食品

加熱不一定更營養 |助眠抗癌降血壓 |傻傻分不清楚 |【牛番茄】

用途廣泛的牛番茄營養,可幫助睡眠、預防癌症並有助降低血壓,大家説番茄煮過能攝取營養,是嗎?其實,以下療日子為大家整理,如何增加番茄營養攝取量。

牛番茄熱量,每100公克17大卡,是許多追求瘦身人愛食材,它同時富有鉀離子(每100克含227mg),可幫助排出體內鈉離子,有助於降低血壓。

烹煮、生吃兩相宜番茄有許多功效,話説「番茄了,醫師臉了」!研究指出,牛番茄有助眠功效,許多上班族需要。

2019年,國內研究團隊找來20名停經婦女,讓她們每天睡前吃250公克牛番茄(2顆~2顆半量),8週後發現,她們尿液中褪激素代謝物濃度,吃牛番茄人高出10倍,而褪激素是維持睡眠荷爾蒙之一。
如申請人不具申請或核卡資格,確實填具申請書,提供累計卡申辦相符身分證明文件予本公司進行身分核實,本公司得拒絕申請或發卡。

不過於慢性腎臟病病人,鉀番茄反而適合大量食用,請注意!除此之外,番茄中含有大量茄紅素抗氧化物,可預防壞膽固醇(即低密度膽固醇 LDL)氧化,避免血管硬化、堵塞,有利於預防心血管疾病。

台灣癌症基金會衞教資訊,牛蕃茄富含茄紅素,具有誘導癌細胞良性分化和凋謝,抑制癌細胞訊號傳遞,因而有抗癌細胞功效。

番茄含有維他命A、B、C、E (果色紅潤含量多),與蕃茄紅素一起作用時,能抑制自由基去損傷染色體基因。

1999年美國統計顯示,吃蕃茄人,罹癌率可降低4成;而台大醫學院生化所的研究則指出,多吃蕃茄可以減少攝護腺癌、胃癌、腸癌、卵巢癌、子宮頸癌、乳癌發生率!※茄紅素:茄紅素是類胡蘿蔔色素其中一種,屬於脂溶性營養素,具有超強抗氧化能力。

延伸閱讀…

牛番茄3功效:助眠抗癌降血壓!加熱不一定更營養

大蕃茄?小蕃茄?牛蕃茄?傻傻分不清楚

條款稱「誠品會員」包括「累計卡友」及「誠品人會員」,「累計卡友」係指累計卡持有人,「誠品人會員」係指品人會員卡持有人;「誠品會員卡」累計卡及誠品人會員卡統稱(以下簡稱「會員卡」)。

誠品人會員卡申請、核卡及續卡資格,本公司制訂並外公告,申請人於簽署申請書時,確認詳讀並申請書載明「定條款」、「個資告知事項」、「使用規則」及相關規定,申請人確實填具申請書並簽名後,身分證明文件,本公司指定服務點。

如申請人不具申請或核卡資格,確實填具申請書,提供累計卡申辦相符身分證明文件予本公司進行身分核實,本公司得拒絕申請或發卡。

延伸閱讀…

牛番茄- momo購物網- 好評推薦-2023年11月

皮薄豐滿有機牛番茄

於本公司核發本卡後,如發現申請人不具申請資格,或申請人填寫資料事實不符,本公司有權停卡並註銷申請人持卡資格及相關權益。

為提供您完善服務並保護您個人資料,誠品股份有限公司(下稱「本公司」)及關係企業(包括但限於誠品生活股份有限公司、誠品開發物流股份有限公司、財團法人誠品文化藝術基金會及誠品旅館事業股份有限公司)此依個人資料保護法(下稱「個資法」)第8條及第9條規定,告知您以下事項:

為提供您有關本公司或關係企業各項消費優惠、商品、服務或活動及其資訊並管理會員資料或進行意度及消費統計分析調查(下稱「蒐集目的」),本公司或關係企業於上開蒐集目的消失前,在台灣地區或完成上開蒐集目的地區內,蒐集、處理、利用或國際傳輸您填載於誠品會員申請書之個人資料或日後您而提供其他個人資料。

上開蒐集目的範圍內,本公司或關係企業可能會您全部或部分個人資料提供予關係企業或合作廠商。

Related Articles

Back to top button