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愛市集精選油品世界冠軍 |西班牙冠軍橄欖油 |Desierto |【歐若橄欖油】

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氣味| 撲鼻青草香,且有朝鮮薊、番茄葉其氣味特徵,與淡淡的杏仁果香後韻。

特色: 草本風味
顏色| 油體,,呈現綠寶石綠金黃色澤。

o 生態農法,力保環境

Rafael 先生注重環境發展,橄欖園採脊狀梯田式種植,
地面上覆蓋多樣性植披避免土地受到幹擾土壤流失和雨水侵蝕;
Oro Del Desier to 歐若莊園養殖許多橄欖樹生態雞和羊,
餵食生產橄欖油後剩下橄欖果渣,其排泄物與果渣作為天然無毒肥料來滋潤橄欖樹,
充分使用恩賜來取代人工化學肥料。

口感| 一入口能感受橄欖衝香,中段能品嘗其苦味口感,入喉後有芬芳辛辣後韻,餘味橄欖清香舌尖繚繞,風味。

保留產地安達魯西亞省獨一無二風味,此油款為全球最佳限量經典款。

橄欖品種: Picual
西班牙Oro Del Desierto
歐若頂級冷壓特級初榨橄欖油

o 沙漠裡綠洲,土壤、水質完全無毒 !

位於西班牙安達魯西亞省阿爾梅里亞(Almería) 旁山谷,是歐洲唯一沙漠。

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Oro Del Desierto|西班牙歐若世界冠軍特級初榨冷壓橄欖油

Oro Del Desierto 西班牙冠軍橄欖油

Oro Del Desier to 歐若獨立橄欖莊園公司創辦人Rafael 先生,
為打造受其他土壤、水質幹擾完全無毒莊園,
特地選擇沙漠中開闢世隔絕農場“ElVicario”,
每年生產少量橄欖、有機葡萄、和杏仁。

o 生態農法,力保環境

Rafael 先生注重環境發展,橄欖園採脊狀梯田式種植,
地面上覆蓋多樣性植披避免土地受到幹擾土壤流失和雨水侵蝕;
Oro Del Desier to 歐若莊園養殖許多橄欖樹生態雞和羊,
餵食生產橄欖油後剩下橄欖果渣,其排泄物與果渣作為天然無毒肥料來滋潤橄欖樹,
充分使用恩賜來取代人工化學肥料。

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愛市集精選油品世界冠軍!歐若頂級冷壓初榨橄欖油(250ml/瓶)

Oro Del Desierto西班牙歐若冠軍冷壓特級初榨橄欖油500ml

o 第一道冷壓,全程低温

Oro Del Desierto 歐若莊園於品質堅持令人感動,生產第一道特級初榨橄欖油!
當其他工廠第一道榨取油渣加入化學溶劑,榨取Pure Pomace 級橄欖油時,
歐若莊園選擇回收做為飼料磨坊燃料;他們提早了橄欖採收時間,
每年9 月開始專注每區域橄欖成熟度,講求及時手工摘採,
此時橄欖香氣,到處橄欖打造出滑順誘人口感,
雖然油產量,其醇芳鬱風味勝過產油量晚期採收橄欖。

歐若擁有自家傳統磨坊,採收後會進入製程,
全程控温於27 度以下萃取地薈萃,
確保每一瓶橄欖油品質。

產地:西班牙阿爾梅里亞(Almería)

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