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原汁牛排菇的詳細做法 |料理大全 |葱鹽菇牛排丼 |【牛排菇食譜】

牛排菇外語名字源於義大利語,有「燒烤」含義。

歐美、港澳餐桌上辨識度,是北美,很多人每天早餐裏,牛排菇片漢堡結合一起食用,滿足需營養,所以稱為「早餐菇」。

牛排菇所有菇類中,蛋白質含量是,其蛋白含量有25%~33%。先在菇蓋和菇柄上塗一點油來保存菇中含水分,或者鹽和辣椒醃製調味,可以用義大利汁、日式照燒醬、烤肉醬、醋汁搭配調味。

歐洲、美國、澳大利亞、新加坡發達國家和地區,牛排菇深受人們歡迎和喜愛。

主要原因還是因為其口感:,且具有檸檬香味。

,牛排菇烹飪方式多樣,使得它餐桌上放。

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牛排菇人所知一種食用方法,屬燒烤。先在菇蓋和菇柄上塗一點油來保存菇中含水分,或者鹽和辣椒醃製調味,可以用義大利汁、日式照燒醬、烤肉醬、醋汁搭配調味。

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原汁牛排菇的詳細做法

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將牛排菇切成片後,放在離炭火10~15釐米地方烤,時間控制4~6分鐘,烤刷醬汁,醬汁刷一到兩次。

這一種是地道牛排菇吃法。

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