食品

大同電鍋 |超簡單電鍋版 |咖哩雞肉飯 |【咖哩食譜電鍋】

現成咖哩塊,自己調配咖哩粉內香料,蔬菜配料煮後,現成咖哩塊放下去拌融,人人可以煮出好吃咖哩飯。

雖然現成咖哩塊有時候熱量多,但是味道配方是專家調配而成,口味是會太離譜,大家家傳配方勝過它。

削圓角浪費了很多時間倒是。

1.馬鈴薯切滾刀大塊。

2.可以削皮刀所有線條角度修圓,以前沒有這麼做過,雖然書本及許多師父説這做可以避免馬鈴薯煮時候,邊緣崩壞。

不過今天削了後,決定後是不削,因為家庭料理,崩壞崩壞,吃起來沒差。

可以不加或增加份量。

電鍋外鍋加入1.5杯的水,內鍋加水(總水量咖哩塊外盒標示多一點無妨,不能多,多煮會)馬鈴薯及紅蘿蔔,放進電鍋裡煮熟。

筷子刺刺看馬鈴薯,可以刺穿熟了。

紅蘿蔔及馬鈴薯熟了後可以加入肉片,肉塊可以,但要煮到肉熟要花很多時間,肉片放下去拌一拌熟了。

可以節省瓦斯時間。

延伸閱讀…

零失敗日式咖哩飯~超簡單電鍋版

《電鍋咖哩》食譜與做法,共71 道

加入融化咖哩塊拌勻,可以繼續電鍋裡加熱。

若外鍋有水了可以一點。

加入醬油調味,加入醬油會多一個醬油香味。

可以不加或增加份量。

延伸閱讀…

咖哩雞肉飯(大同電鍋) 食譜與作法by Lucia

【電鍋料理】電鍋雞肉咖哩

咖哩要好吃,裡頭蔬菜肉要炒出香氣來今天肉是雞腿肉,所以得煎然後我咖哩要加散蛋,所以要炒後咖哩要食材煮湯汁相融合,這樣咖哩醬會而鍋寶這台電鍋能煎、煮、炒、炸、燉、滷、煮而這次我直接鍋寶電鍋來煮咖哩,而且是一鍋喔食材:佛蒙特咖哩 半盒,去骨雞腿 2隻,馬鈴薯 2顆,紅蘿蔔 半根,洋葱 1顆,雞蛋 4顆,水 900cc做法:時蔬切塊,蛋打成蛋液,咖哩剝成塊塊1 下炊飯鍵2 外鍋放奶油+橄欖油,油熱雞皮朝下放入3煎呈金黃色,煎略熟取出,切塊備用4 利原鍋底留下雞油+奶油,蛋液放入炒略凝固取出備用因為是沾鍋,所以鍋只要夠蛋液放進去鍋鏟推這樣它會凝固,如果喜歡吃歐姆蛋口感話,記得趁蛋液半凝固時取出鍋寶外鍋煎蛋超級好用5 鍋子加入奶油+橄欖油,先下紅蘿蔔蕃素炒出來6 接著時蔬放入炒出香氣,然後雞肉放入,炒半熟7 接著倒入水後,蓋上鍋蓋煮30-40分鐘8 接著咖哩塊放入,充份拌勻9 炒好蛋放入,拌散10 後切保温,這樣能享有熱呼呼咖哩醬嘍用電鍋來煮咖哩很,一鍋清洗是,煎雞腿肉完全沾而且一鍋處之一食材完全融入咖哩醬中然後電鍋有保温效果煮一鍋,就算不馬上吃不怕掉喔減肥想吃速食店炸雞塊,怕熱量吃嗎?選用低脂肪雞胸肉,以及營養價值豆腐,少量油煎方式,能烹調出金黃、且雞塊,一樣可以達到油炸雞塊外皮效果,但熱量可是直接砍半!減重融入生活,才是維持身材計,豆腐雞塊低脂肪、高蛋白特點,讓吃雞塊能兼顧,作餐餐之間小點心或是帶適合。

登山、有氧運動後想馬上補充體力,巧克力燕麥營養個能量補給,而且營養棒攜帶,能迅速地幫助身體修復運動後流失能量。

電子鍋煮咖哩雞肉了,我們家大約10天會煮一鍋咖哩,以前鍋煮,一次煮多,要冰在冷凍庫吃完,有了蘋果電子鍋後,是我廚房幫手,食材通通放進去,設定燉湯模式,一個半時後可以吃,咖哩雞肉煮會跳保温燜入味,而且電鍋容量,是一家四口一餐吃得完份量,不用擔心煮多啦!1. 將雞腿肉去皮切丁,馬鈴薯、洋葱、紅蘿蔔切成丁狀。

2. 食材全部放入內鍋,加入適量水,不可超過水位。

 3. 時間完成前五分鐘,加入咖哩塊,或是跑完燉湯模式後,模式,放入咖哩塊,加熱5分鐘後,手動切保温。

4. 煮咖哩雞,建議保温燜一下,這樣咖哩雞會美味喔!【食譜】豆漿戚風蛋糕,乳糖不耐症可以吃蛋糕!【開箱文】拿鐵控必買 De’Longhi 自動義式咖啡機Magnifica EVO系列,奶泡一鍵搞定!(ECAM290.84.SB)【開箱文】鍋寶石墨烯鑽IH沾鍋,導熱,沾!【食譜】涼拌四季豆,爽口開胃小菜,四季豆川燙2分鐘冰鎮,!【菜】橙汁雞腿排,滋味超好吃!

Related Articles

Back to top button