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好吃到犯規 |在家也能做出西班牙焦香乳酪蛋糕 |鹹起司乳酪蛋糕 |【鹹乳酪蛋糕食譜】

這款蛋糕要大力推薦大家,製作方法之外,重點是超 級 吃 ! ! 口感介於乳酪乳酪之間,鹹鹹甜甜的口味,好吃到犯規説這款蛋糕討厭,因為實在太好吃了,做出來後會完全不顧身材吃,這…不能怪我啊!!!敵人了,這麼好吃蛋糕停下來嘛 ! ! 所以警告大家囉~哈哈喜歡乳酪蛋糕嘗試做看看,希望你們會喜歡^^🍰三色重乳酪蛋糕,無蛋/無吉利丁/無粉/免烤箱這次毛毛將材料分成4組,這樣分順序,適用大小20X20方形烤模玉米粉/太白粉12g,1. 烤模鋪烘焙紙,烤箱預熱180度2. 奶油乳酪室温放,切小塊後,與其他A組材料混合,隔水加熱或是小火加熱混合*可以麵糊過篩,讓麵糊緻6. D打發,糖分2~3次加入,打至硬性發泡7. 分兩次蛋白加入蛋黃糊中,攪拌,然後可以麵糊直接倒入鋪烘焙紙烤模中9. 撒上滿滿起司粉,相信我,灑越多越好XD10. 因為放中層會頂到天花板,所以毛毛放烤箱底層,180/150烤40~45分鐘,如果放中層話180/180。

* 此温度有點,烤出來蛋糕有點爆炸感覺,建議可以降至170度11. 出爐後放涼,時候不要動它,因為軟,後拿去冷藏過後會超好吃 !吃起來軟綿綿,介於乳酪乳酪之間口感,上面cheese鹹鹹,口味搭配起來超讚!!!因為實在太好吃了,覺得第一次份量,吃過癮,所以第二次烤時候食譜份量doubledouble話温度要調,不然會像照片中那樣大爆炸,不過後就回縮回去了做,吃起來超過癮!!【食譜】雷神巧克力。

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《鹹乳酪》食譜與做法,共5933 道

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抹茶控做,連餅乾底是抹茶口味~做法,減糖減油版囉唆一下:我有試過打成粉,存在感太,切大塊味道分離了,有種乳酪是乳酪 ; 蛋黃是蛋感覺(啦是我問題)。

2. 依序加入雞蛋,繼續攪拌。

3. 加入所有粉類,繼續拌勻。

6. 鹹蛋拌下去一些,可以進烤箱哩~~烤温參考,請以自家烤箱唷基本上生物蛋白質70度熟了,所以其擔心吃到生食,中間會有點像奶酪一樣,入口即化,

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