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巧克力布朗尼蛋糕 |成功率99 |的Costco預拌粉 |【巧克力布朗尼預拌粉】

今天五月熊要來大家分享一個成功率高達99%布朗尼巧克力蛋糕食譜,如果熊迷們五月熊是個巧克力控,那千萬不要錯過喔,因為超級!!!這次五月熊使用是CostcoGHIRARDELLI 巧克力布朗尼預拌粉,3.4公斤大盒內共有6小包裝,每包含袋重量598g。

Ps.於Costco布朗尼預拌粉甜味,所以五月熊鬆餅粉取代調和。

3.取出100g巧克力預拌粉後,加入重的鬆餅粉並混合。7.入烤箱前敲一下,將氣泡敲出。

4.所有食材(水、葡萄籽油、室温雞蛋)一次加入混合粉末中,並以橡皮刮刀由下而上翻轉拌勻(不要過度攪拌喔)。

5.混拌後麵糊倒入烤模,其中迷你瑪芬烤模開口,五月熊是擠花嘴袋及圓形花嘴來輔助。

PS.熊迷可依喜愛選擇於步驟4中巧克力豆一起拌入,或五月熊巧克力豆裝飾品,佈置於麵糊上方。

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布朗尼預拌粉- 優惠推薦- 2023年12月

Ghirardelli Triple 巧克力布朗尼預拌粉3.4公斤| Costco 好市多

記得,放在麵糊上方巧克力豆要壓一下,可避免烤完後脱落。7.入烤箱前敲一下,將氣泡敲出。

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烘焙筆記】巧克力布朗尼蛋糕∣成功率99%的Costco預拌粉

布朗尼粉

8.放入預熱160度烤箱(中層),烘焙30分。

來張特寫吧!!!這份熱量,讓五月熊覺得療癒壓,是巧克力控無誤!!1.五月熊烤法,烤出來布朗尼外皮餡鬆且滋潤。

(不是口感喔)

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