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夏天就吃蘆薈吧 |註冊營養師推介4個蘆薈減肥食譜 |減肥食譜 |【蘆薈食譜】

肝臟是人體解毒器官,平時保養不可,透過飲食能肝降火。

藥膳達人林秋香教大家製作這道「蘆薈紅棗瘦肉湯」,蘆薈烹煮,減緩本身寒性,燉煮成湯品,地來上一碗,不僅胃,能幫你解毒護肝。

 
材料
蘆薈200克、豬里肌肉片300克、蛤蜊600克、紅棗10粒、白參適量、薑片適量。

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作法
1.紅棗、參加3杯水煮滾。

2.加入豬肉片、薑、蘆薈煮熟。

3.後加入蛤蜊,煮到殼開後。

(需加鹽)
看多:吃紅棗補氣養血?中醫推4款棗茶安眠明目、治經痛 這類人小心喝糟
 
Tip:
林秋香提醒,蘆薈並不是每個品種能吃,記得要去中草藥店購買可以吃蘆薈。

她分享取蘆薈方法,先將兩側尖刺切掉(如下圖1),一麪皮削掉,手或湯匙中間蘆薈推下來(如下圖2)。

削下來皮可以用來敷臉,切起來不要蘆薈頭可以放到盆栽裡種。

看多:蘆薈是天然胃藥!營養師:蘆薈有助胃部傷口癒合、能排出體內重金屬

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營養加分
中醫師陳潮宗表示,蘆薈中醫上是藥材一種,不過保存,大多會其烤乾,變成「煅蘆薈」(意指烤過蘆薈),烤乾後要使用時,外皮剝掉,裡面會含膠。

,如果能取得新鮮蘆薈。

3.後加入蛤蜊,煮到殼開後。

看多:咳嗽多痰喝陳皮水?中醫授3食療這樣搭功效 止咳化痰、利水祛濕、健脾和胃
 

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◎ 諮詢專家/陳潮宗中醫師.藥膳達人林秋香
 
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材料
蘆薈200克、豬里肌肉片300克、蛤蜊600克、紅棗10粒、白參適量、薑片適量。

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作法
1.紅棗、參加3杯水煮滾。

2.加入豬肉片、薑、蘆薈煮熟。

3.後加入蛤蜊,煮到殼開後。

(需加鹽)
看多:吃紅棗補氣養血?中醫推4款棗茶安眠明目、治經痛 這類人小心喝糟
 
Tip:
林秋香提醒,蘆薈並不是每個品種能吃,記得要去中草藥店購買可以吃蘆薈。

她分享取蘆薈方法,先將兩側尖刺切掉(如下圖1),一麪皮削掉,手或湯匙中間蘆薈推下來(如下圖2)。

削下來皮可以用來敷臉,切起來不要蘆薈頭可以放到盆栽裡種。

看多:蘆薈是天然胃藥!營養師:蘆薈有助胃部傷口癒合、能排出體內重金屬

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營養加分
中醫師陳潮宗表示,蘆薈中醫上是藥材一種,不過保存,大多會其烤乾,變成「煅蘆薈」(意指烤過蘆薈),烤乾後要使用時,外皮剝掉,裡面會含膠。

,如果能取得新鮮蘆薈。

蘆薈主要有、解毒、瀉火、潤、通腸功效,腸胃功能人要小心,吃了可能拉肚子。

看多:咳嗽多痰喝陳皮水?中醫授3食療這樣搭功效 止咳化痰、利水祛濕、健脾和胃
 

if(document.body.clientWidth > 1023 &&’health_pc_read_in3′.indexOf(‘_pc_’)>-1)
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◎ 諮詢專家/陳潮宗中醫師.藥膳達人林秋香
 
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蘆薈200克、豬里肌肉片300克、蛤蜊600克、紅棗10粒、白參適量、薑片適量。

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作法
1.紅棗、參加3杯水煮滾。

2.加入豬肉片、薑、蘆薈煮熟。

3.後加入蛤蜊,煮到殼開後。

(需加鹽)
看多:吃紅棗補氣養血?中醫推4款棗茶安眠明目、治經痛 這類人小心喝糟
 
Tip:
林秋香提醒,蘆薈並不是每個品種能吃,記得要去中草藥店購買可以吃蘆薈。

她分享取蘆薈方法,先將兩側尖刺切掉(如下圖1),一麪皮削掉,手或湯匙中間蘆薈推下來(如下圖2)。

削下來皮可以用來敷臉,切起來不要蘆薈頭可以放到盆栽裡種。

看多:蘆薈是天然胃藥!營養師:蘆薈有助胃部傷口癒合、能排出體內重金屬

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}

 

