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大同電鍋料理 |食譜與做法 |大同電鍋 |【大同電鍋食譜出外人必備】

<作法>
1.蛤蜊洗淨、蒜頭切片、葱白切碎、通通放進碗公裡,加入料理米酒,放進電鍋
2.外鍋加50c.c.水,下去蒸煮
3.電鍋跳起後加入葱綠,可一點奶油,味道會<撇步>
1.傳統市場買蛤蜊本身有海水鹹味了,可以不用調味,如果覺得夠鹹可以加點醬油或鹽巴。

2.怕酒味或家裡有小孩,可以加點水調整,米酒60cc+20~30cc水,請參考~講究人可以日本清酒或白酒。

{ 泰式檸檬蝦 }
泰式風味酸酸辣辣的{檸檬蝦},調好醬汁入鍋蒸5分鐘好了,!<作法>
1.辣椒去籽香菜、蒜頭一起切碎末,加入魚露、檸檬汁及米酒拌勻備用。

2.蝦子剪掉鬚,洗淨,開背去腸泥。

2.外鍋1格水,內鍋放入肉絲、紅蘿蔔絲和香菇絲,下開關跳起後拌勻。

<撇步>
1.喜歡人,辣椒可以不用去籽或改用朝天椒。

2.同樣醬料可以拿來蒸魚,變成檸檬魚了~{ 可雞翅 }
可雞翅是公認零廚藝料理,洗洗切切加上一指搞定了,而且超der,一咬下,媽呀骨肉分離啦!!!

<食材> 1~2人份
雞翅 6支、 300cc、醬油 100cc、薑3片、蒜頭 5瓣、葱 1枝、辣椒 1~2枝<作法>
1.雞翅洗淨,前後各劃兩刀,幫助入味、薑切片、葱、辣椒切段、蒜頭拍一下去膜
2.所有材料、醬油放進電鍋內鍋
3.外鍋放1米杯水,下去,跳起後,開吃啦~有木有呀!!!<撇步>
1.雞翅可以雞小腿或豬肋排代替,若雞小腿,外鍋水要多一點,11/5米杯。

2.可雞翅電鍋是做法,可用其他鍋煮,但要顧爐火,及醬油比例要調整,不然醬汁收乾會太鹹,個人推用電鍋。

3.:醬油=3:1,口味淡人可以4:1<作法>
1.魚略沖洗,放在盤子上,斜切兩道,肚子和劃開處內塞進薑片,將豆豉,葱段放在魚上面,淋上醬油
2. 放入電鍋,外鍋加滿滿一杯水,下去,鍋子跳起來後可以吃了<撇步>
1.魚電鍋放得下為準,可以買大賣場魚。

如果是去傳統市場,可以提醒魚販,幫忙魚麟內臟處理乾,如果一餐吃不完可以請魚販切兩段。

2.魚要買新鮮,亮魚眼睛沒有魚,怎麼蒸會好吃。

3.蒸魚醬油可以拿來拌麵、拌飯,喔。

{ 竹筍蛤蜊炊飯 }
竹筍,加上蛤蜊鮮味,煮一鍋雜炊飯,配料吃來,夏季一道料理。

留學生電器產品「電鍋」可以做出料理超乎你想像!不只是留學生,上班族,或是時間多人,能利用一個電鍋,免開火能做出美味有特色各式料理!接下來各位介紹20道電鍋料理,附上材料作法,今天不妨電鍋下廚吧!.css-1xjvpvc{-webkit-text-decoration:none;text-decoration:none;text-decoration-thickness:0.0625rem;text-decoration-color:#f7623b;text-underline-offset:0.25rem;color:#000;-webkit-transition:all 0.3s ease-in-out;transition:all 0.3s ease-in-out;word-break:break-word;display:inline-block;background:linear-gradient(#ffffff, #ffffff 50%, #feebe7 50%, #feebe7);-webkit-background-size:100% 200%;background-size:100% 200%;padding:0.5rem 0.7rem;background-color:#f7623b;width:auto;font-family:NationalBold,NationalBold-robotoFallback,NationalBold-localFallback,PingFangTC-Semibold,”Microsoft JhengHei”,Helvetica,Arial,sans-serif;text-transform:uppercase;border:0.0625rem solid #f7623b;font-size:0.9rem;line-height:1.4;border-radius:0.3125rem;letter-spacing:0.045rem;}.css-1xjvpvc:hover{color:#000;text-decoration-color:border-link-body-hover;-webkit-background-position:100% 100%;background-position:100% 100%;background-color:#ffffff;border:0.0625rem solid #f7623b;}.css-1xjvpvc:focus-visible{outline-color:body-cta-btn-link-focus;}伊藤潤二x歐拉歐拉驚悚限定餐酒館!富江燉肉燴飯、敏三拉麵…你來試膽1.乾香菇泡軟切細絲,紅蘿蔔切絲,肉絲加入醬油、米酒和油拌勻。

