蒡爽口,風味,可炒、涼拌,做湯,醃製。

牛蒡還可以製成茶飲,既可以省去麻煩烹煮程序,能鬆攝取豐食物纖維。

牛蒡(牛蒡子)是常用中藥。

牛蒡子性味寒,可疏散風熱、透疹、消腫利咽,於銀翹散、牛蒡湯、透疹湯、瓜蔞牛蒡湯、普濟消毒飲方劑中[2]。

可做抗氧化劑。

可藉由幫助控制細胞出現突變,進而抵抗癌症。

幫助癤以及面皰這類皮膚問題,可減風以及更年期症狀。

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