 

 
營養加分
中醫師陳潮宗表示,蘆薈中醫上是藥材一種,不過保存,大多會其烤乾,變成「煅蘆薈」(意指烤過蘆薈),烤乾後要使用時,外皮剝掉,裡面會含膠。

,如果能取得新鮮蘆薈。

蘆薈主要有、解毒、瀉火、潤、通腸功效,腸胃功能人要小心,吃了可能拉肚子。

看多:咳嗽多痰喝陳皮水?中醫授3食療這樣搭功效 止咳化痰、利水祛濕、健脾和胃
 

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◎ 諮詢專家/陳潮宗中醫師.藥膳達人林秋香
 
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作法
1.紅棗、參加3杯水煮滾。

2.加入豬肉片、薑、蘆薈煮熟。

,如果能取得新鮮蘆薈。

(需加鹽)
看多:吃紅棗補氣養血?中醫推4款棗茶安眠明目、治經痛 這類人小心喝糟
 
Tip:
林秋香提醒,蘆薈並不是每個品種能吃,記得要去中草藥店購買可以吃蘆薈。

她分享取蘆薈方法,先將兩側尖刺切掉(如下圖1),一麪皮削掉,手或湯匙中間蘆薈推下來(如下圖2)。

削下來皮可以用來敷臉,切起來不要蘆薈頭可以放到盆栽裡種。

看多:蘆薈是天然胃藥!營養師:蘆薈有助胃部傷口癒合、能排出體內重金屬

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營養加分
中醫師陳潮宗表示,蘆薈中醫上是藥材一種,不過保存,大多會其烤乾,變成「煅蘆薈」(意指烤過蘆薈),烤乾後要使用時,外皮剝掉,裡面會含膠。

,如果能取得新鮮蘆薈。

蘆薈主要有、解毒、瀉火、潤、通腸功效,腸胃功能人要小心,吃了可能拉肚子。

看多:咳嗽多痰喝陳皮水?中醫授3食療這樣搭功效 止咳化痰、利水祛濕、健脾和胃
 

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◎ 諮詢專家/陳潮宗中醫師.藥膳達人林秋香
 
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作法
1.紅棗、參加3杯水煮滾。

2.加入豬肉片、薑、蘆薈煮熟。

3.後加入蛤蜊,煮到殼開後。

(需加鹽)
看多:吃紅棗補氣養血?中醫推4款棗茶安眠明目、治經痛 這類人小心喝糟
 
Tip:
林秋香提醒,蘆薈並不是每個品種能吃,記得要去中草藥店購買可以吃蘆薈。

她分享取蘆薈方法,先將兩側尖刺切掉(如下圖1),一麪皮削掉,手或湯匙中間蘆薈推下來(如下圖2)。

削下來皮可以用來敷臉,切起來不要蘆薈頭可以放到盆栽裡種。

看多:蘆薈是天然胃藥!營養師:蘆薈有助胃部傷口癒合、能排出體內重金屬

if(document.body.clientWidth > 1023 &&’health_pc_read_in2′.indexOf(‘_pc_’)>-1)
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營養加分
中醫師陳潮宗表示,蘆薈中醫上是藥材一種,不過保存,大多會其烤乾,變成「煅蘆薈」(意指烤過蘆薈),烤乾後要使用時,外皮剝掉,裡面會含膠。

,如果能取得新鮮蘆薈。

蘆薈主要有、解毒、瀉火、潤、通腸功效,腸胃功能人要小心,吃了可能拉肚子。

看多:咳嗽多痰喝陳皮水?中醫授3食療這樣搭功效 止咳化痰、利水祛濕、健脾和胃
 

if(document.body.clientWidth > 1023 &&’health_pc_read_in3′.indexOf(‘_pc_’)>-1)
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◎ 諮詢專家/陳潮宗中醫師.藥膳達人林秋香
 