開蓋拌勻,試吃調味,搭配現磨黑胡椒享用1.五花肉、豆腐和油豆腐切成大小備用。

3.內鍋加入白米、高菜和湯,外鍋一杯水,半時後拌勻,後鹽和白胡椒調味。

1.鮮奶和鹽巴,試鹹度調味加入雞蛋拌勻。

2.蛋液過篩倒入小盅,一起放入電鍋裡,外鍋一杯水,鍋蓋留縫下開關蒸煮開關跳起。

3.取出,上桌後點綴許松露蘑菇醬。

1.煮米線:水泡米線和熱水一起放入內鍋,下開關五分鐘會跳起來。

米線撈起來泡冷水備用。

2.煮湯:內鍋半鍋雞湯,兩大匙魚露,香菜莖、洋葱皮,下開關15分鐘,試喝並用魚露調整鹹度。

3.組合:米線放入碗中,注入湯,搭配雞胸肉片、香菜葉、檸檬汁和辣椒享用。

1.金針菇去除根部撥散放入內鍋,加入10g奶油和許海鹽,外鍋半杯水下開關蒸煮10分鐘。

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【大同電鍋料理】料理- (1311) 篇家常食譜與做法

《大同電鍋》食譜與做法,共716 道

2.鮮蝦開背去腸泥,鋪金針菇上。

大蒜奶油醬用湯匙每隻蝦背上。

3.外鍋半杯水下開關蒸煮五分鐘,開蓋起鍋盛盤並在每隻蝦背上點綴上松露醬。

1.內鍋放入500ml清水兩酸辣湯醬,拌勻後放入香菜莖、番茄丁和蘑菇。

2.外鍋半杯水,下開關蒸煮15分鐘後,開蓋放入高麗菜和海鮮,外鍋半杯水煮15分鐘。

3.試吃調味,盛盤後灑香菜葉。

1.馬鈴薯、葱、培根、高麗菜、大蒜、月桂葉及白酒放入內鍋。

2.外鍋一杯水下開關蒸煮半時。

開蓋拌勻,試吃調味,搭配現磨黑胡椒享用1.五花肉、豆腐和油豆腐切成大小備用。

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188懶人料理/5道電鍋懶人菜真的簡單到爆啦!

2.電鍋外鍋裡,鋪上一層烘焙紙、下開關,加入1大匙油,放入生薑、蒜頭拌炒一會兒,加入八角、肉桂和辣椒炒出香味。

接著放入五花肉煎到表面微焦,取出和調味料一起放入內鍋中拌。

3.2放入加了1杯水外鍋中,煮到開關跳起後燜20分鐘。

然後放入豆腐和油豆腐,在外鍋加入1杯水,煮到開關跳起20分鐘完成了。

1.電鍋外鍋中鋪上烘焙紙,放入絞肉和油葱炒到絞肉顏色發白。

2.取出放入內鍋裡,然後加入調料料加拌勻。

3.在外鍋中加入1杯水,蒸熟後燜30分鐘取出完成了。

可依個人喜好加入油豆腐和鳥蛋一起蒸煮。

1.電鍋外鍋裡,鋪上一層烘焙紙,加入1大匙油後下開關。

將五花肉兩面煎成金黃色後,放入內鍋中並放入所有調味料。

2.在外鍋加入1杯水,將肉蒸熟後翻面,悶30鐘。

3.連湯汁一起倒入鋪在外鍋烘培紙上),下開關讓湯汁收到8分乾後取出切片;如果喜歡湯汁拌飯話,只要湯汁收6分乾。

盛盤後撒上芝麻完成了。

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