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作法
1.紅棗、參加3杯水煮滾。

2.加入豬肉片、薑、蘆薈煮熟。

3.後加入蛤蜊,煮到殼開後。

(需加鹽)
看多:吃紅棗補氣養血?中醫推4款棗茶安眠明目、治經痛 這類人小心喝糟
 
Tip:
林秋香提醒,蘆薈並不是每個品種能吃,記得要去中草藥店購買可以吃蘆薈。

她分享取蘆薈方法,先將兩側尖刺切掉(如下圖1),一麪皮削掉,手或湯匙中間蘆薈推下來(如下圖2)。

削下來皮可以用來敷臉,切起來不要蘆薈頭可以放到盆栽裡種。

看多:蘆薈是天然胃藥!營養師:蘆薈有助胃部傷口癒合、能排出體內重金屬

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營養加分
中醫師陳潮宗表示,蘆薈中醫上是藥材一種,不過保存,大多會其烤乾,變成「煅蘆薈」(意指烤過蘆薈),烤乾後要使用時,外皮剝掉,裡面會含膠。

,如果能取得新鮮蘆薈。

蘆薈主要有、解毒、瀉火、潤、通腸功效,腸胃功能人要小心,吃了可能拉肚子。

延伸閱讀…

【蘆薈】料理- 18 篇食譜與家常做法- Cookpad

【減肥食譜】夏天就吃蘆薈吧!註冊營養師推介4個蘆薈減肥食譜

看多:咳嗽多痰喝陳皮水?中醫授3食療這樣搭功效 止咳化痰、利水祛濕、健脾和胃
 

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◎ 諮詢專家/陳潮宗中醫師.藥膳達人林秋香
 
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1.紅棗、參加3杯水煮滾。

2.加入豬肉片、薑、蘆薈煮熟。

3.後加入蛤蜊,煮到殼開後。

(需加鹽)
看多:吃紅棗補氣養血?中醫推4款棗茶安眠明目、治經痛 這類人小心喝糟
 
Tip:
林秋香提醒,蘆薈並不是每個品種能吃,記得要去中草藥店購買可以吃蘆薈。

她分享取蘆薈方法,先將兩側尖刺切掉(如下圖1),一麪皮削掉,手或湯匙中間蘆薈推下來(如下圖2)。

削下來皮可以用來敷臉,切起來不要蘆薈頭可以放到盆栽裡種。

看多:蘆薈是天然胃藥!營養師:蘆薈有助胃部傷口癒合、能排出體內重金屬

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營養加分
中醫師陳潮宗表示,蘆薈中醫上是藥材一種,不過保存,大多會其烤乾,變成「煅蘆薈」(意指烤過蘆薈),烤乾後要使用時,外皮剝掉,裡面會含膠。

,如果能取得新鮮蘆薈。

蘆薈主要有、解毒、瀉火、潤、通腸功效,腸胃功能人要小心,吃了可能拉肚子。

看多:咳嗽多痰喝陳皮水?中醫授3食療這樣搭功效 止咳化痰、利水祛濕、健脾和胃
 

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◎ 諮詢專家/陳潮宗中醫師.藥膳達人林秋香
 
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2.加入豬肉片、薑、蘆薈煮熟。

3.後加入蛤蜊,煮到殼開後。

(需加鹽)
看多:吃紅棗補氣養血?中醫推4款棗茶安眠明目、治經痛 這類人小心喝糟
 
Tip:
林秋香提醒,蘆薈並不是每個品種能吃,記得要去中草藥店購買可以吃蘆薈。

她分享取蘆薈方法,先將兩側尖刺切掉(如下圖1),一麪皮削掉,手或湯匙中間蘆薈推下來(如下圖2)。

削下來皮可以用來敷臉,切起來不要蘆薈頭可以放到盆栽裡種。

看多:蘆薈是天然胃藥!營養師:蘆薈有助胃部傷口癒合、能排出體內重金屬

if(document.body.clientWidth > 1023 &&’health_pc_read_in2′.indexOf(‘_pc_’)>-1)
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營養加分
中醫師陳潮宗表示,蘆薈中醫上是藥材一種,不過保存,大多會其烤乾,變成「煅蘆薈」(意指烤過蘆薈),烤乾後要使用時,外皮剝掉,裡面會含膠。

,如果能取得新鮮蘆薈。

蘆薈主要有、解毒、瀉火、潤、通腸功效,腸胃功能人要小心,吃了可能拉肚子。

看多:咳嗽多痰喝陳皮水?中醫授3食療這樣搭功效 止咳化痰、利水祛濕、健脾和胃
 

if(document.body.clientWidth > 1023 &&’health_pc_read_in3′.indexOf(‘_pc_’)>-1)
{
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◎ 諮詢專家/陳潮宗中醫師.藥膳達人林秋香
 
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3.後加入蛤蜊,煮到殼開後。

(需加鹽)
看多:吃紅棗補氣養血?中醫推4款棗茶安眠明目、治經痛 這類人小心喝糟
 
Tip:
林秋香提醒,蘆薈並不是每個品種能吃,記得要去中草藥店購買可以吃蘆薈。

她分享取蘆薈方法,先將兩側尖刺切掉(如下圖1),一麪皮削掉,手或湯匙中間蘆薈推下來(如下圖2)。

削下來皮可以用來敷臉,切起來不要蘆薈頭可以放到盆栽裡種。

看多:蘆薈是天然胃藥!營養師:蘆薈有助胃部傷口癒合、能排出體內重金屬

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}

 

 

 
營養加分
中醫師陳潮宗表示,蘆薈中醫上是藥材一種,不過保存,大多會其烤乾,變成「煅蘆薈」(意指烤過蘆薈),烤乾後要使用時,外皮剝掉,裡面會含膠。

,如果能取得新鮮蘆薈。

延伸閱讀…

《蘆薈》食譜與做法,共20 道

食譜/護肝喝這碗!蘆薈燉湯清熱解毒又通便不用加鹽超清爽 …

蘆薈主要有、解毒、瀉火、潤、通腸功效,腸胃功能人要小心,吃了可能拉肚子。

看多:咳嗽多痰喝陳皮水?中醫授3食療這樣搭功效 止咳化痰、利水祛濕、健脾和胃
 

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◎ 諮詢專家/陳潮宗中醫師.藥膳達人林秋香
 
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Tip:
林秋香提醒,蘆薈並不是每個品種能吃,記得要去中草藥店購買可以吃蘆薈。

她分享取蘆薈方法,先將兩側尖刺切掉(如下圖1),一麪皮削掉,手或湯匙中間蘆薈推下來(如下圖2)。

削下來皮可以用來敷臉,切起來不要蘆薈頭可以放到盆栽裡種。

看多:蘆薈是天然胃藥!營養師:蘆薈有助胃部傷口癒合、能排出體內重金屬

if(document.body.clientWidth > 1023 &&’health_pc_read_in2′.indexOf(‘_pc_’)>-1)
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營養加分
中醫師陳潮宗表示,蘆薈中醫上是藥材一種,不過保存,大多會其烤乾,變成「煅蘆薈」(意指烤過蘆薈),烤乾後要使用時,外皮剝掉,裡面會含膠。

,如果能取得新鮮蘆薈。

蘆薈主要有、解毒、瀉火、潤、通腸功效,腸胃功能人要小心,吃了可能拉肚子。

看多:咳嗽多痰喝陳皮水?中醫授3食療這樣搭功效 止咳化痰、利水祛濕、健脾和胃
 

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◎ 諮詢專家/陳潮宗中醫師.藥膳達人林秋香
 
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Tip:
林秋香提醒,蘆薈並不是每個品種能吃,記得要去中草藥店購買可以吃蘆薈。

她分享取蘆薈方法,先將兩側尖刺切掉(如下圖1),一麪皮削掉,手或湯匙中間蘆薈推下來(如下圖2)。

削下來皮可以用來敷臉,切起來不要蘆薈頭可以放到盆栽裡種。

看多:蘆薈是天然胃藥!營養師:蘆薈有助胃部傷口癒合、能排出體內重金屬

if(document.body.clientWidth > 1023 &&’health_pc_read_in2′.indexOf(‘_pc_’)>-1)
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營養加分
中醫師陳潮宗表示,蘆薈中醫上是藥材一種,不過保存,大多會其烤乾,變成「煅蘆薈」(意指烤過蘆薈),烤乾後要使用時,外皮剝掉,裡面會含膠。

,如果能取得新鮮蘆薈。

蘆薈主要有、解毒、瀉火、潤、通腸功效,腸胃功能人要小心,吃了可能拉肚子。

看多:咳嗽多痰喝陳皮水?中醫授3食療這樣搭功效 止咳化痰、利水祛濕、健脾和胃
 

if(document.body.clientWidth > 1023 &&’health_pc_read_in3′.indexOf(‘_pc_’)>-1)
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◎ 諮詢專家/陳潮宗中醫師.藥膳達人林秋香
 
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林秋香提醒,蘆薈並不是每個品種能吃,記得要去中草藥店購買可以吃蘆薈。

她分享取蘆薈方法,先將兩側尖刺切掉(如下圖1),一麪皮削掉,手或湯匙中間蘆薈推下來(如下圖2)。

削下來皮可以用來敷臉,切起來不要蘆薈頭可以放到盆栽裡種。

看多:蘆薈是天然胃藥!營養師:蘆薈有助胃部傷口癒合、能排出體內重金屬

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}

 

 

 
營養加分
中醫師陳潮宗表示,蘆薈中醫上是藥材一種,不過保存,大多會其烤乾,變成「煅蘆薈」(意指烤過蘆薈),烤乾後要使用時,外皮剝掉,裡面會含膠。

,如果能取得新鮮蘆薈。

蘆薈主要有、解毒、瀉火、潤、通腸功效,腸胃功能人要小心,吃了可能拉肚子。

看多:咳嗽多痰喝陳皮水?中醫授3食療這樣搭功效 止咳化痰、利水祛濕、健脾和胃
 

if(document.body.clientWidth > 1023 &&’health_pc_read_in3′.indexOf(‘_pc_’)>-1)
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營養加分
中醫師陳潮宗表示,蘆薈中醫上是藥材一種,不過保存,大多會其烤乾,變成「煅蘆薈」(意指烤過蘆薈),烤乾後要使用時,外皮剝掉,裡面會含膠。

,如果能取得新鮮蘆薈。

蘆薈主要有、解毒、瀉火、潤、通腸功效,腸胃功能人要小心,吃了可能拉肚子。

看多:咳嗽多痰喝陳皮水?中醫授3食療這樣搭功效 止咳化痰、利水祛濕、健脾和胃
 

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營養加分
中醫師陳潮宗表示,蘆薈中醫上是藥材一種,不過保存,大多會其烤乾,變成「煅蘆薈」(意指烤過蘆薈),烤乾後要使用時,外皮剝掉,裡面會含膠。

,如果能取得新鮮蘆薈。

蘆薈主要有、解毒、瀉火、潤、通腸功效,腸胃功能人要小心,吃了可能拉肚子。

看多:咳嗽多痰喝陳皮水?中醫授3食療這樣搭功效 止咳化痰、利水祛濕、健脾和胃
 

if(document.body.clientWidth > 1023 &&’health_pc_read_in3′.indexOf(‘_pc_’)>-1)
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◎ 諮詢專家/陳潮宗中醫師.藥膳達人林秋香
 
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台灣藥膳達人林秋香教大家製作這道「蘆薈紅棗瘦肉湯」,蘆薈烹煮,減緩本身寒性,燉煮成湯品,地來上一碗,不僅胃,能幫你解毒護肝。

1. 紅棗、參加3杯水煮滾。

2. 加入豬肉片、薑、蘆薈煮熟。

3. 後加入蛤蜊,煮到殼開後。

(需加鹽)林秋香提醒,蘆薈並不是每個品種能吃,記得要去中草藥店購買可以吃蘆薈。

她分享取蘆薈方法,先將兩側尖刺切掉,一麪皮削掉,手或湯匙中間蘆薈推下來。

削下來皮可以用來敷臉,切起來不要蘆薈頭可以放到盆栽裡種。

第一次訂購新鮮蘆薈,偷食,點知一入口吐返出來,蘆薈味道口感,係頂唔順,記得有一位朋…雪梨、 雪耳和蘆薈是美顏和滋補食物,含有大量膠原蛋白,能滋陰潤燥、美白潤膚。

而且這個糖水不論…路邊檔見到阿姨自家種既蘆薈新鮮, 蘆薈肉帶潺同青澀味, 人買黎煮….咁黎浸蜂蜜蘆…炎炎夏日,時刻想吃一點凍食品降降温,而梅酒有香氣,再配上有美蓉功效蘆薈及天然海藻提…天氣,吃一口冰涼橙蜜蘆薈綠茶凍,即時會帶來感覺,試試吧! ^^大菜糕是我童年回憶,每自己有零用錢會去食大菜糕,當年大菜糕有些是加了蛋絲,價錢相應是…加入芒果、蘆薈、柚子、西米材料製成超味楊枝甘露凍糕,做成有如黃金磚色澤和形狀,適合…

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